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2024-04-11
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中環荷李活道早前獲英國Time Out雜誌評為全球第二「最型格街道」，旅遊業界建議政府加強宣傳，配合每月盛事活動，提升香港旅遊競爭力。位於銅鑼灣的「岳川串揚」同樣選址在非常特別的街道 — 被燈具店染黃的摩理臣山道，它是一家少數營業至晚上12時的串揚串燒小店，即使加班至深夜，都能成為那一瞬間虛幻浮華中的希望。現時更推出「$98 兩小時任飲」及「串揚、串燒第二串半價」優惠，夜貓子也不用捱餓。環境：✨餐廳面積較迷你，採用全木設計，裝潢設計簡單利落，背景播放着日本流行及動漫歌曲，增添了活潑氣息。服務：✨上菜節奏明快，用餐時間非常足夠。食物：🦞 龍蝦刺身 ($650)✨賣相蠻有氣勢，盤子上展示着巨大的龍蝦頭、身及尾的部分。✨龍蝦已預先拆肉及切開，肉質彈口清爽，味道清雅，沒有腥味，可配上Wasabi及豉油同吃。🧀 燒芝士年糕 ($25)✨煙韌綿糯，鹹甜交雜，就是筆者熟悉的味道。🐮 鹽燒牛舌心 ($40)✨厚切但能輕易咬斷，口感有彈力，帶牛脂香。🐔 秘制Juicy香脆雞冀 - 揚 ($20)✨外層炸至金黃脆口，肉嫩帶肉汁及鹹香。🍗 燒自家製免治雞肉棒 ($42)✨較為軟身，混合了體積小的免治雞肉，蘸
位於銅鑼灣的「岳川串揚」同樣選址在非常特別的街道 — 被燈具店染黃的摩理臣山道，它是一家少數營業至晚上12時的串揚串燒小店，即使加班至深夜，都能成為那一瞬間虛幻浮華中的希望。
現時更推出「$98 兩小時任飲」及「串揚、串燒第二串半價」優惠，夜貓子也不用捱餓。
環境：
✨餐廳面積較迷你，採用全木設計，裝潢設計簡單利落，背景播放着日本流行及動漫歌曲，增添了活潑氣息。
服務：
✨上菜節奏明快，用餐時間非常足夠。
食物：
🦞 龍蝦刺身 ($650)
✨賣相蠻有氣勢，盤子上展示着巨大的龍蝦頭、身及尾的部分。
✨龍蝦已預先拆肉及切開，肉質彈口清爽，味道清雅，沒有腥味，可配上Wasabi及豉油同吃。
🧀 燒芝士年糕 ($25)
✨煙韌綿糯，鹹甜交雜，就是筆者熟悉的味道。
🐮 鹽燒牛舌心 ($40)
✨厚切但能輕易咬斷，口感有彈力，帶牛脂香。
🐔 秘制Juicy香脆雞冀 - 揚 ($20)
✨外層炸至金黃脆口，肉嫩帶肉汁及鹹香。
🍗 燒自家製免治雞肉棒 ($42)
✨較為軟身，混合了體積小的免治雞肉，蘸上蛋黃及醬油同吃能添鹹香。
🍺 兩小時任飲 ($98)
✨提供樽裝Sapporo啤酒，如此划算，筆者怎會錯過呢？
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