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2022-07-27 255 瀏覽
自家製魚柳包配芝士他他醬:價錢係$68,今餐配一個薯條同沙律。薯條係粗薯條,有啲似某快餐店嘅薯條,整體上偏鹹,有少少香草喺上面;沙律配搭柚子醋,有大約三款蔬菜加埋蕃茄仔,由於個薯條同個漢堡包都有少少油膩,所以好需要沙律菜嘅配搭;我覺得魚柳包一般,係因為個芝士他他醬汁而覺得一般。芝士令到成個包好油膩,不過勝在魚柳炸得好鬆脆,趁熱食都還可以。吉列廣島蠔漢堡配明太子蛋:呢個都係$68,薯條同沙律都一樣。呢個廣島蠔我覺得好出色,廣島蠔唔會有奇怪嘅味道,蠔係好食嘅蠔味,唔會有怪味。加上個明太子醬,10分惹味,醬汁分量剛剛好,唔會令到個包濕晒,識落仲係鬆脆,值得一提個包係有焗過。
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自家製魚柳包配芝士他他醬:價錢係$68,今餐配一個薯條同沙律。薯條係粗薯條,有啲似某快餐店嘅薯條,整體上偏鹹,有少少香草喺上面;沙律配搭柚子醋,有大約三款蔬菜加埋蕃茄仔,由於個薯條同個漢堡包都有少少油膩,所以好需要沙律菜嘅配搭;我覺得魚柳包一般,係因為個芝士他他醬汁而覺得一般。芝士令到成個包好油膩,不過勝在魚柳炸得好鬆脆,趁熱食都還可以。
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吉列廣島蠔漢堡配明太子蛋:呢個都係$68,薯條同沙律都一樣。呢個廣島蠔我覺得好出色,廣島蠔唔會有奇怪嘅味道,蠔係好食嘅蠔味,唔會有怪味。加上個明太子醬,10分惹味,醬汁分量剛剛好,唔會令到個包濕晒,識落仲係鬆脆,值得一提個包係有焗過。
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2022-07-23 232 瀏覽
Food Fiesta is a food court in apm, located where it used to be cookedDeli by c!ty'super . cookedDeli used to have great food, but closed in early 2021 . Will Food Fiesta be any better ?Food Fiesta has completely changed the interior , cookedDeli used to have white plastic chairs and had a darker tone . Food Fiesta changed the chairs into a more comfortable type of plastic chairs , along with a brighter interior ! I think Food Fiesta had made the right choice to completely change the interio
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Food Fiesta is a food court in apm, located where it used to be cookedDeli by c!ty'super
. cookedDeli used to have great food, but closed in early 2021
. Will Food Fiesta be any better
?

Food Fiesta has completely changed the interior
, cookedDeli used to have white plastic chairs and had a darker tone
. Food Fiesta changed the chairs into a more comfortable type of plastic chairs
, along with a brighter interior
! I think Food Fiesta had made the right choice to completely change the interior
!


Udon w/ Kumbu, Leeks and Fish Cake
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I ordered Udon with Fried Chicken, from the Oreyu kiosk
. The udon was chewy, similar to al dente for pasta
! The shipjack tuna broth was very clear and had a good colour
, fitted the udon amazingly well
. The toppings were very nice too
, but the only thing I would pick is the kombu, which was too hard
.


Japanese Fried Chicken
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Along comes the Fried Chicken. Three big chunks came on a small plate
. I thought that the chicken was quite juicy
, but the skin with a golden brown colour was a bit too hard
; the type of crispness was the hard type
.

