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2024-01-31
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唔好以為我係專業食評家，不過我無啦啦行過江南老宅，跌進呢個美食天堂，先俾啲實感你哋。好啦，落手落腳嘅先係招牌菜紅燒乳鴿，一啖咬落去，外皮香脆，啖啖肉，啲味道鮮得滴水嚟🤤。再嚟，同桌友人點嘅椒鹽魷魚，份量足足哋，口感軟硬適中，鹹香麻辣嘅口味，真係滿足到五臟廟。話時話，俾個掌聲畀荔茸香酥鴨，鴨皮吱吱作響，與芋頭嘅絲滑夾搭得剛剛好，好似聽老歌般，懷舊又有feel。而家講返湯品，魚湯花甲浸勝瓜湯，鮮甜透心涼啊，每一啖都滿足到個口慾👅。直頭嗌得停唔到口嘅，非得嗰碟啫啫魚干芥蘭煲莫屬，蔬菜夠綠，魚乾夠香，真係啱食到飛起。呢家鋪頭，食得暖笠笠又食得舒心，完美繪出普羅大衆嘅飲食文化。食完成個心情都好晴朗，講真，我心目中最正嘅巷弄美食就佢喇😄！
好啦，落手落腳嘅先係招牌菜紅燒乳鴿，一啖咬落去，外皮香脆，啖啖肉，啲味道鮮得滴水嚟🤤。再嚟，同桌友人點嘅椒鹽魷魚，份量足足哋，口感軟硬適中，鹹香麻辣嘅口味，真係滿足到五臟廟。
話時話，俾個掌聲畀荔茸香酥鴨，鴨皮吱吱作響，與芋頭嘅絲滑夾搭得剛剛好，好似聽老歌般，懷舊又有feel。而家講返湯品，魚湯花甲浸勝瓜湯，鮮甜透心涼啊，每一啖都滿足到個口慾👅。
直頭嗌得停唔到口嘅，非得嗰碟啫啫魚干芥蘭煲莫屬，蔬菜夠綠，魚乾夠香，真係啱食到飛起。呢家鋪頭，食得暖笠笠又食得舒心，完美繪出普羅大衆嘅飲食文化。食完成個心情都好晴朗，講真，我心目中最正嘅巷弄美食就佢喇😄！
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