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港鐵鰂魚涌站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
63981698
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
*最後落單時間：21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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最近同朋友喺北角行開街，見到呢間日式餐廳幾有特色咁所以入咗去試吓✌🏻個人認為餐廳裝修係其中一樣最大特色，呢啲bar枱設計好似去咗日本咁🇯🇵Bar枱嘅好處就係可以睇住師傅整嘢食😋前菜方面我哋首先試咗個炸白飯魚魚乾，白飯魚炸到金黃酥脆而且又唔會好油😝係一種獨特嘅口感同味道體驗😚師傅差唔多整好有馬山椒蜆肉手卷嗰陣會提我哋，因為希望我哋可以喺最新鮮嗰陣放入口🤪呢個手卷最大特色就冇飯，所以更加可以感受到食材嘅味道🤤新鮮嘅蜆肉搭配有馬山椒的辛香味，個椒唔會話好辣搶曬啲味，營造出一種令人興奮嘅口味組合😋套餐包埋嘅吉列蠔，蠔肉鮮嫩多汁，完美展現咗海鮮嘅鮮甜風味😍其中一樣主菜係我最期待嘅牛舌拉麵，呢碗拉麵嘅湯頭濃郁而鮮美，牛舌片則非常嫩滑👅拉麵嘅彈牙口感配合著牛舌的鮮味，絕對係一個令人回味無窮嘅美食😜套餐仲會包埋一枝凍烏龍茶，性價比真係好高😙朋友就叫咗個三色刺身飯，呢個刺身飯包括三種不同的魚類，每一啖都帶來獨特嘅風味🍚米飯口感軟糯，完美咁平衡咗魚肉嘅鮮味，呢個飯絕對是刺身愛好者嘅必點之選😋😋整體嚟講呢間日式餐廳提供咗好多好有特色嘅小食，食物嘅品質同味道都非常出色👍🏻地址：北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖
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👨🏻🍳二十道 (北角)📍北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖 「是一家有誠意、感到用心的居酒屋❤️」 門面至內裡設計都滿滿和風，見到吧枱，就想食拉麵😆不過呢間拉麵居酒屋不只食拉麵，仲有前菜、刺身、燒物、甜品等，有D fusion但又keep到日本傳統飲食，幾創新🤤 👍🏻🍽️西班牙豚肉雞濃湯拉麵師傅話用左8小時熬製，除左農舍雞、仲落左帆立貝、沙甸魚干等，令到湯底更加鮮甜，仲要‼️吾油‼️雞濃湯，雞味最為突出，好似將雞既精華都熬製出黎，好好味！！西班牙豚肉，豚肉用西京味噌醃製再燒烤，食落有陣叉燒味，但系肉質好嫩🤤配菜都同傳統拉麵有小小吾同，改以意大利黃瓜、櫻花魚片、車厘茄等，擺盤都十分精巧。 拉麵軟熟到剛好，師傅仲教另一食法，可以減膩😆：本店特有‼️魚仔醋‼️加幾滴魚仔醋落拉麵，酸酸甜甜更開胃👍🏻 👍🏻🍽️王室之食事 （原價$228，現有優惠價$168）🫶🏻🍽️磯煮鮑魚、油甘魚魚丼揀左（C）：跟沙律、前菜、麵食、甜品 丼飯用左？赤醋飯做底，omakase食過赤醋飯，配與壽司，特別帶鮮👍🏻磯煮鮑魚、油甘魚都好新鮮😋油甘魚仲要厚切！！玉子都吾錯😆 👍🏻🍽️沙律用左意大利黃瓜、車厘茄、沙律菜、蘆筍，配搭既醋汁十分惹味！！ 