In conclusion, the food was nice, especially the udon
! The interior was nice and relaxing
, but I still think the food from cookedDeli was better
. I guess that's a draw to which is better
!
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推介美食
Udon w/ Kumbu, Leeks and Fish Cake
Japanese Fried Chicken
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👧🏻👩🏻今次我哋係APM嘅日本人氣過江龍專門店,分別買咗兩個炸咖喱包👉🏻牛肉咖哩及牛油咖哩雞🌟呢間人氣過江龍,係來自東京神田咖喱專門店 🛬 用了較長時間烹調⏱咖哩仲要係自家調配嘅配方,用上大量嘅蔬果熬製,製成獨家口味😋係香港主力售賣兩款咖喱包💪🏻即叫即炸♨️拎上手熱辣辣🌡而且外脆內香,一咬開好香日式咖喱香味☺️食落兩款唔算辣,仲有少少甜添🍭加上咖哩香又唔太油膩,令人想再食多件❤🤩如果鐘意食咖喱包嘅你哋,不妨#bookmark 下 🎠Crispy Curry Pan炸咖喱包📍觀塘apm L2層Food Fiesta內==============================🍽 牛肉咖喱💲24 呢款咖喱包味道偏濃,咬開時濃郁嘅咖喱牛肉香味擁出嚟😚食落幾惹味 🍽 牛油咖喱雞💲24呢款食落冇牛肉咖喱咁濃味,但係裏面嘅餡料用咗椰奶及蕃茄等製成🍅食落較香,口味豐富😋
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👧🏻👩🏻今次我哋係APM嘅日本人氣過江龍專門店,分別買咗兩個炸咖喱包👉🏻牛肉咖哩及牛油咖哩雞

🌟呢間人氣過江龍,係來自東京神田咖喱專門店 🛬 用了較長時間烹調⏱咖哩仲要係自家調配嘅配方,用上大量嘅蔬果熬製,製成獨家口味😋

係香港主力售賣兩款咖喱包💪🏻即叫即炸♨️拎上手熱辣辣🌡而且外脆內香,一咬開好香日式咖喱香味☺️食落兩款唔算辣,仲有少少甜添🍭加上咖哩香又唔太油膩,令人想再食多件❤
🤩如果鐘意食咖喱包嘅你哋,不妨#bookmark 下

🎠Crispy Curry Pan炸咖喱包
📍觀塘apm L2層Food Fiesta內
==============================
🍽 牛肉咖喱💲24
呢款咖喱包味道偏濃,咬開時濃郁嘅咖喱牛肉香味擁出嚟😚食落幾惹味

🍽 牛油咖喱雞💲24
呢款食落冇牛肉咖喱咁濃味,但係裏面嘅餡料用咗椰奶及蕃茄等製成🍅食落較香,口味豐富😋
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牛肉咖喱
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牛油咖喱雞
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2022-05-18 343 瀏覽
📍ii forno del mignon想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻 係apm food court新開 有四種味可選:原味/朱古力/明太子/蕃薯Lunch time去到時排左一陣 約5分鐘倒 ⏰但當時只賣剩原味同朱古力味另外兩隻味就要等佢新一批再出爐細細隻牛角包 arm哂櫻桃小嘴拎上手仲熱騰騰 仲傳黎陣陣香味 口感鬆軟朱古力味好rich 包入面見到原條朱古力🍫而且價錢相宜 不過就唔可以只買一個 要睇吓邊個set arm 自己 然後買幾隻🙊有一個set 係配咖啡 但呢個就好似唔係好熱門🤣
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📍ii forno del mignon
想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram
👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻

係apm food court新開
有四種味可選:原味/朱古力/明太子/蕃薯
Lunch time去到時排左一陣 約5分鐘倒 ⏰
但當時只賣剩原味同朱古力味
另外兩隻味就要等佢新一批再出爐

細細隻牛角包 arm哂櫻桃小嘴
拎上手仲熱騰騰 仲傳黎陣陣香味
口感鬆軟
朱古力味好rich 包入面見到原條朱古力🍫

而且價錢相宜
不過就唔可以只買一個 要睇吓邊個set arm 自己 然後買幾隻🙊
有一個set 係配咖啡 但呢個就好似唔係好熱門🤣
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2022-03-11 304 瀏覽
呢度係一個新開既美食廣場😋😋入面有唔同種類既食物 行左一圈 最後揀左呢間Japanese Burger & Steak🥰自家製魚柳包配芝士他他醬 ($68)落單之後 師傅就會即刻開始整🤤大概10分鐘左右就拎得喇😜新鮮出爐既薯條好脆 調味又岩岩好 唔會太鹹😝魚柳包上面既芝士醬好好味 芝士味濃郁😆食得好滿足👍☁️我估應該冇人可以將個包成隻擺入口掛...
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呢度係一個新開既美食廣場😋😋入面有唔同種類既食物 行左一圈 最後揀左呢間Japanese Burger & Steak🥰

