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| 餐廳: | 南記粉麵 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 南記粉麵 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:30 - 21:00
星期一至五
07:30 - 21:00
星期六至日
08:30 - 20:00
公眾假期
08:30 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
在觀塘這間 點了辣豬肉麻辣米線，麻辣又要另外加$2+$9春卷兩條+一杯豆漿（細杯），剩惠$69米線份量好少 我都偏細食的都覺得完全唔飽肚 豆漿+$13又細杯的 而且不是真正的純豆漿。真的搵在觀塘附近返工的人笨！好難受
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肥牛米線是我的最愛。肥牛片柔軟多汁，搭配彈牙的米線和鮮美的湯汁，每一口都是純粹的享受。這道菜的味道鮮美，而且份量十足，非常滿足我的胃口。菜肉餃米線，餡料豐富多汁，餃子皮薄而有彈性，米線則是綿軟滑嫩。湯汁的味道鮮美，完美地融合了餡料的風味，每一口都充滿了美味的口感。大腸米線的大腸切成了薄片，入口嫩滑，搭配米線和湯汁，味道鮮美而豐富。這道米線的口感豐富，令人回味無窮。
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平時多數都會外賣在家中享用，亦有試過堂食，但有時人流好多，要排隊，會覺得外賣較好方便。是日平日大約6點到了晚餐時間，喜歡比較早食晚餐，經過看見就有啲掛住它的招牌食物……春卷😋，於是決定堂食。可能時間尚早，人流稀疏，座位任坐。🍜招牌河粉 $29份量雖然唔多，但如果唔食咁飽，份量係夠。有3款食物，有白魚旦，牛肉，招牌春卷，雖然係清湯，但河粉好入味，食曬成碗好滿足又唔浪費食物。🍜春卷牛腩小窩米線（番茄湯底）牛腩一般般，乾同韌，番茄湯底濃。真的好喜歡它的招牌春卷，令碗河粉或米線增添色彩而胃口大增。
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感謝今日執到我電話的客人、職員。多謝你哋，唔該曬。今日嚟南記食最愛的小窩B餐，唔知係邊個俾我勇氣叫咗中辣，辣到我口水鼻水出曬嚟。食到最後冇曬可樂，辣到我失憶咁😅漏咗電話係枱面都唔知。多謝🙏🏻咁多位，有執返俾我除咗辣之外，口味保持一貫水準。辣豬肉好好味，魚片同春卷都彈牙可口，大大嘅冬菇我鍾意，芽菜加米線配湯汁，正。唔可以唔提有我最鍾意嘅酸菜肉碎嘅酸辣湯㡳，正到冇餸都可以食曬一碗米線。當然有餸更正斗。
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今次我來到南記粉麵，點了他們新出的芫荽湯米線$58。湯汁的味道太淡了，完全沒有芫荽的味道。店內主力做外賣，讓堂食等候時間偏長。我希望南記粉麵可以優化服務流程，縮短等候時間，讓堂食顧客可以更加愉快地用餐。我對南記粉麵的芫荽湯米線並不是很滿意。希望他們可以對這道菜進行改進，提升菜品的味道和品質，同時優化店內服務流程，提高顧客的體驗。
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