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開飯介紹
法國菜小餐館裝修奢華，富有情調。食物及酒類選擇多，擺盤精緻，適合情侶約會，或與朋友小酌幾杯。
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營業時間
今日營業
12:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳以紅色為主調，加上一排華麗嘅水晶燈散發出奢華感覺餐廳設置咗自動鋼琴， 一路用餐一路聽音樂好有浪漫氛圍設有酒吧區， 就算HAPPY HOUR 都非常適合前菜沙律：用上本地有機種植嘅番茄，酸酸甜甜嘅口感非常開胃。伴碟上嘅脆脆面屑帶來多重口感，增添了菜式的層次感。法式煎鴨胸鴨肉的天然油脂在烹調過程中逐漸融化，使肉質更加鮮嫩多汁。搭配適量香料，為鴨肉帶來更豐富的層次感和風味。配菜來自本地有機農場， 難怪咁新鮮好味PORK BELLY：皮超級爽脆而且一啲都唔油肉質嫩滑，每一層都像五花腩一樣豐潤。膠質存在令口感更加豐富。搭配青蘋果醬汁，不僅增添了清新的口感，還能解膩。Crème Brûlée：頂部有一片薄脆的蜂窩糖，增添了口感的豐富度。 vanilla custard 香滑口感不會過於沉重，甜度剛好Raspberry mousse配檸檬雪葩：味道清新而迷人。Raspberry mousse濃郁果香與檸檬雪葩的酸甜口感相得益彰。兩款甜品都呈現出精緻嘅視覺效果餐廳務令人印象深刻。侍應總是友善、周到且專業，確保客人得到滿意嘅用餐體驗。下次再嚟試吓佢哋嘅特色COCKTAIL先
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餐廳：L'AMOUR地點：中環蘭桂坊餐廳裝修以紅色為主，有紅色沙發同餐椅，配水晶吊燈好高貴。仲有一個白色靚靚三角琴，播放抒情音樂。先叫兩杯飲品。Guinness Black BeerGuinness Black Beer用大大隻玻璃啤酒杯裝住，黑底面頭一層泡沫。飲落夠凍，麥味香帶少少苦。梳打水我就簡單叫左杯梳打水。然後就係六道菜晚餐。第一道菜係酸酸甜甜去皮車厘茄6粒，加上綠色紫菜脆脆，面頭再加上番茄雪芭，配有薄荷葉。食落味道酸酸咪咪，又帶薄荷葉清涼味，好清新醒胃，而配上紫菜味道脆脆好夾。第二道菜係香煎法國鵝肝，煎得外脆內軟，入口即溶，食完想再添。墊有一片脆口迷人粉紅色蝦片，更添多重口感。伴有三點紅菜頭醬同紅菜頭絲，可減低油膩感，而透明啫喱好特別，味道有少少苦。食嗮全碟都唔覺膩。第三道菜係豬腩肉，好厚切大大條，燒得外脆內多汁，豬味香，面頭加上蘋果醬同烤豬皮。伴有有機蔬菜，包括甘筍一條同捲得靚靚嘅意大利青瓜，可清清味蕾，中間有滑溜薯蓉，份量少少，唔會太飽。黃色醬汁另上，服務員上碟時幫你淋上去，係用豬肉加甘筍做，令食物更加濕潤。食到呢度已經飽。第四道菜係美國牛扒，用左牛肩部分，一客四件，整得外脆內嫩，肉汁豐富，絕對唔會乾，食落啖啖肉，好有口感。伴有燒汁令味道更好。配有甘筍，薯蓉同蒜蓉醬，蒜蓉醬好香口，配牛扒好正。第五道菜係甜品。甜品係希臘乳酪造嘅碗仔放有新鮮紅桑子，伴有杏仁白朱古力碎加honeycomb薄脆。服務員幫你上紅桑子醬。呢道甜品主要係乳酪配紅桑子味，加上碎碎同honeycomb既多重口感，食完都唔會膩。第六道菜都係甜品。係滑溜厚身朱古力慕絲，加上用一種叫rhubarb既植物整既綠色醬汁，伴有杏仁白朱古力脆脆，honeycomb脆片同薄荷葉。食落都唔會太膩，而且口感多重，為呢餐劃上完美句號。食嗮六道菜我覺得飽度剛好。每道菜擺盤精美，而且服務員都會詳細介紹，座位舒適，服務員態度友善，好有米芝蓮餐廳感覺。
