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2022-07-27
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話說同女朋友去行山，咁啱泊咗低架車喺信和停車場，行山就梗係要補充體力啦！一落樓就見到呢間酒樓，天氣又嚴熱！ 一於入去食個lunch先！一於就叫個棉花雞因為本身好鍾意食，出面好少棉花雞仲用魚肚，但係嚟到就非常之失望！ 完全勁乾，魚肚硬，正常會索哂啲湯汁同軟滑，雞都係非常之鞋，因為冇湯汁嘅關係芋頭都非常之硬同乾，菇不過不失！另外就叫咗個蝦餃，正常茶樓水準，不錯，唯一係個皮偏厚，不過呢個都好個人，有人鍾意食厚皮有人鍾意食薄皮！豉汁鳳爪就醬汁偏鹹，鳳爪都未去到骨肉分離，有少少未夠淋，但香味係有既！反而最好食係米網蘿蔔絲腸，入面有好多蘿蔔絲，另外加埋米網脆卜卜，有芹菜既香味！值得大家去試下！總結係一間非常之普通嘅茶樓，但係有總好過無，適合老人家攤唞下一盅兩件！
一於就叫個棉花雞因為本身好鍾意食，出面好少棉花雞仲用魚肚，但係嚟到就非常之失望！ 完全勁乾，魚肚硬，正常會索哂啲湯汁同軟滑，雞都係非常之鞋，因為冇湯汁嘅關係芋頭都非常之硬同乾，菇不過不失！
另外就叫咗個蝦餃，正常茶樓水準，不錯，唯一係個皮偏厚，不過呢個都好個人，有人鍾意食厚皮有人鍾意食薄皮！
豉汁鳳爪就醬汁偏鹹，鳳爪都未去到骨肉分離，有少少未夠淋，但香味係有既！
反而最好食係米網蘿蔔絲腸，入面有好多蘿蔔絲，另外加埋米網脆卜卜，有芹菜既香味！值得大家去試下！
總結係一間非常之普通嘅茶樓，但係有總好過無，適合老人家攤唞下一盅兩件！
棉花雞
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蝦餃
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大米網蘿蔔絲腸
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