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2017-08-30
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2017-8-27 (Sat) 7pm 🌨🌪#好味度: ****#抵食度: ****#環境度: ****#推介度: *****.看到之前食評評分都不錯，於是就預訂了一張二人桌跟朋友慶祝吃生日晚飯。預約了七點鐘，準時到達直接入座，可能因為今早八號風球及天雨關係，餐廳當時只約七成座滿。.很喜歡這間餐廳的格調，有點英倫小店風，格局不算十分大，約有20-30張四人可併合的餐桌，感覺尚算舒適有適當的空間感。侍應們的態度也很好、很有禮貌，上菜態度也很有manner，還很貼心和觀察力強，定時定候會為我們更換碟子和加水。. 1) 牛油白酒燴鮮大蜆 $78>> 超讚! 難得地在西餐廳吃多這麼鮮甜而入味的蜆肉。份量剛剛好，每粒蜆肉也很嫩滑。推介!2) 黑松露忌廉野菌意大利飯 $148>> 忌廉、黑松露、意大利飯三個食材的配撘很匹配和適中。不論在嗅覺或味覺上，每一口飯都滲透著很濃的松露味。份量供二人食用就剛剛好，即使吃到最後也不會覺得很膩的感覺，剛剛好。3) 原隻炭燒波士頓龍蝦配黑松露薯條 $228>> 想不到配角薯條比主角龍蝦出色。龍蝦屬多肉扎實，也帶有蝦膏
#好味度: ****
#抵食度: ****
#環境度: ****
#推介度: *****
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看到之前食評評分都不錯，於是就預訂了一張二人桌跟朋友慶祝吃生日晚飯。預約了七點鐘，準時到達直接入座，可能因為今早八號風球及天雨關係，餐廳當時只約七成座滿。
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很喜歡這間餐廳的格調，有點英倫小店風，格局不算十分大，約有20-30張四人可併合的餐桌，感覺尚算舒適有適當的空間感。侍應們的態度也很好、很有禮貌，上菜態度也很有manner，還很貼心和觀察力強，定時定候會為我們更換碟子和加水。
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1) 牛油白酒燴鮮大蜆 $78
>> 超讚! 難得地在西餐廳吃多這麼鮮甜而入味的蜆肉。份量剛剛好，每粒蜆肉也很嫩滑。推介!
牛油白酒燴鮮大蜆
$78
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2) 黑松露忌廉野菌意大利飯 $148
>> 忌廉、黑松露、意大利飯三個食材的配撘很匹配和適中。不論在嗅覺或味覺上，每一口飯都滲透著很濃的松露味。份量供二人食用就剛剛好，即使吃到最後也不會覺得很膩的感覺，剛剛好。
黑松露忌廉野菌意大利飯
$148
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3) 原隻炭燒波士頓龍蝦配黑松露薯條 $228
>> 想不到配角薯條比主角龍蝦出色。龍蝦屬多肉扎實，也帶有蝦膏，但太乾身不夠juicy。沙律醬和薯條都不錯。用作點薯條的黑松露醬也很足兩、味道很濃郁。
原隻波士頓龍蝦配黑松露薯條
$228
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後記: 一定會再來
#006 完。
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