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2023-08-16
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因為之前生日就去咗迪士尼樂園酒店住一晚，咁冇可能出去食晚飯再返去住一晚，所以就揀咗依間位於迪士尼樂園酒店的中菜，估唔到有啲驚喜荔枝醬片皮鴨（全隻）$788 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟其實知道嚟得樂園酒店入面食飯一定會貴出面少少，但係諗唔到依個片皮鴨都算幾抵食，而且仲要係即叫即做，上枱時皮仲係超級脆，而且仲有一層油脂在表面當你打完卡之後，就會有職員在你旁邊即刻切開一片片，而且仲要擺得好靚他們給的配料也很多，除咗有平時常見的片皮鴨醬、蔥絲、青瓜絲外，仲有密瓜和他們自家研發的荔枝醬，食落偏甜，但很好的解膩最重要的是他們的皮很薄，食多幾嚿都唔會好飽鴨肉我加多$180兩食，顏色非常吸引，而且食落有鑊氣，濃味得來又不會太鹹，而且份量超級多（食唔晒，變咗夜晚要叮翻熱嚟做宵夜🫣）木魚花金沙豆腐 $148 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟份量雖然有啲少，但味道絕對一流，表面那一層食落香脆酥軟，而入面的豆腐又好滑，唯一美中不足的是金沙完全蓋過豆腐的豆味炸釀南瓜蟹蓋 $198 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟它貴是有它的道理，一啖食落去，唔係講笑，全部都是蟹肉，再加上少許芝士和南瓜粒，整體和蟹的味道好配，而且食多幾啖覺得膩，可以配少少旁
荔枝醬片皮鴨（全隻）$788
推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟
其實知道嚟得樂園酒店入面食飯一定會貴出面少少，但係諗唔到依個片皮鴨都算幾抵食，而且仲要係即叫即做，上枱時皮仲係超級脆，而且仲有一層油脂在表面
當你打完卡之後，就會有職員在你旁邊即刻切開一片片，而且仲要擺得好靚
他們給的配料也很多，除咗有平時常見的片皮鴨醬、蔥絲、青瓜絲外，仲有密瓜和他們自家研發的荔枝醬，食落偏甜，但很好的解膩
最重要的是他們的皮很薄，食多幾嚿都唔會好飽
鴨肉我加多$180兩食，顏色非常吸引，而且食落有鑊氣，濃味得來又不會太鹹，而且份量超級多（食唔晒，變咗夜晚要叮翻熱嚟做宵夜🫣）
木魚花金沙豆腐 $148 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟
份量雖然有啲少，但味道絕對一流，表面那一層食落香脆酥軟，而入面的豆腐又好滑，唯一美中不足的是金沙完全蓋過豆腐的豆味
炸釀南瓜蟹蓋 $198 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟
它貴是有它的道理，一啖食落去，唔係講笑，全部都是蟹肉，再加上少許芝士和南瓜粒，整體和蟹的味道好配，而且食多幾啖覺得膩，可以配少少旁邊那些黑醋，而且它是一粒粒的設計，所以方便控制好份量
蠔皇原隻鮑魚炒飯 $188 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟
整餐飯之中，最普通的菜式，不是不好吃，但就好普通，而且醬汁偏多，如果一個人食晒可能會覺得鹹
娃娃菜 $168 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟
整餐之中，它雖然是外觀上最不吸引的一道菜🫣但係食落其實不錯，食落好淋，而娃娃菜完全吸收蒜蓉的味道，就算唔鍾意食菜的妹妹都食咗好多，可見有幾咁好食
而且我覺得最值得的一點是，他們員工的服務真係一流，每個對住你都有微笑，而且都好细心，雖然價錢係有啲貴，但都值得嘅
以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣，如有不同，敬請見諒。
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