S2 Kitchen (已搬遷) 新店位置

S2 Kitchen最初以十層海膽杯打響名堂，但小店卻沒有因此而滿足，最近再次光臨，發現S2已經發展了一系列的海膽菜式，由小吃、主菜到甜品都加入了海膽，海膽迷絕不能錯過。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊S2入口在石板街排檔後面，所以如不仔細找，很容易走漏眼。店內地方不大，所以座位都較擠迫。十層海膽杯($398)十層海膽杯除了主角海膽，還有海葡萄、黑魚子、三文魚籽、吞拿魚蓉、松葉蟹肉和海帶，一次過滿足多個願望。海膽鮮甜，三文魚籽鹹鮮味十足，吞拿魚蓉嫩滑，口感非常豐富！海膽燒岩蠔($98/隻)燒上蠔上放滿海膽和蟹籽，海膽冷石蠔熱，一冷一熱很大衝擊。燒蠔上有厚厚的沙律醬，非常滋味。特色海膽火焰卷($148)侍應奉上海膽卷後會在食客面前點火，不過海膽其實不會接觸到火焰，純為視覺效果。海膽卷內除了海膽，還有蟹柳、玉子和蟹籽，米飯不會過腍仍帶點彈口，味道不錯。海膽雪糕海膽雪糕是小店自家製，牛奶味十分濃郁，但如果本身不是對奶味特別鐘情，就不建議點了。總結，海膽菜式創新又特別，其中我最喜愛特色海膽火焰卷，海膽控絕對不能錯過。