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| 餐廳: | 飲茶 (南豐大廈) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
新派餐廳，主打注入創新元素的港式點心，推薦「睇住流奶」和「一籠八戒」等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
香港人喜歡飲茶，無論早、午或者下午茶都會飲啖茶食下點心，但有時連晚餐也會想食一盅兩件，位於中環南豐中心的「飲茶」就可以幫到你，這裡重將中國點心加入一些新元素，做出創意點心，而且晚上仲有套餐，一個套餐可以食盡前菜小食、點心、燉湯、主菜小炒、炒粉麵飯，仲有果汁飲添，二人前只需要 $ 398真係超級抵食👍🏻🌟二人套餐 $ 398▪️呷醋木耳（含青芥辣）木耳爽爽脆脆，拌上酸醋汁和少少芥辣，酸酸美味好開胃酸酸咪咪好開胃，味蕾瞬間打開▪️雞絲拉皮雞絲粉皮我最喜歡的涼菜，粉皮香滑煙靭，配上青瓜絲、雞絲、紅蘿蔔絲和芝麻，重點係非常惹味嘅麻醬，好美味▪️筍尖鮮蝦餃（2件）超大隻的蝦餃，皮薄餡靚，蝦肉超級爽口彈牙▪️魚香茄子春卷（2件）第一次食用魚香茄子造成嘅春卷，春卷皮炸得香脆，包上軟腍腍又Juicy的魚香茄子包上軟腍腍又Juicy的魚香茄子雙重口感，雙重口感▪️師傅燉湯呢度嘅燉湯一定要飲，蟲草花、雞腳和排骨，燉足多個小時，非常足料湯頭清甜夠濃味▪️椰皇燉老雞 + $ 20原個椰皇燉製，上枱嘅時候非常滾燙，湯頭色澤清澈，清甜無比，飲完喉嚨好舒服、好滋潤▪️鳳梨咕嚕肉最喜歡菠蘿是用新鮮，鮮甜又多汁，咕嚕肉外脆內軟，肉質半肥瘦啖啖肉，爽口又彈牙，山楂酸甜汁調味恰到好處，酸甜味道非常開胃，伴上新鮮青紅椒和洋蔥，必食之選▪️安格斯牛肉河一上枱已經聞到非常香，師傅炒得好有鑊氣，安格斯炒得焦香，入口軟腍充滿牛香，河粉、芽菜、洋蔥緊被醬油包住，炒得條條分明，味道剛好，而且一啲都唔油▪️鮮橙汁 估不到會有果汁飲，食完鹹食再飲一啖酸酸甜甜嘅橙汁係爽嘅▪️芒果布甸 $ 39自家製嘅芒果布甸帶有濃濃芒果味道，入口順滑，再鋪上粒粒新鮮清甜芒果肉，完美的甜品
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今日同朋友去咗行街街😚、行到有D肚仔餓又想食D特式嘢🤔、望見呢間店舖係一間樓上舖、佢嗰店名都幾特別*飲茶 *位於中環南豐大廈、整間店面環境寬敞坐著舒適感覺都唔錯、融入新式裝飾及新款特色食物做賣點☺️、尤其是坐近窗邊枱透明大玻璃窗😲望見窗外景觀晚上係到同靚靚特式點心打咭相當之正🤭！.睇住流奶 $49呢一款係店家招牌之一🤔、整嗰可愛賣相色澤又吸引特別、包著滿滿奶黃望著勁流出嚟😲、入口熱辣辣鬆軟加埋甜香滑口奶黃😋好正！.鴿吞鳳梨 $49呢一款鴿吞鳳梨好特別嗰名🤔、整款好有創意又吸睛😍、真係睇得又食得、細細嗰金光閃閃雀籠放咗3隻小鴿子🤩、真係唔捨得食🤭、入口口感鬆脆散發啖啖鳳梨😋、比起一般鳳梨酥好食D！.一籠八戒 $49整籠一籠八戒可愛豬豬😍、3個真的豬豬造型賣相圓碌碌、小朋友見到都鍾意、食到入口外皮鬆軟包著美味腍嫩叉燒😋、兩者口感好食又夾味道適中！.菠蘿咕嚕肉 $108呢一碟菠蘿咕嚕肉望著睇得吓🤤、夠哂穫氣中西合璧😲、色澤潤澤鮮艷配埋整條菠蘿好吸引😍、咕嚕肉外脆內腍沾滿酸甜汁液😋、令到味道十分之醒胃😚、再食埋一件件菠蘿肉有助消一消！.初嚐禁果 $59呢一款初嚐禁果賣相好特別🤔、賣想造型色澤都好靚😍、粉紅色圓碌碌十分之脆口😚、包裹香甜蘋果粒啖啖口感甜度適中😋！.糖不甩 $45呢一款甜點糖不甩一碟有6件、糖不甩上面洒滿花生碎、椰絲、芝蔴，入口散發香噴噴香味😚、口感軟綿煙糯沾滿粒粒口感特別！.