👍🏻🍽️前菜：芥末螺肉螺肉好鮮甜，雖然切得好細，但系依然有咬口，煙煙韌韌。底下既洋蔥配埋一齊食！！好夾的！！ 👍🏻🍽️串燒雞軟骨棒、雞胗，好似之前食過既燒鳥串燒，雞胗8-9成熟，外爽脆內嫩又煙韌，好正🤤 🍽️再黎一碗拉麵湯底應該都系雞濃湯，只系少左豚肉，換上秋葵🤓 👍🏻🍽️甜品：鹽漬櫻花和菓子好少試櫻花類甜品，呢個又幾特別，微甜不膩，有小小小小咸味，又幾好味😋 每道食物都嚐得出師傅既用心，對食物既講究、鑽研上都花左吾少心機，令食者好想繼續試繼續食。當晚上菜，師傅都有輕輕介紹每道菜式，長知識的同時，又多一份親切🫶🏻 #二十道 #拉麵居酒屋 #北角美食 #鰂魚涌美食 #香港居酒屋
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北角近年新開了不少特色餐廳，二十道便是其中之一。餐廳位置便利，靠近鰂魚涌地鐵站，交通方便。店面不大，只有吧枱座位，但裝修別緻，營造出日式居酒屋的氛圍。開放式廚房讓食客可以近距離觀看師傅製作料理，而師傅更會介紹食物材料特色，更添幾分趣味。二十道的菜式以日式料理為主，融合了創新元素，令人耳目一新。西班牙白豚肉(雞濃湯拉麵) 西班牙白豚肉經過西京味噌醃製，肉味香濃，搭配 精心熬制八小時的濃郁雞湯，非常美味。雪酒拉麵(魷魚一夜干) ：雪酒拉麵的湯底以日本清酒酒糟熬製而成，酒香濃郁，味道獨特。搭配爽口的拉麵和鮮美的魷魚一夜乾，令人回味無窮。汁煮牛舌: 牛舌處理得恰到好處，軟嫩多汁，搭配特製的醬汁，十分入味。岩溶蝦球: 蝦球炸得金黃酥脆，內餡飽滿，搭配鹹香的熔岩蛋黃，口感豐富，令人驚喜。
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經過北角看到有一家好有日本特色的居酒屋，藍色主調，竹吧檯座位，連店員都會講日語，食品都好正宗！西班牙白豚肉拉麵厚條的西班牙白豚肩肉經過西京味噌的細緻入味醃製,肉質鮮嫩。生灼過後,外皮散發出誘人的焦香,內裡保有豐腴的肉汁。仲有新鮮爽脆的蔬菜配料:嫩嫩的BB露筍和鮮紅欲滴的車厘茄等,就連湯底都好味到飲嗮！雪酒拉麵醇厚的雞肉高湯加了少少酒粕混合而成,充滿雞肉的鮮美與酒粕的迷人香氣。魷魚細嫩有嚼勁，拉麵掛汁柔韌。清甜多汁的意大利黃青瓜和酸甜可口的醃漬甘筍,口感增添了更多層次！岩熔蝦球輕輕咬開，蝦球飽滿彈牙,熔融的鹹蛋黃流瀉而出,緩緩流淌在酥脆的表面，非常惹味！吉列蠔蠔肉鮮甜多汁,充滿了大海的鹹香氣息,融合著外層的酥脆與油香,味道不錯！
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「二十道」呢個名非常特別，我專登上網搵資料，原來黎間日式小店，係由逾二十年經驗的廚師主理,並以五種味道、五種顏 色、五種烹調方法及五種態度,成就「二十道」炮製菜式!👍🏻今晚同朋友就order左兩個小店名菜⭐️雪酒拉麵(大蜆🦪)- 大蜆🦪新鮮又鮮甜，湯底非常濃郁，拉麵爽口🍜，有驚喜🌟王室の食事- 磯煮鮑魚- 油甘魚魚生(迷你刺身丼)- 丼薰衣草漬牡蠣- 拉面- 雜菜沙律- 和菓子成個set非常豐富,而且前菜製作用心，味道都幾特別；我同一個女朋友一齊share食，都好夠食，食完感覺非常滿足!💕
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