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開飯介紹
有炸雞界貴族美譽的韓國過江龍品牌！雞件先焗後炸，必試當地熱賣的秘製黑炸雞，另亦供應各式Fusion和經典口味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 01:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 01:00
星期日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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早幾日同朋友仔去尖沙咀食咗間傳說中好好味嘅炸雞店，我同朋友食完之後都豎起手指公話正，一定要同大家試吓！呢間餐廳係來自韓國嘅，喺當地已經好出名，佢哋不論炸雞同埋其他韓式食品都好高質。今次我哋叫咗佢嘅帕布羅炸雞，韓式牛肉飯卷，辣炒年糕同埋黑芝芝波。頭先值得一讚嘅係餐廳可以選擇半份炸雞，如果果兩三個朋友仔嚟食嘅話半份真係啱啱好，又可以叫多幾款小食，真係一舉兩得。一上枱發現半份其實都有七舊炸雞，都好抵食。帕布羅炸雞原來係特製大蔥醬油醬汁，大蔥入口都好爽脆，而且配合香甜嘅醬油真係超惹味。佢哋嘅雞肉鮮烤焗後炸嘅方式製成，能夠保留到肉汁，每一口都好Juicy！韓式牛肉飯卷有芝麻香味，而且佢嘅配料都唔啱少，味道同喺韓國食嘅一模一樣樣，都幾抵食。辣炒年糕口味有為香港人調整，入口唔算好辣，年糕全部都煮到好QQ，絕對唔會Over Cook或者太硬。黑芝芝波一入口啲芝士就爆曬出嚟，仲要拉絲效果勁明顯，波波仲用咗芝士粉覆蓋住，芝士狂熱分子真係唔好錯過！總括嚟講呢間餐廳真係高質，我同朋友仔食過都覺得可以再去食吓，佢有其他款嘅炸雞我都有興趣，大家如果有興趣嘅話記住唔好錯過一定要去試吓！
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韓國街食炸雞真係特別有風味✨✨✨炸雞店用咗先焗後炸嘅烹調方法🙈用高溫焗製將雞油逼出嚟減低油膩感皮脆肉嫩🐥一啲都唔乾好Juicy 😋🙆🏽♀️半半炸雞（二款口味）冇骨$238🍗🍗🍗青陽椒MAYO炸雞 蛋黃芥末醬係我最鍾意嘅口味🤩同時加埋青椒🫑少少微辣非常惹味✨🙆🏽♀️瘋狂蒜香炸雞 蜜糖加蒜香，簡直係最佳拍檔👍🏻滿滿嘅蒜粒🍯加上蜜糖口感層次豐富😋🙆🏽♀️泡菜煎餅$118🫓煎餅較厚身泡菜青椒好足料煎得好乾身微脆口感超級正🥰🙆🏽♀️爆粟黑芝芝波$68 5件🧀外皮炸得脆口煙靭配合濃郁嘅芝士🧀仲要加埋粟米芝士粉🌽好邪惡啊，但超級好味🤤兩個人食要打包食唔晒份量超級多🫨👫人均消費$245✨puradak Chicken✨
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無論幾時，我都好鍾意食炸雞！前排就去左呢間炸雞界天花板！❣️炸雞好特別地用上先烤後炸方式，口感好難忘，外脆內軟嫩，係必點之選！🍗瘋狂蒜香炸雞$208- 炸雞成座山咁，份量十足。用上先焗後炸方式，而非全炸，外皮夠脆又唔會有炸粉，仲有蜜糖加滿滿炸蒜粒。- 最難的嘅係雞胸都嫩，可以話係炸雞天花板！🌟韓式烤豬肉石鍋拌飯$138- 熱辣辣石鍋上，有飯焦。配料有紫菜、蘿蔔、瓜、蘿蔔、蛋，撈上辣醬少辣滋味。特別鍾意菇粒，炒得幾香一食已經覺得炸雞好難忘，已bookmark再去！
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Puradak Chicken這家餐廳小編待了很久才有機會來品嚐。知道他們在尖沙咀也有分店，小編和朋友便一起來嚐嚐這家被譽為炸雞界Prada的炸雞味道如何~半半炸雞 $238因為想嚐試更多口味，所以點了半半炸雞，可以選擇帶骨或者不帶骨，為了方便就選擇了不帶骨的。炸雞即叫即整，上桌時還有一碟醃蘿蔔解膩。我們選擇了青陽辣椒mayo以及corn-so amazing的配搭，炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，兩款炸雞來說，青陽辣椒減低了炸雞的油膩感，corn-so amazing帶有粟米的甜味，吃起來很特別黑芝芝波 $58芝士波一共有五粒，趁熱吃裡面的芝士會拉絲，帶有奶香牛肉紫菜飯卷 $68飯卷的配料充足除了牛肉之外還有紫菜、芝麻、紅蘿蔔、醃黃蘿蔔等，味道清淡，口感豐富有層次 韓式炒粉絲 $88韓式炒粉絲加入了冬菇、紅蘿蔔、椰菜、青椒、芝麻等配料，口感十足，麻油味很香濃，但吃起來一點都不油膩
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-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍗🍗🍗🍗🍗🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢半半炸雞(無骨) $238 🆙Corn-so Amazing | 秘製黑醬炸雞可以揀有骨或者揀無骨，我地就揀咗無骨。炸雞即叫即炸，外層用薄薄既炸漿炸成，內裡保持肉質鮮嫩，真正既外脆內嫩，Corn-so amazing 喺椒鹽味，而秘製黑醬有少少辣，口感豐富又惹味🤩。🥢泡菜煎餅 $118 🆗呢個泡菜極力推薦！煎餅好有厚度，同平時食開嘅泡菜煎餅好唔同。餅入面除咗有泡菜，仲有青椒同紅椒，令到本身柔軟嘅煎餅增添口感😋。🥢韓式炒粉絲 $88 🆗韓國粉絲以紅薯乾製成，配以牛肉、冬菇、紅蘿蔔、椰菜、冬菇、青椒、芝麻等，炒粉絲好重麻油香，非常惹味，食落唔算油膩👍🏻。🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7.5/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 7.5/10服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 7.5/10性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7.5/10整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.6/10-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍗🍗🍗🍗🍗🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🗺 Puradak Chicken (金巴利街) (尖沙咀)尖沙咀金巴利街7號地舖
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