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食評 (170)
等級4 2024-01-29
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烘焙工作坊非常舒適,粉色設計和繽紛環境,可讓大家與精緻的製成品甜蜜打卡。工作坊有齊材料和工具,全程有導師細心指導,由秤磅、攪拌蛋白、焗蛋糕、到裝飾都親力親為,全程投入蛋糕DIY!仗聲如雷卷蛋粉嫰鬆軟的卷蛋,加上如炮仗的脆皮朱古力點綴,造型充滿新春喜慶。($520),時間: 1.5 小時,難度: 4 /5星穿起圍裙後,跟隨導師指示,一步步打蛋、用陰力慢慢攪拌忌廉等,再放入焗爈耐心等待20分鐘,過程比想像中更輕鬆順暢。等待出爐期間,黏合朱古力脆皮,並砌成一條鞭炮的引線,造型維肖維妙。整個過程最困難是:用吻刀抹平忌廉,並細心快速把蛋糕捲成條狀,絕對是力度與美學的體現,並小心翼翼不讓表層出現裂紋,終於大功告成! 新鮮香焗的卷蛋香噴噴,入口蓬鬆綿密,內裡的忌廉香甜、柔滑,第一次整蛋糕來講,製成品可愛吸睛,很享受自助烘焙的樂趣和成功感,度過了愉快的週末。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-05
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最近我同小朋友去咗荃灣愉景新城嘅炑八親子烘焙做馬卡龍呀, 今次我哋做新鮮製造嘅馬卡龍 ,味道質地同我想像中嘅係一樣㗎 ,😆今次學識咗可以隨時喺屋企自己做啦。😉首先,💕烘焙師預好份量 , 烘焙導師會每一步從旁指導小朋友,過程好順利 ,導師有愛心耐性, 原來馬卡龍主要都係用糖做的 ,小朋友特別喜愛吃 ,😊當中場休息等待製成品時 ,可以去後面嘅波波池 及玩餐廳提供的玩樂設施🐾🐹。🐰平時屋企廚房沒有足夠嘅空間,我覺得親子烘焙可以心給我們 有一個充裕嘅位置 ,去處理甜品。而且,這樣就過了一個快樂的親子時光💓 繼續閱讀
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等級4 2024-05-03
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前陣子跟親人來到這家位於愉景新城的親子餐廳聚會,由於商場地方較大,店舖位置比較隱蔽,需要一點時間才能找到。我們預約了烘焙坊的造型曲奇活動,以1位成人+1位小孩為一組,一起製作自己想要的造型曲奇。導師以簡單又清晰的指示教導我們如何製作曲奇,然後再以朱古力畫上想要的圖案,過程簡單又有趣,小朋友的參與度高,成人們也十分享受。在等候曲奇烤熟的期間,小朋友們都到了旁邊的玩樂區,各式各樣的玩具及帶有滑梯的波波池令他們樂而忘返。成人亦可以走到用餐區稍作休息。 繼續閱讀
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一直以來都很喜歡整蛋糕,但每次都要預備材料,及後還要清洗一堆工具,實在太麻煩。適逢朋友生日,小編又好想送個蛋糕俾佢,就到了荃灣炑八的烘焙工作坊整瑞士甜心卷。一去到,店員非常親切介紹工作坊,她亦預先磅了材料,令客人可以即刻開始整。店員會詳細講解步驟,指導客人、鼓勵客人,間中小編浪費了少少材料(打爛雞蛋),店員亦會即刻補上,態度非常友好。最後我們整得非常成功,蛋糕捲口感鬆軟,散發濃濃蛋香,少甜而不膩,配上極具創意的鮮果和朱古力裝飾🤣,製成品不單非常漂亮,味道亦好好。當日的烘焙工作坊體驗非常愉快,蛋糕捲香甜可口,店員專業態度、環境寛敝優美,都是令小編再想去的原因,超推薦大家用兩三個鐘去體驗一下。#炑八韓烤親子餐廳 #韓烤親子餐廳 #香港親子餐廳 #親子餐廳 #韓系童心空間 #韓屋 #親子韓服 #親子假日好去處 #親子好去處 #小朋友放電之選 #邊食邊玩 #波波池 #滑梯 #KoreanBBQ #meokbangkidzone #babymeal #小baby粥糊餐 #兒童餐 #炑八烘焙工作坊 #周末工作坊#moodzfoodie#moodzfoodz 繼續閱讀
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這間烘焙工作坊位於荃灣愉景新城,鄰近炑八韓烤親子餐廳。工作坊能製作紙杯蛋糕、蛋糕、造型麵包及曲奇等等,每月更換應節的主題,每組最多可二人參與,適合朋友、情侶及與小朋友。星期一至五可自選及報讀任何烘焙課程,星期六及日則有固定的時間表,報名時每組須繳付$100訂金。四月份則是「音樂復興主題項目」,充滿藝術細胞。工作坊環境乾淨衛生,每款原材採用玻璃樽存放,所有用具亦有專人清潔妥當。樂奏交響曲蛋糕 - $480預計的製作時間約兩小時內。所有製作原料及份量均由導師提供,方便之餘,又安全可靠。再指導我們打蛋、使用攪拌機、手攪、放入焗爐及塗忌廉等步驟,必要時亦會輕微幫忙,盡可能都由學員自己一手一腳完成。焗爐烘焙期間大約有一小時可自由活動,除了於商場內逛制外,亦可到餐廳享用下午茶,還有兒童餐供應,又或者可使用餐廳的兒童康樂設施,有多種玩具、毛公仔及泡泡池,小朋友放電首選。海綿蛋糕用上四隻雞蛋製作而成,鬆軟濕潤富濃郁蛋香。親自鮮打的忌廉特別幼滑細膩。蛋糕的裝飾無硬性規定,完全可自由構思充滿彈性,例如:可擺插更多音符、撒上oreo曲奇粉,又或者朱古力粉亦可,非常自由。製作完成後,可與製成品慢慢拍照,亦可叫導師幫忙拍照,最後放入黃色格仔的蛋糕盒拎回家中,又或者可存放於餐廳內,先去逛街再回來領取。 繼續閱讀
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