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開飯介紹
主打炭燒雞，可選擇醬料、配菜。醬料共提供兩款口味﹕香草釀麵包糠及葡式香辣。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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農曆新年紅假最後一天，第二日就開始番工，加上情人節迫近，所以同屋企人提早食情人節飯☺️。雖然餐廳二人餐做緊六折，但我留意到用訂座平台 Book枱嘅話，主餐牌有五折😍，啱哂我地可以揀自己想食嘅野。晚上5點半到達，當時客人唔多，被安排望街景嘅座位，我地四個人坐圓枱有少少逼夾。我地叫左三個主食加一個小食，半價後連原價加一$500都唔駛，非常抵!!😏16oz肉眼(五成熟) $448牛扒大概1吋厚，肉質非常軟淋，牛味唔重但濃肉味同炭燒香。簡單用鹽調左味，所以唔沾個醬已經好夠鹹。忌廉薯蓉質地細滑，好有奶油香。廚師推介嘅意式辣肉腸薄餅 $158呢個PIZZA外貎令我諗起之前喺中環食果間Fiata Pizza🤗，個批邊同樣焗到焦黑、脹卜卜、夠乾身。食落當然完全唔一樣啦!! 😅不過呢個批用料充足，批邊微焦脆、焦香，食落唔油膩。炸魚薯條配他他醬 $158炸魚大件又厚身，食落無腥味；不過醃料較中式，花雕酒味幾濃😂最中意餐廳用有皮嘅粗薯條，灑左少少紅色粉，我估係另一款名叫澳式雞鹽薯條味，可惜唔熱又唔脆，估計係等埋炸魚所以放耐左。由於我地係薯怪，所以最後加多個黑松露薯條 $58呢個薯條新鮮炸出嚟，熱辣辣!! 外脆內軟!! 😋黑松露都比得幾慷慨，每條都沾上松露，食落淡淡松露香，唔會太煤氣，幾好🤤。其實之前已經食過觀塘分店嘅LUNCH，但我只記得坐露台窗位，對食物零印象。今次嚟黃埔分店，印象最深刻係個PIZZA，材料簡單，但配搭出最經典亦最好嘅味道🤤。
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原來黃埔都有flames 裝潢同觀塘個間大致都相同喜歡中央既位有半圓既sofa 位, 但今次兩個人同行, 都係坐唔到食物質素好穩定, 保持到同其他分店一致既水準是晚行完街六點零就去食好彩早到, 因為隔一陣就好多人入黎, 好快就FULL 左味道有保證而且價錢合理, 也不奇怪吧Crab Meat Penna $158 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉creamy 多汁, 而且真係食到一啖啖既蟹肉香郁濃味Aloha Pizza $178喜歡食港式pizza 既我, 加左菠蘿既Pizza 係冇乜抵抗力, 哈哈加上有火腿同芝士既成份, 成個口味都夾啦pizza 底比較薄所以一個人食兩塊都唔會太膩Not so Coca Cola $68 極邪惡!有vanilla, caramel, macadamia nut, lemon juice 既coka 其實加左caramel, 成杯野甜度好高但又真係好飲入口最主要係caramel 同coka 既味道, 其他既成份相對冇咁飲得出多加左檸檬汁都適當地減低左陣甜同膩Flames Lemonada $68 清甜帶少酸既味道甜度適中不太高兩杯飲品都好飲, 個人更愛這一款甜酸度配合到
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今日同同事去黃埔Flames食嘢，本身同事好鍾意呢間餐廳食物所以再次幫襯，同枱連我有三個同事冇㨂到half buffet，然後同事拎完half buffet 之後share咗一舊食物比另一位食，然後侍應上餐湯嘅時候發現同事隻碟有食物碎屑，跟住就以審犯嘅態度加凌厲嘅眼神質問我同事食過咩，然後就話你冇揀half buffet 就唔可以食，你食咗就要比half buffet 錢，結果我哋有比返該同事嘅half buffet 錢。我明白道理的確喺餐廳方面，我哋理虧都明白，但原來偷食咗一舊食物嘅代價就係需要被審犯般迫宮兼認錯，我諗我哋唔使被報警話詐騙或寫悔過書已經萬幸。而今日餐湯有怪味我哋更加唔應該有任何投訴，因為去到餐廳已經見識過度自動門會壞攪到個客走唔到，如果有咩唔滿意我唔知會唔會需要被困直至認錯，我諗呢啲道德標準咁高嘅餐廳真係唔太適合我哋呢啲貪小便宜嘅小巿民。
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同同事食過呢間店好幾次，地方坐得舒服。但食物真係一般，第一次食意粉好淡唔夠汁唔好食，二次risotto都係一般，湯唔熱，結塊，味道古怪。今日食第三次，燒春雞好乾，碗湯都係一貫作風地難飲。如果考慮加錢飲嘅就勸退了。最詫異係服務，我食咗同事沙律吧拎返嚟嘅食，就比店員審犯咁，一輪嘴問我隻碟上面嗰啲係咪嘢食，喺邊度嚟，係咪食物😨其實你好地地同我講話加反錢冇問題，唔需要好似審犯咁。基於服務差，食物一般唔會再嚟…
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Walkin 入左 黃埔天地Flames職員介紹二人套餐 今日有六折⭐️香煎帶子南瓜蓉帶子煎得半熟 仲有grill 香 蕎麥三文魚子南瓜蓉配合剛好⭐️10oz 紐西蘭Reserved 肉眼扒厚身 五成熟煎得剛好個汁冇咩驚喜 配菜可以揀蔬菜薯蓉或者薯條薯條係用真薯仔整嘅 超級長⭐️帶子三文魚籽龍蝦汁點意粉龍蝦汁偏淡 似落左較多cream帶子有啲過熟隔籬枱食燒春雞好似幾大隻下次可以試下飲品方面餐廳有做Cocktail/ Mocktail/ Wine Pairing就好似買一送一我同男朋友叫左2 杯Cocktail💫Lychee Loving 唔會太甜 足夠vodka 好飲💫Peach Sparkling Lemonade 有少少藥水味 再酸d好d 冇咩sparkling 感覺甜品係Homemade cake 我地簡左每人一件Blueberry cheesecake 地址： Flames (黃埔天地) (紅磡)紅磡黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖
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