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2021-07-22
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引言 : ▫️深水埗又有新Cafe 了，這次不在大南街，改在鴨寮街，現今有大南街迎cafe 趕紡織品，希望將來鴨寮街不會迎cafe 趕走電子產品吧，害得cafe 變成和藥房沒分別。▫️背景 🔹環境以植物為主調，有點像星馬泰的Cafe , 或大埔的人氣植物園Botanic union，像一個鬧市綠色空間，熱帶雨林般。店裡的設計除了有特色，還很有環保感覺，購物時也主張客人多用紙袋，除了有不少有機食品，也有不少生活用品如調味料，個人護理產物等。座位上距離都不算太貼近，有隱藏著的吧枱，也有一定數量木椅子，很有氣氛，也有咖啡豆包裝的咕𠱸（cushion)，非常特別。🔹食物 : 🟠焦糖香蕉法式吐司(HKD $98)🟠 🔹主要成分為焦糖香蕉🍌，無花果，藍莓🫐，楓糖，和法式吐司為主。賣相一定精美，味道上，這間評價是，平均，不太甜也不太淡，雪樣用上伯爵茶，和焦糖很配合。比較特別用上無花果。整體還是不錯的，但沒有留下深刻印象。🟠”Loop” (HKD $55)🟠 🔹不愛椰子🥥味道，可以不用再看下去。簡單說，這是一杯有椰子味道的Ice Americano(店員介紹)，但我寧可說這杯是 Espresso on R
▫️深水埗又有新Cafe 了，這次不在大南街，改在鴨寮街，現今有大南街迎cafe 趕紡織品，希望將來鴨寮街不會迎cafe 趕走電子產品吧，害得cafe 變成和藥房沒分別。▫️
背景
🔹環境以植物為主調，有點像星馬泰的Cafe , 或大埔的人氣植物園Botanic union，像一個鬧市綠色空間，熱帶雨林般。
店裡的設計除了有特色，還很有環保感覺，購物時也主張客人多用紙袋，除了有不少有機食品，也有不少生活用品如調味料，個人護理產物等。
座位上距離都不算太貼近，有隱藏著的吧枱，也有一定數量木椅子，很有氣氛，也有咖啡豆包裝的咕𠱸（cushion)，非常特別。🔹
食物 :
🟠焦糖香蕉法式吐司(HKD $98)🟠
🔹主要成分為焦糖香蕉🍌，無花果，藍莓🫐，楓糖，和法式吐司為主。
賣相一定精美，味道上，這間評價是，平均，不太甜也不太淡，雪樣用上伯爵茶，和焦糖很配合。
比較特別用上無花果。
整體還是不錯的，但沒有留下深刻印象。
🟠”Loop” (HKD $55)🟠
🔹不愛椰子🥥味道，可以不用再看下去。
簡單說，這是一杯有椰子味道的Ice Americano(店員介紹)，但我寧可說這杯是 Espresso on Rock，杯子的冰以椰子汁打造成，以確保冰塊融掉時，確保大家打卡後，椰子味仍然能保持。
當然，此店細心之處，就是飲品旁的椰子汁，客人可以按自己喜歡的椰子味分量慢慢加上，個人建議可以先淺嚐一口，看看椰子，咖啡的平衡感會否是您那杯茶。
整體上，我更喜歡咖啡多於食物。🔷
焦糖香蕉法式吐司
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焦糖香蕉法式吐司
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”Loop”
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