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| 餐廳: | 牛牛日式火鍋放題 (海之戀商場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
放題主打不同產地及部位的牛肉，配搭其他肉類、海鮮及日式料理，菜品多達逾90款；特色湯底則有香辣及清潤口味；而午市更供應日式定食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
9折
60分鐘頂級牛肩肉火鍋午市放題(成人)
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[小童] 90分鐘晚市澳洲和牛放題 (星期一至日) (只限荃灣店)
$165
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90分鐘頂級牛肩肉火鍋午市放題(小童)
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90分鐘頂級牛肩肉火鍋午市放題(成人)
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60分鐘頂級牛肩肉火鍋午市放題(小童)
$97
$108
一大班人去任食火鍋，我就提議去「牛牛日式牛鍋」，重點在於每位客人都有一個獨立的火鍋湯底，既可以滿足各自喜歡的口味，感覺又衛生一點，多人打邊爐的話絕對推薦。先跟店員講要選擇什麼套餐 ，之後再用QR Code點食物，大家可以一齊瀏覽餐牌，想食什麼就落單。一人一鍋之餘，坐得又非常舒適，除了食物之外，一個好的環境可以令個人更加開胃。♠ 1. 膠原豬骨鍋因為我不太食辣，那就選擇牛牛招牌湯底之一的膠原豬骨鍋。豬骨湯底濃郁鮮美，富有膠原蛋白，豬骨味給火鍋份外增添了豐富的味道。♠ 2. 火鍋配料：澳洲和牛、澳洲安格斯牛、丹麥皇冠豚肉、巴西牛舌我們選擇了「澳洲和牛放題」套餐，提供了多種高級的火鍋肉類選擇。澳洲和牛和澳洲安格斯牛都是頂級的牛肉品種，當然是重點下單的。澳洲和牛鮮嫩多汁，口感極佳，兩款的牛味都非常濃厚，而且肉質不會過肥，非常好入口。此外，巴西牛舌用來下鍋亦是一流，肉質鮮嫩，口感柔軟，是另一番風味。♠ 3. 火鍋配料：海扇貝、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦牛牛除了牛肉之外，海鮮選擇也非常豐富。新鮮的海扇貝、紐西蘭青口和越南鳳尾蝦都是我們不斷下單的。海鮮都非常鮮美嫩口，在湯底中煮熟，海鮮的鮮味與湯底的風味融合，更加入味。♠ 4. 火鍋配料：唐生菜、鴨血、淮山、豆腐、蕃茄、粟米在火鍋配料自助區，你可以找到各種新鮮的蔬菜和火鍋配料。菜類的話，唐生菜是火鍋的經典搭配，牛牛選用的唐生菜大大塊，很好感覺。鴨血和豆腐則能吸收湯底的精華。此外，還有淮山、蕃茄和粟米等多種配料，可以加落湯底更加鮮味和健康。♠ 5. 任飲飲品：Asahi 啤酒、日本清酒、紅酒、汽水等等牛牛還提供了多種任飲飲品供享用。選擇Level 3以上的套餐就可以選擇Asahi啤酒、日本清酒、紅酒等等任飲。非酒精類飲品亦提供了多種選擇，可以滿足不同人的喜好。♠ 6. 熟食：薯條、炸雞翼、炸餃子、炸燒賣除了火鍋食材外，牛牛還提供了各種美味的炸物小食。薯條、炸雞翼、炸餃子和炸燒賣都可以作為火鍋前的小食，十分多選擇。♠ 7. 甜品：任食雪條、Movenpick雲呢拿雪糕甜品方面，任食雪條和Movenpick雲呢拿雪糕都是一個迷人的選擇，雪條種類眾多，絕對有一款喜歡的。一大班人打邊爐，「牛牛日式牛鍋」絕對是一個好選擇。
