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| 餐廳: | 校長燒肉日韓料理 (觀塘廣場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
優惠
49折
午市2小時燒烤放題 (不包刺身及火鍋) (只限官塘店)
$98
$202
55折
晚市 燒烤火鍋刺身放題 (自選3小時) (只限官塘店)
$198
$361
72折
晚市早鳥 2小時燒肉放題 (不包刺身) (只限官塘店)
$108
$151
假日下起暴雨, 破壞原定北上覓食計劃, 唯有轉移陣線留港食放題。選址觀塘廣場15/F嘅「校長燒肉日韓料理」放題, 晚市由五點開始, 盡享燒烤、火鍋、熟食等...入座起計兩小時任飲任食, 包刺身價錢都係貴二十蚊, 而且7:30前離座, 更為抵食。餐廳空間感大, 設大型自助區, 所有食物同飲品均自助形式取, 補給快, 未出現過搶食/吉盤, 真係可以密密拎, 密密食。7款刺身選擇, 由店員負責配給, 每次可選三款, 三文魚厚切有魚香, 馬刀貝好爽口, 赤蝦肥美爽口唔腥。另有數款壽司。冷盤區除了有數款冷盤小食, 仲有沙律熱食區款式唔多, 其中有炸物、數款小菜、蒸點心火鍋方面, 自選湯底, 火鍋配料款式多, 蔬菜類、粉麵、丸類、多款肉類等等....大部份配料都適合燒烤。驚喜地呢度嘅肉類同雞翼都醃得入味, 尤其係咖哩雞翼, 咖哩味重;燒烤爐面佈上了牛油紙, 避免係燒烤過程容易痴底。西冷牛肉同埋豚肉都好林, 但魚柳偏鹹。粟米粒同埋金菇放於小鋁盤中燒, 菇菌中加咗少少牛油, 熱溶後吸了牛油, 更加美味。飲品方面, 款式選擇多, 放了多個合併雪櫃。甜品同樣款式選擇多, 生果冰、雪糕雪條、台式冰粉、小糕點等等....生果冰正好食完熱辣辣燒烤後, 為口中降降溫, 清新一下口腔。
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感覺很久沒有約朋友去吃燒肉，這天下雨，約了朋友到觀塘的校長燒肉吃晚飯。價錢不貴，而且種類選擇非常多，不但可以吃燒肉，又可以打邊爐，亦可以吃刺身，真的非常豐富。來校長燒肉，所以我們會偏向吃燒肉比較多，肉類的選擇也很多，而且本身有調味。烤盤有牛油紙墊底，就不會容易燒燶。未烤好前，當然先吃些炸物和刺身。刺身要拎貼紙出去取，三文魚很鮮甜，蝦大大隻也很新鮮，亦很彈牙。炸物方面，雞寶和炸魚蛋很香口，榴槤波波榴槤味濃郁，朋友吃了4粒。有燈照著，可以保持溫度。雜菇和粟米本身有錫紙盤裝住，可以保留牛油，非常香口；燒餃子也很美味，皮不厚；韮菜不老，燒完很香；翠玉瓜燒過很Juicy；燒雞翼燒得皮脆肉嫩，證明個火力都幾靚；魚柳也很嫰滑，不會燒到爛；雞扒大大塊，本身座位有提供剪刀可以剪開，非常方便燒，肉質很滑，不會油膩；雞腎很爽口。火鍋方面，竟然仲可以揀鴛鴦鍋，我們選了壽喜燒湯底和韓式辣湯底。不會太辣，辣度剛好。餐廳酒類飲品選擇比其他放題都多，而且還可以自己沖花茶，非常有特色，這裡近地鐵站，而且在地鐵站過來又不用淋雨，選擇多之餘質素又好，最重要是價錢不貴，座位舒適闊落，下次會再約朋友前來。
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觀塘抵食放題可能餐廳名係叫燒肉日韓料理可能大家唔知佢係港式放題港式放題即係多國混合咁解，包羅萬有！上至日式刺身，下至中式點心。觀塘廣場好近地鐵站，行3分鐘內就到。有牛五花、韓風大醬牛肉片、豬五花、金沙骨、孜然香辣厚切豬腩片、蒜香雞中翼、咖喱雞中翼、芝士波波腸、麻吉燒、多春魚等等同行既友不斷夾多春魚去燒，特別指出多春魚的春爽口彈牙，每一口都似迷你炸彈在口裡連環爆發😂😂！加上適當的烹調，連魚骨尾巴可以輕鬆入口。而我最愛醃料超級入味既咖喱雞中翼、魚柳。初時韓燒的時候，並不知道要去拿取調味盤，發現韓式醬最百搭有層次（下圖）選擇了日式豬骨湯，有多種火鍋料選擇，但前期已經很飽，建議大家一開始就拿去小火鍋拿去煮。火鍋湯底：日式豬骨湯、壽喜燒湯、韓風辣湯花茶盛宴。香片茉莉玫瑰茶真的一流，添了2次熱水。單是這個花茶區，我就會再去一次！刺身要問師傅即切拿取，三文魚好鮮甜！然後好驚喜有中式茶樓的點心，尤其牛柏葉好味到無法相機先吃。各類炸物。年糕有驚喜，裏面芝士濃郁。甜品都很多種類。最愛西米露百搭。
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上星期五晚和朋友到觀塘校長燒肉食放題，環境幾寬敞，有不少大卡位，幾好坐。燒肉款式很多，基本上你想食什麼都會有，一口牛柳粒幾嫩滑，一口一啖，帶淡淡的黑椒味，幾香。秋刀魚堅大條，肉質幾彈牙，口感不錯。雞腎好爽口，醃得夠惹味，正！除了燒肉生料，熟食都有好多選擇，各款壽司、炸物、炒蜆、炒飯，各種各樣，壽司味道不錯，燒賣質素幾好，裏面還有一隻大蝦，味道與酒樓的差不多。除了可以燒烤，還可以打邊爐，火鍋生料都幾多，食些青菜、鮮菇，解一下滯都不錯，而且湯底都有幾種。甜品選擇好多，涼粉幾Q彈，加埋紅豆、椰果更正。還有不少味道的奶凍，都幾香滑。雪糕當然不可少，加些脆脆更美味。整體而言，食物種類相當多，味道亦不錯，而且不貴，幾抵食。
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上星期與幾位朋友到觀塘廣場買野，晚上順道到樓上的校長燒肉食燒肉放題，環境幾舒適，座位亦濶落。刺身有好幾款選擇，質素對得上這個價錢，三文魚幾肥美，肉質軟滑鮮甜。生蝦很爽口，如果有泰式海鮮辣醬更正。整體而言，刺身都算幾新鮮。燒肉種類相當多，豬、牛、羊、雞、魚，各式各樣，燒豬頸肉彈牙爽口，醃得夠入味，加點燒肉醬，好好味。燒秋刀魚她大條，肉質幾結實，微苦帶甘，不錯。雞翼的味道都不只一款，燒肉的種類真係多，質素都唔錯。熟食都有不少，炸榴槤波波好食，熱辣辣，榴槤味幾濃，還有不同的點心、壽司等等。茶葉bar我最喜歡，有各類茶葉，由自己調配濃淡比例，食完燒肉，飲杯超濃的陳皮普洱，一個字‘爽’！火鍋生料都有不少選擇，食些青菜清清腸胃都不錯。自助甜品任君選，食碗冰凍的涼粉紅豆確係唔錯。還有不少款式的奶凍。
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