Chilli Lime (MONTEREY Place)

營業中

休息中

今日落大雨，行完donki喺附近搵間餐廳🍴坐下休息下，樓下見到喱間環境唔錯，同埋有齊咁多國嘅東南亞菜，入嚟試一試。泰式牛肉沙律（少少辣）$138講真，一開始比呢個前菜嚇親，冇諗過個牛肉係咁好食，佢應該喺慢煮嗰種方式，keep住五成熟，肉質勁嫩滑，口感勁軟身。再配上佢嘅特製醬汁，真係無懈可擊，同埋份量超大份差唔多成塊扒喺度，絕對絕對推介。串燒沙嗲（六串）$128呢個份量真係好大份，完全低估咗佢，佢每一串串燒，每嚿肉都好大嚿。齊晒雞牛豬，下次如果一班friend嚟嘅話呢，一定要再叫。牛油雞咖喱（唔辣）$138個咖喱一上嚟就已經超級香，同埋真係熱辣辣，咖喱果然係要配雞係最好食，當然當然一定要再配上呢一個薄餅，今次叫咗酥油薄餅（$38），其實即係手抓餅，口感層次會比烤餅豐富。越式炸香蕉（$78）呢個係用咗好多果仁包裹住條香蕉之後再炸，再配上蜂蜜，第一次食，感覺覺得幾神奇，開頭以為係連蕉皮炸，其實佢係應該用粉漿包住條香蕉。其實係澱粉質作為甜品嚟講真係太飽了。飲品：Fruit Float $68(mango,pineapple,orange juice)冇錯，就係酸酸甜甜嘅感，比較大杯，可以慢慢飲

放工鬆一鬆，最鍾意去食好野！位於將軍澳海濱的<Chilli Lime> 是一間我好欣賞既多國菜餐廳。 餐廳主打泰國、印度、越南菜式，款式選擇多樣化，而且味道好有水準，環境舒適，性價比高！ 和家人多次到訪，而每次都好滿足-🇹🇭 酸辣椰奶湯 $108每次去吃泰國菜，有兩款湯都是必點，冬陰功及酸辣椰奶湯都是百喝不厭！ 夏天到了，總想品嚐酸酸甜甜辣辣的湯水打開味蕾、開開胃。 相比冬陰公湯，酸辣椰奶湯味道較為溫和，酸味和辣味恰到好處，濃郁開胃，還有爽彈大蝦，十分滋味-🇹🇭 香炸蟹肉粟米餅 $118 即叫即炸的蟹肉粟米餅❗️推薦❗️外層鬆化香脆，質感不油膩！ 一口咬下去卜卜脆，亦能感受到粟米及蟹 肉的鮮甜，十分惹味-🇹🇭泰式青檸辣椒汁蒸魚 $228蒸魚鮮味十足，魚肉嫩滑！酸甜香辣是這道菜最大的特點！泰國菜巧妙之處是運用特別的醬汁來配搭出各道佳餚！-🇻🇳越式黃咖喱雞 $148🇮🇳Naan 薄餅 $38咖喱配Naan 是絕配！香料跟椰奶燉煮後，咖哩香氣濃郁，口感溫順，雞肉軟嫩！最鍾意將整塊Naan 浸入咖喱湯裡頭，每一口都盡是香甜的咖喱風味-🍹Virgin Mojito $48多款Mock

