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2020-07-11
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夜晚六點幾Walk In幸好仲有Bar枱坐，環境幾舒服，唔太迫。總共有三層，我地去20樓，19樓係VIP。呢度係出名赤醋嚟做壽司飯，所以啲飯係啡紅色唔係白色。食落個味道再濃啲多啲層次，比一般嘅壽司飯更特別。個人覺得幾好味，但亦有可能濃味咗少少🤏🏻蓋過魚生嘅鮮味。呢度嘢食都好多選擇，除咗基本嘅壽司刺身炸物，仲有串燒，小食（雞泡魚干），沙律，高級食材（喜之次）-火灸壽司不過不失，帶子好肥厚好鮮味不過上其中一件有條頭髮，師傅即刻換返比我地特上十件壽司好似係睇當日嘅食材，所以好多件我哋都唔知係乜😛不過就Waiter就話特上一定有中拖羅，帶子個啲。唔係特上就會有玉子壽司普通啲嘅壽司，價錢唔係差好多，所以特上會抵啲。中拖攞都入口直溶，都幾油幾肥美👍🏻蝦同帶子都好鮮甜👍🏻有一兩舊魚有啲厚Un但都好新鮮活海膽好正🤤即開超級新鮮，鮮味一直喺口裡面有餘味，仲有新鮮嘅顆粒感。幾抵食💰芝士年糕外脆內軟，唔太膩—————————————整體嚟講火灸一般般，刺身壽司個啲幾新鮮同切得幾厚，值得一試，尤其係帶子。活海膽必食👍🏻
呢度係出名赤醋嚟做壽司飯，所以啲飯係啡紅色唔係白色。食落個味道再濃啲多啲層次，比一般嘅壽司飯更特別。個人覺得幾好味，但亦有可能濃味咗少少🤏🏻蓋過魚生嘅鮮味。
呢度嘢食都好多選擇，除咗基本嘅壽司刺身炸物，仲有串燒，小食（雞泡魚干），沙律，高級食材（喜之次）
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火灸壽司不過不失，帶子好肥厚好鮮味
不過上其中一件有條頭髮，師傅即刻換返比我地
特上十件壽司好似係睇當日嘅食材，所以好多件我哋都唔知係乜😛不過就Waiter就話特上一定有中拖羅，帶子個啲。唔係特上就會有玉子壽司普通啲嘅壽司，價錢唔係差好多，所以特上會抵啲。
中拖攞都入口直溶，都幾油幾肥美👍🏻蝦同帶子都好鮮甜👍🏻有一兩舊魚有啲厚Un但都好新鮮
活海膽好正🤤即開超級新鮮，鮮味一直喺口裡面有餘味，仲有新鮮嘅顆粒感。幾抵食💰
芝士年糕外脆內軟，唔太膩
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整體嚟講火灸一般般，刺身壽司個啲幾新鮮同切得幾厚，值得一試，尤其係帶子。活海膽必食👍🏻
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