自家製魚柳包配芝士他他醬 ($68)

落單之後 師傅就會即刻開始整🤤大概10分鐘左右就拎得喇😜新鮮出爐既薯條好脆 調味又岩岩好 唔會太鹹😝魚柳包上面既芝士醬好好味 芝士味濃郁😆食得好滿足👍

☁️我估應該冇人可以將個包成隻擺入口掛...

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2022-02-03 416 瀏覽
大年初二,約咗去朋友屋企拜年,又要係apm攞埋蛋糕慶生,咁就食下 food court諗住咩都有得揀下,反正裝修完都未去過我地3個人,咩都想食下就叫咗3個set,有泰國炒金邊粉,有生薑豚肉蛋包飯同埋一個吉列豬扒便當,總數幾錢就唔知,因為朋友今餐請客,咁我又買可以買到杯回魂咖啡先最緊要其實我又覺得全部都唔差喎,係個金邊粉炒到痴埋一餅咁囉,但味道係ok㗎,但係偏辣小小,生薑豚肉蛋包飯份量都夠,個豚肉都好香薑味,但豚肉就唔係好滑,佢係炒飯底嚟嘅,而吉列豬扒現場食都鬆脆,但略嫌唔夠juice, 咁都係一般有跟麵豉湯一碗白飯咁啦,整體都可以嘅不過冇咗韓國嘢食囉,唔知食咩上去食都ok嘅
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大年初二,約咗去朋友屋企拜年,又要係apm攞埋蛋糕慶生,咁就食下 food court諗住咩都有得揀下,反正裝修完都未去過

我地3個人,咩都想食下就叫咗3個set,有泰國炒金邊粉,有生薑豚肉蛋包飯同埋一個吉列豬扒便當,總數幾錢就唔知,因為朋友今餐請客,咁我又買可以買到杯回魂咖啡先最緊要


其實我又覺得全部都唔差喎,係個金邊粉炒到痴埋一餅咁囉,但味道係ok㗎,但係偏辣小小,生薑豚肉蛋包飯份量都夠,個豚肉都好香薑味,但豚肉就唔係好滑,佢係炒飯底嚟嘅,而吉列豬扒現場食都鬆脆,但略嫌唔夠juice, 咁都係一般有跟麵豉湯一碗白飯咁啦,整體都可以嘅不過冇咗韓國嘢食囉,唔知食咩上去食都ok嘅
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經過APM 美食廣場, 午飯時間好多人, 見新開美食廣場, 即管試試, 以為最穩陣是食日式蛋包飯, 點知超級中伏。先在門口售票處點餐, 叫左炸豬排蛋包飯咖哩汁$98, 汽水$10等候約15分鐘才叫no去取食物, 找好位開餐, 滿心歡喜, 賣相ok.點知蛋下d飯濕到變槳, 好難食,蛋一般, 唔太滑。炸豬扒仲差,又乾又柴又冇味。如果唔係有咖哩汁, 相信碟飯倒得。只食了4成, bye bye 碟飯, 真係好差, 沒有想過咁差, 連飯都煮唔好。又話是L.D.K. by Ufufu Cafe來自日本九州,在香港主打各款西日料理,由日本師傅監控??總評・・ 未食過咁差的日本炸豬排蛋包飯, 3分(本人當日30/12食到的結果)食完有服務員收餐具抹枱, 午飯時間比較難找位
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經過APM 美食廣場, 午飯時間好多人, 見新開美食廣場, 即管試試, 以為最穩陣是食日式蛋包飯, 點知超級中伏。


先在門口售票處點餐, 叫左炸豬排蛋包飯咖哩汁$98, 汽水$10

等候約15分鐘才叫no去取食物, 找好位開餐, 滿心歡喜, 賣相ok.

