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那天閒日晚上，我跟朋友都想食番餐晚飯飲番杯，便一起前往位於屯門新墟村的泰味村新恆福餐廳菜館。在那裡遇上員工的熱心推介，便希望能品嚐其中的特色小菜佳餚餐。首先，我們叫了一碟自製式鹽鮮馬友。它主要是以一些已切碎塊的魚肉配以鹽鮮調製及蔥菜粒一起蒸熟，因此吃落口除了有嫩滑魚肉質外，亦有啖啖咸咸蔥菜的味感，也是一種在沒有蒸魚豉油下的另類海鮮特色。然後，我們再叫了一套泰式焗蜆肉餐。它乃是以四塊切的已烤熨的小四多士方飽，並配以一鍋中七小瓦杯(如相片)的滾熱辣的焗碎蜆肉，而它們主要是以蒜蓉醬料來一起烤焗，因此將那些熱辣碎蜆肉醬弄出來，並塗搽在方飽面上作醬料連方飽一起吃，便彷如吃市面上那些蒜蓉麵包般的可口美味。
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我們住屯門新墟村附近，來到泰味村新恆福餐廳菜館食晚飯，外面見到很多推介菜式，菜單是齊整印刷的，體會到不用自己花心思挑選菜式，而餐牌中菜式的配搭，便顯示出自廚師的推介嘅。我們叫了一碟叫椒鹽四季豆銀魚仔, 當上第一道菜時大家目光望住飽滿的四季豆，配以調教味道並鋪在其表面而加以油炸，因此入口嗒落當然會份外可口, 而且那些肉豆銀魚質感方面亦當分別爽脆及煙韌。實在有驚喜，果然食到四季豆香及銀魚仔香。首創南乳骨是帶有南乳味，油炸香了外層，肉質夠冧又不會過熟，是喜歡食肉類的一大好選擇，拿來送飯同啤酒、大件的蝦片、汽水好正。大家一面看電視，慢慢傾計又休閒，之後大家都想多些來此處食飯，會是一個好選擇,下次朋友生日要叫唔同菜式，因為菜的名稱幾吸引人。
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泰國菜又有，小炒又有！所以，想無咩拘束啤一啤，泰味村真係岩哂又有特色既小炒、酸菜魚等美味食物，食物種類多，可以滿足唔同人既口味椰汁冰好椰，好好飲，甜度適中咁凍飲柚子蜜就岩哂啦南乳骨有驚喜，出面好少見到。好惹味，味道好夾，我自己喜歡食偏肥的，份量好多，抵食！蕃茄湯煮蔬菜，健康之選。味道好清甜，又有黑木耳，好有營養菠蘿炒飯，超超超大碟！！炒得香！配料足！大家都食到停唔到燒豬頸肉又係好抵食，出面俾呢個價錢可能得一半份量，呢度好多片，好juicy好快就食哂總結，呢間食物種類多，而且係水準之作，有鑊氣，氣氛好，有人情味
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睇佢個名食泰國野。誰不知中菜都唔錯啵叫左哩個豆腐，份量十足咖哩軟殼蟹係我今餐最欣賞個蟹又夠脆，d汁自己加落去，幾貼心又夠汁，再食飯加蒜蓉包都夠丫個金邊粉都幾有創意加蠟腸其實哩間野仲有d首創既咸鮮同其他菜都好吸引，都令人想一試
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去了屯門探舅父，之後帶佢去了附近的大排檔食晚飯，這間新恆福除了有海鮮外，還有中式小菜及泰式小食及主菜，款式都幾多，價錢都是7-80起。南乳骨表面炸至南乳深沉色，每件都啖啖肉，而且得一小舊骨，份量都夠2-3人分享，豬肉醃得入味，有淡淡南乳的咸香，完全不會油淋淋。鮮臘肉蒸金倉倉魚用了咸鮮的方式製造，早一天醃製風干，肉質較平時的蒸魚結實，而且帶咸味，表面的臘肉油脂滲透在魚肉內，令魚肉不至太乾又有臘肉香味。最後加多碟炒菜。
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