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2018-08-19
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台灣料理熱潮沒有減退跡象台灣牛肉麵的選擇又多了有競爭質素當然有提昇得益的終於是客人點了一客眷村紅燒牛肉麵呷一口湯頭鮮甜無比麵條又寛又厚甚具口感牛肉採用傳統的牛肉軟彈的筋位特別美味奈何麵內的芽菜有點格格不入另點了師大香酥排骨魯肉飯魯肉呈切丁狀半肥半瘦是傳統的台南風格飯粒是軟糯的台灣珍珠米整碗飯都充滿豬油香又邪惡又美味小吃點了澎湖酥炸蝦餅形狀有點像台灣的月亮蝦餅但味道香脆但質感比較鬆散飲品點了最近大熱的水果茶和奶蓋水果茶由多種水果調配而成 少糖後味道清甜非常解膩起司奶蓋炭焙烏龍茶鹹鹹甜甜喜歡台灣菜的朋友在鬧市又有新選擇
台灣牛肉麵的選擇又多了
有競爭質素當然有提昇
得益的終於是客人
點了一客眷村紅燒牛肉麵
呷一口湯頭鮮甜無比
麵條又寛又厚甚具口感
牛肉採用傳統的牛肉
軟彈的筋位特別美味
奈何麵內的芽菜有點格格不入
另點了師大香酥排骨魯肉飯
魯肉呈切丁狀半肥半瘦
是傳統的台南風格
飯粒是軟糯的台灣珍珠米
整碗飯都充滿豬油香又邪惡又美味
小吃點了澎湖酥炸蝦餅
形狀有點像台灣的月亮蝦餅
但味道香脆但質感比較鬆散
飲品點了最近大熱的水果茶和奶蓋
水果茶由多種水果調配而成
少糖後味道清甜非常解膩
起司奶蓋炭焙烏龍茶鹹鹹甜甜
喜歡台灣菜的朋友在鬧市又有新選擇
眷村紅燒牛肉麵
$76
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師大香酥排骨魯肉飯
$68
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澎湖酥炸蝦餅
$38
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水果茶
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起司奶蓋炭焙烏龍茶
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