一望落去覺得有提鮮同吊味既泰式食材🇹🇭做餐廳名都幾得意😂 裝修幾有東南亞風味，亦啡色同深色木系🪵為主，有唔同藤做既裝飾🎍，亦有唔同民族既油畫🖼️，上面吊左啲月球燈🌕💡，暗暗地幾有情調，可以慢慢坐同傾計💬～ 野食方面選擇好多，幾正宗同埋有風味都唔錯～(5 😍 係滿分，🤩係半分） 泰式蟹肉炒飯 🇹🇭🦀🔥🍚 - $158 (好味指數：😍😍😍😍)個炒飯🔥🍚炒得幾乾身，粒粒分明，雞蛋🥚同蟹肉🦀既份量都好多，雞蛋🥚香口，蟹肉🦀軟腍綿密，鮮甜juicy，面頭仲有啲脆卜卜既蟹籽🟠、酸甜多汁既番茄仔🍅、香甜爽口既洋蔥🧅、清香既蔥同清新爽口既青瓜🥒，再濟埋少少青檸汁🍋‍🟩就無咁油膩同清新啲～ 如果可以鹹少少就更加好～牛油雞咖喱 🧈🐥🍛 - $138 (好味指數：😍😍😍😍🤩)雞肉🐥以大量香料醃製，個咖喱🍛係用印度牛油🇮🇳🧈同埋番茄🍅孜然粉、薑黃粉、紅椒粉等等既調味料煮成，而印度牛油🇮🇳🧈其實係酥油，係喺牛油🧈入面分解水分同牛奶脂肪🥛過濾之後剩低既黃油，氣味亦比一般既牛油濃烈，所以更加香濃惹味，裡面既雞肉🐥份量都好多，幾重雞味🐥同juicy，如果再嫩滑啲就更加好～蒜蓉烤餅 🧄🔥🫓 - $38 (好味指數：😍😍😍

今次試咗將軍澳澳南海岸呢間泛亞洲菜餐廳. 餐廳有戶內戶外座位，是日天氣不佳，唯有轉戰室內. 室內用上月球吊燈、木系裝潢及牆上特式油畫，視覺效果上形成濃厚東南亞色彩風. happy hour飲咗杯皇牌Fruit float 同chilli lime martini. 前者由波蘿、橙、芒果、椰子奶油等調製而成，果味香濃. 後者調配得幾好，帶檸檬草及橘子汁香味，賣相特別，以辣椒造成惡魔造型，口味酸酸辣辣再配上vodka酒精幾過癮.⭐️泰式生蝦🇹🇭🦐生蝦新鮮大隻，口感爽口彈牙，配搭生蒜、辣椒、魚露及自家製醬料，令人食指大動.🥢⭐️泰式蟹肉魚肚羹🦀🐠🥣驚喜之作，湯羹足料新鮮熱辣辣, 聞落飲落唔腥,蟹肉份量多而且味道好鮮魚肚質感超棉滑，仲有香菇提味，配埋芽菜同紅醋食更清新開胃. 食完應該可以補充骨膠原美顏. 😻⭐️脆炸薄圓球 🇮🇳第一次食呢款pani puri小食，原來係印度常見街頭點心. 空心油炸波波內藏惹味薯仔蕃茄洋蔥等，食用時可以沾上薄荷汁及莓汁，符合不同口味需要.⭐️泰式香碎肉羅勒葉包🥬🥓🌶️呢個生菜包都係算我食過嘅入面排名前列之一. 生菜新鮮清爽鮮甜，辣肉份量多，重點係香葉香料調味恰到好處，非常惹

今日去咗住將軍澳嘅朋友屋企，順便喺MONTEREY Place樓下揀咗間叫「Chilli Lime」嘅泰國餐廳食。餐廳嘅裝修充滿泰國風情，燈光昏暗有氛圍感。我哋嗌咗沙嗲串燒、炭燒豬頸肉、牛油雞咖喱配烤餅、泰式青檸辣椒汁蒸魚同西瓜沙冰。串燒有雞肉、牛肉、豬肉各兩串，每一串都燒得好香而又唔會有太多烤焦，肉嘅呎吋都幾大，唔會偷工減料，沙嗲醬好重花生味；豬頸肉嘅肉質肥瘦適中，脂肪嘅比例唔會太多，而且炭燒完出嚟好香，配埋特製醬汁幾夾；牛油雞咖喱嘅咖喱唔辣，有椰奶嘅味道，口感順滑，雞件肉質嫩滑，我哋另外加配咗烤餅，可以點埋啲咖喱汁一齊食，烤餅係新鮮焗起，拎上手仲有微熱而且口感軟熟；最鍾意係條泰式蒸魚，魚肉蒸得非常嫩滑，稍為太大力夾起都會散開，配上青檸同泰式辣椒製成嘅醬汁，味道微辣，既開胃又惹味，而且魚骨唔多，幾推介大家試一試呢款泰式青檸辣椒汁蒸魚；西瓜沙冰嘅味道不過不失，唔會太死甜，食完幾碟濃味菜式後嗌番杯沙冰飲可以解渴！📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊

