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2019-09-10
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聽友人介紹呢間係沙田出名既雞煲, 一直都想試左好耐了, 但實在太遠了最近係深水埗開左新分店, 近近地當然要試下門面好多燈好sharp, 對面落車就見到, 好方便入邊裝修得好寬敞, 位與位之間唔會好逼, 而且冷氣好足, 唔會食到出哂汗黎到當然叫佢個豐鍋招牌辣雞煲， $168/半隻, $268/全隻，有BB辣至大辣選擇，不食得辣既朋友都可選走辣今次2個人想食埋打邊爐，所以只叫了半隻雞，但係雞嘅份量好足料一上枱職員姐姐幫我地炒，入邊有好多洋蔥、大蒜、薑、麻子，所以炒緊個陣個香料同麻辣味撲鼻而來，真係令人食指大動 叫左個小辣但嫌唔夠辣食落麻味較重，個汁好惹味，加水去打邊爐都仲好有香料味雞件肉質仲嫩滑，食得濃味既小編就嫌唔太夠入味，要一邊點埋個醬汁一邊食先夠濃郁打邊爐點少得肥牛，呢到一份都有1X塊，好抵食碌一分鐘就可以食了，食落牛肉味好香濃同爽口，而且唔會太肥太膩呢個炸響鈴真係不得了，有芝士同紫菜係入邊，出邊真係未見過而且好多層，咬落去口感香脆，芝士仲爆哂出黎，索埋湯汁後更惹味手工四寶丸有蝦丸、墨魚丸、黑墨丸、鯪魚丸，每粒都大大粒，口感彈牙，用料新鮮，仲有d蟹籽係面好有口感台灣貢丸大大粒，好香肉
最近係深水埗開左新分店, 近近地當然要試下
門面好多燈好sharp, 對面落車就見到, 好方便
入邊裝修得好寬敞, 位與位之間唔會好逼, 而且冷氣好足, 唔會食到出哂汗
黎到當然叫佢個豐鍋招牌辣雞煲， $168/半隻, $268/全隻，有BB辣至大辣選擇，不食得辣既朋友都可選走辣
今次2個人想食埋打邊爐，所以只叫了半隻雞，但係雞嘅份量好足料
一上枱職員姐姐幫我地炒，入邊有好多洋蔥、大蒜、薑、麻子，所以炒緊個陣個香料同麻辣味撲鼻而來，真係令人食指大動
叫左個小辣但嫌唔夠辣食落麻味較重，個汁好惹味，加水去打邊爐都仲好有香料味
雞件肉質仲嫩滑，食得濃味既小編就嫌唔太夠入味，要一邊點埋個醬汁一邊食先夠濃郁
招牌麻辣雞煲（半隻）
$168
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打邊爐點少得肥牛，呢到一份都有1X塊，好抵食
碌一分鐘就可以食了，食落牛肉味好香濃同爽口，而且唔會太肥太膩
頂級雪花肥牛
$98
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呢個炸響鈴真係不得了，有芝士同紫菜係入邊，出邊真係未見過
而且好多層，咬落去口感香脆，芝士仲爆哂出黎，索埋湯汁後更惹味
自創爆芝紫菜響鈴
$42
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手工四寶丸有蝦丸、墨魚丸、黑墨丸、鯪魚丸，每粒都大大粒，口感彈牙，用料新鮮，仲有d蟹籽係面好有口感
手打四寶丸
$98
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台灣貢丸大大粒，好香肉味
台灣貢丸
$52
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打邊爐當然要叫飲品，水蜜桃梳打同藍蝶花雪梨，都係好解渴透心涼，而且大大杯，好抵飲
藍蝶花雪梨（左），水蜜桃梳打（右）
$38
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餐牌👇🏻👇🏻
總括黎講：
位置坐得舒服，食物質素唔錯，價錢適中，又一個雞煲好地方
🍳🍴味道: 7.5/10
👩👨服務: 7.5/10
🏠💺環境: 8/10
💰💸抵食: 7.8/10
總消費: $500.00 (2人)
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