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Happy Friday放工梗係嚟蘭桂坊食飯飲下酒chill下，所以朋友帶我嚟呢間以紅色宮廷風為主調的餐廳bar食晚餐。一進入餐廳給我的感覺真的充滿宮廷氛圍，門口左邊放了一架自助鋼琴，自動彈奏音樂，玩味十足，右邊係開放式bar，可以直接見到調酒師調酒，處處都係打卡位。我們點了一份set dinner，包括前菜，餐湯，主菜和甜品。點完餐後附送自家製麵包，並提供黑松露牛油和吞拿魚醬蘸上，麵包很鬆軟。前菜選了焦糖法國鵝肝撻，撻皮脆脆的，充滿牛油味，撻餡料放滿鵝肝，加上面層塗上焦糖，層次感豐富。餐湯是法式龍蝦湯，湯有啖啖龍蝦肉，龍蝦湯好濃味，但唔會過鹹。主菜選擇了熟成澳洲紅東星斑柳，呢個東星斑柳充滿驚喜，表層煎得金黃色，咬落去是脆皮的，底層原來包著香煎過的蠔，絕對是意想不到，配合配菜和薯蓉味道很配襯。甜品選擇了crem brûlée ,面層焦糖，下層是棉滑的慕斯，店家有加入白朱古力，令整個甜品生色不少。套餐會附送飲品，點了一杯蘋果汁。但嚟到bar點可以唔點酒精類呢，最後在云云cocktail中選擇了呢杯Earl Grey Martini，賣相相當精緻，主調當然是earl grey，加入檸檬、蛋白，gin等調酒，十分推薦呢杯cocktail，味道賣相也很讚！下次來蘭桂坊也可以bookmark呢間餐廳，無論環境，食物到酒類都很出色。
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行走Fine dining風格 係行現代摩登風格 餐廳樓底好高 感覺開揚舒服 景觀對正蘭桂坊 室內裝潢以皇宮做主調 感覺似童話故事美女與野獸嘅場景一樣 典雅得嚟格調十足🥂==============================✨Today's Menu
🥂B&G Curvee Speciale Vin rouge &🥂B&G Curvee Speciale Bla nc 食法國菜喜歡配紅白酒 呢支飲落帶有Fruity口感 食肉減膩感都係好好既選擇👍🍴Fole Gras Toast 有別於一般鵝肝配多士 用炸脆左既脆片做base咬落夠香脆 亦都唔會搶咗鵝肝嘅油香👍🍴Parma Ham. Rocket . Moz zarella 最classic 既Salad 最食得出餐廳嘅功架 24個月parma ham 唔會太肥 中和芝士既脂肪感 呢個選擇配搭非常之適合👍🏻🍴Grilled Spain Pork Bell 厚切豬腩慢肉質好淋而且有口感😍甜甜嘅蘋果醬中和返豬肉既油膩感😉感覺好清新😋🍴Scallops • Pearl Barley • Black Truffle 令人一試難忘既薏米飯🍚更加有口感 估唔到係咁好食🤩薏米生熟程度剛好😍配搭黑松露整體味道平衡得宜👍帶子煎到表面乾脆但依然保持入面鮮嫩🥰
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L'Amour係蘭桂坊嘅轉角，就算幾醉都好，都好難忽視咁巨型華麗，綻放於燈紅酒綠酒吧區中心的紅玫瑰同透明鋼琴，成個畫面好似夢一樣，真係忍唔住趁著weekday夜晚試下呢間新開嘅法國餐廳😁😁😊😊😆晚餐 $688餐前麵包有脆片沾豬肉醬同兩種麵包沾黑松露牛油，一種係硬脆，一種係煙韌🥐🥐前菜升級咗做焦糖法國鵝肝撻，加$38, 上層是薄薄的一層焦糖，下層則是帶有濃鬱鹹香和鮮味的鵝肝醬。 甜與鹹的碰撞相得益彰，撻皮係千層酥皮🪿🪿是日餐湯是薯仔忌廉湯，上面有泡沫增加口感，好濃厚creamy🍲🍲主菜是澳洲Black Opal m9 和牛小排，medium rare，外層有炭烤的味道，中間紅潤滲出油脂，入口嫩滑，油脂豐厚🐮🐮額外試極品海膽魚子醬多士 $438加拿大海膽的鮮味席捲成個口腔，魚子醬鹹鮮，進一步令海膽鮮香充滿口腔，非常滿足🦪🦪L'Amour地址：中環蘭桂坊1號#lamour#lkf#lkfdrink#lkfeat#蘭桂坊#蘭桂坊飲#蘭桂坊bar#法國菜#法國餐廳#中環#紅玫瑰#透明鋼琴#打卡餐廳#約會餐廳#情侶餐廳#特別日子#約會#黑松露#鵝肝撻#薯仔忌廉湯#牛小排#澳洲牛小排#海膽#魚子醬#海膽魚子醬多士#打卡#網紅#網紅打卡#環境優雅#氣氛餐廳
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