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屯馬沿線🚈找美食~荃灣西🚏C4出口 步行大約3 - 4分鐘🚶♀️今晚約咗 Friend 去荃灣食飯🥢🐮🐮牛牛日式火鍋放題@gyugyu_shabushabu👆火鍋店正價時段第二位有半價優惠🔥就入去試吓😁✨️火鍋湯底八款 一人一鍋😚有齊日 泰 川式等口味👍✨️自助區有炸物 熱食 日式咖哩牛肉飯😍 鍋物 清酒 汽水 啤酒 雪糕雪條 任飲任食揀咗兩款紅湯 🍅濃郁熟成蕃茄鍋 🦐惹味香濃泰式酸辣蝦鍋Lv3 澳洲和牛放題 💰318🐮肉有6款 澳洲和牛 澳洲黑安格斯 丹麥封門柳 極上牛舌 丹麥小牛排😚對牛魔王我倆 一次食均軟嫰 肉味香濃 有嚼勁嘅牛牛 叫多幾round食飽 夠曬滿足😋另外有前菜 沙律 海鮮 揚物可供選擇👍即叫即整 吉列炸蝦同章魚燒都好正😋最後留返個肚食甜品~~香濃榴連王炸彈🤤
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臨近月尾 真係好想食返餐好嘅慰勞自己💆 呢晚同友人嚟咗呢間喺海之戀商場嘅火鍋店 我哋揀咗level 3嘅澳洲和牛放題🫶🏻鍋底呢間火鍋店嘅鍋底係一人一鍋 啱晒我同朋友可以各自選擇自己鍾意嘅鍋底🍲 朋友就揀咗意熟成番茄鍋 味道好香🥫 我就揀咗膠原豬骨鍋 食落唔會好鹹 我覺得配牛肉就啱晒肉類呢一個套餐包括埋Level 1 and 2嘅肉類 所以夾埋都有成10款可以揀㗎👍🏻 當中包括有澳洲和牛 澳洲黑安格斯 極上牛舌 丹麥王樣牛小排 丹麥封門柳 西班牙伊比利亞豚肉 澳洲綠草原羊肩肉等🐑 我就最鍾意澳洲和牛同埋羊肩肉 食落口真係好嫩滑 而且肉味香濃海鮮呢個套餐仲包括海鮮🦐 海扇貝 紐西蘭青口 明太子墨魚滑 越南鳳尾蝦 肉質彈牙 仲好大隻添呀自助區食物種類都幾多元化 蔬菜區同埋唔同嘅丸都可以喺外面搵到 呢度嘅蔬菜都幾新鮮🥬 仲有自家製韮菜餅 粒粒飽滿 點少得打邊爐必備嘅響鈴卷🥳 索晒啲湯底😻熟食區幾欣賞呢度嘅熟食區 有好多款滋味小食😄 當中我最鐵意滷水雞翼 滷得好入味 仲有香辣脆雞翼 黃金雞塊 入面仲keep到有肉汁🐥 仲有QR code落單嘅明太子吉列蝦同埋榴連皇炸彈 即叫即炸 上枱時好熱辣辣飲品呢度有兩大個雪櫃裝住唔同類型嘅飲品 我哋嗌呢一個餐仲有日本ASAHI啤酒任飲添🍻 真係啱晒暢所欲言一番 仲可以用橙色杯斟外面嘅sake🍶好喜歡呢度嘅火鍋真係一人一鍋 牛肉嘅質素都好唔錯 仲有酒精飲品嘅任飲 算係幾抵食🥰
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今日就同朋友去咗牛牛殿堂日式火鍋放題打邊爐, 揀左level 3 既澳洲和牛放題套餐, 總共食90分鐘每人一鍋, 有八款唔同嘅湯底選擇,奶油豆乳鍋, 帶豆乳香味, 質感濃醇泰酸辣蝦鍋, 有大量香料味, 酸辣味適中肉類方面有唔同部位既澳洲和牛, 同澳洲安格斯牛肉, 和牛霜降分布平均, 鮮嫩多汁, 肉味香濃, 澳洲綠草原羊肩肉肉質嫩滑, 豚肉口感幼軟海鮮方面包括紐西蘭青口, 越南鳳尾蝦, 肉質鮮甜爽口;海扇貝超大隻;自助區仲有大概40款美食火鍋配料, 熟食區食物種類幾多元化, Shake Shake薯條, 有唔同嘅調味粉; 滷水雞翼, 滷得幾入味炸物方面分別叫左榴槤炸彈, 同明太子吉列蝦都係即叫即炸, 上到枱時仍然好香脆飲品除咗免費追加自助sake同Asahi 啤酒仲可以加配$10升級自家特飲面頭放咗迷你乾冰茶壺, 賣相超可愛,黑糖珍珠鮮奶, 珍珠煙靭有嚼口純綠妍奶蓋, 茶底香濃, 奶蓋綿密細膩滋味葡撻, 酥皮爽脆焦香,雞蛋餡料口感細滑
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難得勞動節有假放所以要出去鬆下。去到海之戀商場突然好想打邊爐，之前食過牛牛殿堂不错所以决定再食。今次17：00就食晚餐，避開人多時間。老板娘（或者係負責人)見我地第一枱客，送左兩杯剛推出新飲品比我地~‘’纯綠妍奶蓋‘’ ，感覺唔會太甜。講返食物， 牛牛殿堂環境乾淨， 職員服務都好好，我哋叫中價價錢嘅 食物， 有牛小排，特選牛，仲可以叫羊片及海鮮。最後食埋甜品(雪糕)，超級滿足。唯一就是用餐時間只有9O分鐘有啲趕。
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