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。最近喺網上見到有一間點心好靚嘅飲茶舖頭，於是今日約咗朋友嚟上環試吓佢😋 見到隔籬枱啲點心真係勁吸引呀 小編真係好鍾意飲茶㗎🙈-佢哋嘅招牌就係<睇住流奶> 係奶皇包，個外貌真係好精緻 真係要試吓佢係咪真係夠流，嘩 真係超級流心呀 奶黃味道香濃 綿滑👍🏻好好食呀 果然係招牌之一😋-第二款叫咗一籠八戒 入面係叉燒包 佢嘅餡料非常之豐富，肥瘦適中 當然最吸目嘅係佢哋嘅外貌成個豬仔咁嘅 真係非常之可愛啊，-第三款我哋叫咗椰皇燉老雞 估唔到勁重椰香味個湯好好飲 而且個雞肉非常之嫩滑 入面仲有紅棗非常之滋潤呀 -第四款鴿吞鳳梨 係一籠鳳梨酥 佢嘅外皮酥脆入面嘅餡甜甜地 不過略嫌有少少甜得滯 如果冇咁甜/或者有少少酸味個人比較鍾意🙈 但係打卡影相真係100分😍-第五款魚香茄子春卷 第一次食魚香茄子嘅春卷 覺得好特別啊 鹹鹹地幾香口啊 呢個配搭都唔錯喎👍🏻-第六款我哋叫咗鳳梨咕嚕肉個菠蘿切得好靚 咕嚕肉炸得好酥脆 個汁甜甜地好開胃 而且咬落仲好Juicy啊 最鍾意嘅就係佢啲肉唔肥啱啱好👍🏻-第七款櫻花蝦燒賣 熱辣辣上枱 面頭佈滿櫻花蝦入面係豬肉餡 好好食呀 我真係勁鍾意食燒賣好耐未食過咁好食嘅燒賣啦 入面勁足料啊👍🏻-第八款芒果布甸 🍮 口感好綿滑 芒果味道勁重而且芒果係勁甜呀 好好食❤️-佢哋唔單止外觀精緻 而且點心嘅味道亦都好好食呀😋😋 下次再約朋友過嚟encore先得呀👍🏻-
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喺上環行街，見到依一間新開嘅餐廳，所以就入去叫咗兩人套餐，當中包括餐前小食、點心、湯品、小炒、飯麵及鮮果汁.餐前小食呷醋木耳：木耳用貓耳朵, 入口清爽, 有益血管, 令人開胃雞絲粉皮：醬油及花生醬混進雞絲粉及拉皮在一起, 香味令人垂涎三尺點心筍尖鮮蝦餃：蝦餃皮薄, 蝦肉爽及多汁, 口感不錯魚香茄子春捲：春捲皮包紮燒汁茄子, 頗新的配搭, 口感特別, 有驚喜燉湯師傅燉湯是鳳爪青紅蘿蔔老火湯，而另一款椰皇燉老雞, 湯味濃及充滿椰子香味小炒XO醬淮山蝦球：蝦球滿佈餐碟, 淮山及甘筍作伴菜, 香味撲鼻, 蝦肉爽甜, 有口感安格斯牛河：色澤吸引, 牛肉及河粉爽滑, 碟底冇多餘的油, 有水準.套裝包咗先橙汁之外，仲可以選擇中國茶，小編極力推介荔枝玫瑰茶+白桃烏龍茶，荔枝玫瑰茶散發出玫瑰花香和香甜清爽的荔枝芳香，濃郁香醇，至於白桃烏龍茶，淡淡嘅白土味再配上烏龍茶，味道好清香
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之前喺尖沙咀經常幫襯嘅「飲茶」，終於喺中環開返啦，當然第一時間要去試吓，餐廳環境寬敞，座位舒適，可以舒舒服服慢慢傾偈歎茶嘅好地方～食物質素選擇眾多，大部分點心供應到下午五時，部分點心到晚上仍然供應。晚飯有多款前菜、燒味、小炒及飯麵供選擇：鳳梨咕嚕肉 $108咕嚕肉即叫即做，外脆內軟，甜酸醬味道剛好，配上新鮮菠蘿，開胃可口～椒鹽龍鬚 $98叫得做龍鬚，每條份量有返咁上下，同樣即叫即做，粉漿脆口魷魚肉質爽彈配上香口椒鹽粒，食唔停口！麻煩三菇 $49很有趣的涼菜名字，入晒味嘅雜菌辣度有點後勁，可以衝擊一下味蕾～螞蟻上樹 $88帶微辣嘅肉末炒粉絲火候控制得不錯，炒得非常入味又不會過份油膩～魚香茄子春卷$42酥脆嘅外皮包住魚香茄子，有新意又美味嘅配搭～睇住流奶$49招牌流沙奶皇包賣相可愛，流沙效果滿分，必點！整體食物質素高，環境舒適，服務貼心，以中環呢個位置嚟講性價比相當高👍🏻#中環飲茶 #飲茶 #中環探店 #中環美食 #yumcha #dimsum #dimsumhk #hkdimsum #點心 #中菜 #中環美食 #中環 #hkchineserestaurant #chineserestauranthk #咕嚕肉 #流沙奶黃包 #流心奶黃
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