點知蛋下d飯濕到變槳, 好難食,

蛋一般, 唔太滑。
炸豬扒仲差,又乾又柴又冇味。
如果唔係有咖哩汁, 相信碟飯倒得。
只食了4成, bye bye 碟飯, 真係好差, 沒有想過咁差, 連飯都煮唔好。


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又話是L.D.K. by Ufufu Cafe來自日本九州,在香港主打各款西日料理,由日本師傅監控??

總評・・
未食過咁差的日本炸豬排蛋包飯, 3分
(本人當日30/12食到的結果)
食完有服務員收餐具抹枱,
午飯時間比較難找位
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自家製魚柳包配芝士他他醬@ Japanese burger and steak by Ufufu Cafe ($68)賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧賣相方面,大大塊的魚柳上面佈滿大量溶岩芝士,炸物金黃油亮,配以色澤新鮮的生菜,令人食指大動。味道卻完全與賣相不符。魚柳外表香脆,但太多炸粉,魚肉比例偏少,口感尚算嫩滑,略鹹。芝士味頗濃,可惜上盤前已冷卻凝固,口感略硬、過於厚實,減分。他他醬量少,味道完全被大量的芝士覆蓋,未能嘗出滋味。漢堡包皮有經過烘烤,可惜太過乾身。等待時間:🐧🐧🐧🐧購買時,收據會提示需時約10-15分鐘,真正等候時間相約。環境:🐧🐧🐧餐廳是新裝修的APM Food Fiesta 的成員之一。由於增加了不少日式餐廳,這裡的裝修以和風為主加以配合,感覺比以往美觀吸引。座位則較之前少,大型餐桌更是少之又少,若光顧人數較多,難以找到空位。服務:🐧🐧🐧Food court 跟以往一樣,客人需要在中央收銀處付款來購買心儀套餐,並非跟個別餐廳單位購買,所以輪候時間較耐。另外,以往有震動器提供,在餐點準備好時提示顧客取餐。現在卻變回「叫號碼」系統,客人需不時到餐廳單位處留意號碼,不便多了。清潔
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自家製魚柳包配芝士他他醬
$68
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自家製魚柳包配芝士他他醬@ Japanese burger and steak by Ufufu Cafe ($68)

賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧

賣相方面,大大塊的魚柳上面佈滿大量溶岩芝士,炸物金黃油亮,配以色澤新鮮的生菜,令人食指大動。

味道卻完全與賣相不符。

魚柳外表香脆,但太多炸粉,魚肉比例偏少,口感尚算嫩滑,略鹹。

芝士味頗濃,可惜上盤前已冷卻凝固,口感略硬、過於厚實,減分。

他他醬量少,味道完全被大量的芝士覆蓋,未能嘗出滋味。

漢堡包皮有經過烘烤,可惜太過乾身。

等待時間:🐧🐧🐧🐧

購買時,收據會提示需時約10-15分鐘,真正等候時間相約。

環境:🐧🐧🐧

餐廳是新裝修的APM Food Fiesta 的成員之一。由於增加了不少日式餐廳,這裡的裝修以和風為主加以配合,感覺比以往美觀吸引。座位則較之前少,大型餐桌更是少之又少,若光顧人數較多,難以找到空位。

服務:🐧🐧🐧

Food court 跟以往一樣,客人需要在中央收銀處付款來購買心儀套餐,並非跟個別餐廳單位購買,所以輪候時間較耐。

另外,以往有震動器提供,在餐點準備好時提示顧客取餐。現在卻變回「叫號碼」系統,客人需不時到餐廳單位處留意號碼,不便多了。

清潔姐姐回收用完餐盤理想,粗略一覽全場,不見有骯髒餐碟餐具遺漏在空桌上未清理。

🐧❤️結語:空有其表、味道欠佳的漢堡。
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2022-01-02
等候時間
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$68 (下午茶)