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餐廳: 江南瀨粉 (福榮街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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一碗江南瀨粉
2022-10-08 576 瀏覽
一個人行深水埗，見到呢間人手製作的瀨粉店，好奇就入去試吓，其實裏面已經有七成滿座，見到餐牌好似叫車仔麵的叫法都幾特別，我突然想食牛筋，所以就叫咗個牛筋配豬手豬骨湯瀨粉，多蔥😛雖然來到的時候，我見啲牛筋好似牛腩咁，咁我就同侍應確認一下嗰啲係咪牛筋，後來原來知道是搞錯咗，竟然返來的時候加返牛筋落去牛腩亦冇攞走價錢亦冇改變，這個服務態度值得嘉許但其實我覺得個湯底都應該搞錯咗變咗腩汁，但冇所謂啦我食落都非常好味，下次再試佢個豬骨湯底。首先牛筋和牛腩炆得非常入味和霖，豬手都有兩舊，非常好味，加上除咗多蔥之外還有加上花生簡直令我食慾大增在看佢的餐牌也有飯食應該唔錯，下次可以試吓😄
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一個人行深水埗，見到呢間人手製作的瀨粉店，好奇就入去試吓，其實裏面已經有七成滿座，見到餐牌好似叫車仔麵的叫法都幾特別，我突然想食牛筋，所以就叫咗個牛筋配豬手豬骨湯瀨粉，多蔥😛雖然來到的時候，我見啲牛筋好似牛腩咁，咁我就同侍應確認一下嗰啲係咪牛筋，後來原來知道是搞錯咗，竟然返來的時候加返牛筋落去牛腩亦冇攞走價錢亦冇改變，這個服務態度值得嘉許

但其實我覺得個湯底都應該搞錯咗變咗腩汁，但冇所謂啦我食落都非常好味，下次再試佢個豬骨湯底。首先牛筋和牛腩炆得非常入味和霖，豬手都有兩舊，非常好味，加上除咗多蔥之外還有加上花生簡直令我食慾大增

在看佢的餐牌也有飯食應該唔錯，下次可以試吓😄
牛筋、豬手豬骨湯瀨粉
$54
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$54 (晚餐)
推介美食
牛筋、豬手豬骨湯瀨粉
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