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2020-02-26
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由堅尼地城嘅《LEX Coffee》支持佢哋支持到K11 MUSEA嘅《Curator》！同LEX Coffee一樣，呢到都注重藝術，同重視藝術感嘅K11 MUSEA異曲同工。門口有大大朵村上隆太陽花🌼歡迎客人，店內仲展示同售賣草間彌生、Keith Haring、KAWS等等藝術大師嘅作品。不過比起LEX，呢到嘅空間感就無咁大，樓底矮好多🙊《Curator》為客人「curate」experience，除咗從世界各地搜羅藝術品之外，亦都發掘同篩選最好嘅食物俾客人享受❤️Chicken lollipops w/ baked buffalo cheese ($58)酥脆雞錘配水牛芝士醬雖然肺炎病毒肆虐，但都忍唔住用手揸住嚟食😛（記得要洗手洗手洗手呀！🧼 ）雞鎚外脆內嫩，炸粉唔厚，啖啖肉。外層嘅水牛芝士焗到軟綿綿、拉絲🧀，食到停唔到口，推薦！👍Linguine aglio e olio ($158)香蒜橄欖油意粉賣相唔錯，質感夠煙靭。橄欖油份量適中，唔會覺得好油膩。味道帶少少辣🌶，蒜香味足😋。蘑菇份量豐富，加上好香嘅松露醬，香菇味濃厚🍄Tiramisu ($68)基本上每枱都有點呢個，我哋都試咗
同LEX Coffee一樣，呢到都注重藝術，同重視藝術感嘅K11 MUSEA異曲同工。門口有大大朵村上隆太陽花🌼歡迎客人，店內仲展示同售賣草間彌生、Keith Haring、KAWS等等藝術大師嘅作品。不過比起LEX，呢到嘅空間感就無咁大，樓底矮好多🙊
《Curator》為客人「curate」experience，除咗從世界各地搜羅藝術品之外，亦都發掘同篩選最好嘅食物俾客人享受❤️
Chicken lollipops w/ baked buffalo cheese
$58
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酥脆雞錘配水牛芝士醬
雖然肺炎病毒肆虐，但都忍唔住用手揸住嚟食😛（記得要洗手洗手洗手呀！🧼 ）
雞鎚外脆內嫩，炸粉唔厚，啖啖肉。
外層嘅水牛芝士焗到軟綿綿、拉絲🧀，食到停唔到口，推薦！👍
Linguine aglio e olio ($158)香蒜橄欖油意粉
賣相唔錯，質感夠煙靭。
橄欖油份量適中，唔會覺得好油膩。
味道帶少少辣🌶，蒜香味足😋。
蘑菇份量豐富，加上好香嘅松露醬，香菇味濃厚🍄
Tiramisu
$68
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基本上每枱都有點呢個，我哋都試咗，但真係忍唔住俾低分：（
Tiramisu最重要就係蛋糕般嘅質感同咖啡嘅味道，所以傳統做法係會將手指餅蘸上espresso☕，再喺層與層之間加入mascarpone cream。
呢到嘅tiramisu賣相好靚，但可惜手指餅冇蘸濃縮咖啡，所以好硬，亦都無咖啡味😟
希望佢哋只係呢一碟漏咗呢個步驟啦
Seasalt banana snow
$68
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海鹽朱古力香蕉冰雪世界
呢杯雖然叫「冰雪世界」，但有熱有凍可選。
我哋呢杯係熱，但就唔係好夠熱🤭
味道好鍾意，有朱古力、香蕉味，再加上海鹽味，仲有面頭嘅焦糖，加返少少甜味同脆口感！
Caffe Latte ($41)佢哋嘅咖啡都不容錯過呀！
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