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2023-12-24
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臨近聖誕，因而挑選了這間看似不俗的葡萄牙餐廳與女友進餐。餐廳官網上張貼有節日午餐之餐牌，但親臨餐廳後卻發現僅有498連加一的Brunch供應，姑且嘗試其早午餐如何。開首的麵包實屬災難，麵包過硬而不脆，佐料也無特別，配上吞拿魚醬與牛油，吃出了便利店吞拿魚三文治的味道。之後的前菜想不到已是整次用膳的高潮。八爪魚，紅蝦他他，與豬肋眼值得一讚，調味口感均各有特色。Clams亦發揮不錯，蜆肉頗為肥美，惟稍欠調味。然而一碗餐湯實在奇怪，我的形容是一碗薯仔湯加一片辣肉腸，味道可想而知。主菜方面，額外加100元的紅蝦蜘蛛蟹飯則最令人失望。上菜時我思疑蟹肉在何處?原來只是在飯中以一絲絲的形式出現，味道不如街市數十元的小花蟹鮮甜，根本可有可無，僅是噱頭而已。飯更是糟糕，口感如同稀飯，味道也毫無層次，甚至越吃喉嚨越有乾渴的感覺。品嘗一番後，正欲分食予女友時，只見她搖頭婉拒，一切不言而喻，我唯有勉強完成這碟額外收費的紅蝦飯。甜品方面，兩份甜品賣相不俗，味道一樣並無特別，實在不知如何作評論。最後在職員方面，此店男職員態度不錯，面帶笑容，風趣有禮。女職員則有待進步，笑容欠奉，服務態度不如大家樂的阿姨。更有趣的是當
開首的麵包實屬災難，麵包過硬而不脆，佐料也無特別，配上吞拿魚醬與牛油，吃出了便利店吞拿魚三文治的味道。
之後的前菜想不到已是整次用膳的高潮。八爪魚，紅蝦他他，與豬肋眼值得一讚，調味口感均各有特色。Clams亦發揮不錯，蜆肉頗為肥美，惟稍欠調味。然而一碗餐湯實在奇怪，我的形容是一碗薯仔湯加一片辣肉腸，味道可想而知。
主菜方面，額外加100元的紅蝦蜘蛛蟹飯則最令人失望。上菜時我思疑蟹肉在何處?原來只是在飯中以一絲絲的形式出現，味道不如街市數十元的小花蟹鮮甜，根本可有可無，僅是噱頭而已。飯更是糟糕，口感如同稀飯，味道也毫無層次，甚至越吃喉嚨越有乾渴的感覺。品嘗一番後，正欲分食予女友時，只見她搖頭婉拒，一切不言而喻，我唯有勉強完成這碟額外收費的紅蝦飯。
甜品方面，兩份甜品賣相不俗，味道一樣並無特別，實在不知如何作評論。
最後在職員方面，此店男職員態度不錯，面帶笑容，風趣有禮。女職員則有待進步，笑容欠奉，服務態度不如大家樂的阿姨。更有趣的是當我向一位女店員詢問除咖啡之外有何選擇，該店員向我搖頭。然而不久後我卻見到店員為另外一位客人送上檸檬茶，實在令我哭笑不得。
總結，餐廳食物整體中等而定價進取。午市人均600多元已接近米芝蓮級數,多加二三百已能到四季，文華用膳，體驗相信是幾何級數的提升。
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