📍泰式蟹肉炒飯鮮美嘅蟹肉，飯唔會太軟或太硬，完美同香料融合一齊!!📍岸燒香茅西冷牛肉嫩滑的西冷牛肉，配獨特的香茅調味，牛肉唔乾有肉汁～📍沙爹串燒(雞、牛、豬)配沙爹汁好好食！每串嘅肉都唔少，真係大大舊，因為出面有D好細串📍椰子布丁最有驚喜的!! 本身黎M唔食凍野，諗住叫左呢個甜品可能都凍凍地食唔到，但黎到只係常溫，仲要係好好食，似糕狀嘅布丁，有好椰子味好香！喜歡泰式美食，可以試下呢間餐廳，環境幾好，有mood，留意侍應生每次set枱都對好哂角度，好齊整認真架～🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#Chilli Lime (MONTEREY Place) (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸#將軍澳好食 #將軍澳食好西

諗住過嚟行Donki見到呢間餐廳好多人，所以就入咗去成間餐廳氣氛好好燈光亦都好舒服，加上係大部外國人侍應，都似係去咗泰國😂🍲冬陰功湯大蝦$108酸甜度適中海鮮味濃郁，超級大蝦開邊（方便食用👍🏻）蝦並唔係煲到乾柴柴，係仲係食到新鮮嫩口㗎！👍🏻真心勁驚喜🥗泰式柚子鮮蝦沙律$98柚子新鮮多汁，配合泰式醬非常開胃！🥘牛油雞咖喱$138+ 🥠酥油薄餅$38牛油雞咖喱嘅咖喱偏橙色味道濃郁，香口微辣加埋酥油薄餅（非常大塊）好夾真心超好味！🥬泰式椰菜苗$108泰式菜苗平衡下我哋呢啲肉肉者😂呢一餐充滿泰國風情，基本上每一樣嘢都係超級唔錯，我覺得以呢個水準，呢個價錢算係一啲都唔貴，所以係非常滿足❤️

將軍澳海滂好多靚景好chill嘅餐廳，呢日來Chilli Lime食晚餐。餐廳主打東南亞菜式，泰國、印度、新加坡同馬來西亞料理應有盡有，勁多菜式可以選擇，加上環境清幽，椰林樹影特別有情調。❤️冬陰公湯 呢個湯好夠辣，超級惹味，有3邊大蝦，以為細細盅原來都好多。❤️牛油雞咖哩❤️酥油薄餅咖喱同酥油薄餅簡直係絕配，薄餅一絲絲，蘸上咖喱汁非常好味。以為牛油雞咖喱又係細細碗，蘸晒一份所有薄餅都剩返好多咖哩，仲可以繼續配個飯食。牛油雞蘸滿咖喱，送飯食真係一流。❤️泰式青檸辣椒汁蒸魚見好多辣椒汁以為好辣，但其實不會好辣！青檸汁出晒味，酸酸辣辣配蒸魚係好好食。❤️越式生牛肉片湯粉小朋友食要求了全熟牛肉，餐廳都好樂意安排。❤️Mojito 有新鮮青檸同乾青檸，好多新鮮薄荷葉，非常清新好飲！餐廳服務周到，一見有小朋友，立即轉所有小朋友餐具同水杯。餐廳周圍椰林樹影，剛好落雨會有蚊同飛蛾，職員都好快即刻處理同提供蚊怕水，好貼心。

#fatchubelly將軍澳📍Chilli Lime (MONTEREY Place) (將軍澳)💥泰式柚子鮮蝦沙律 柚子同蝦都好新鮮👏配搭酸酸地嘅泰式醬汁整體好開胃同清新💥泰式馬沙文牛肉咖喱呢一個菜式推薦大家叫咖喱甜甜地而且食得岀又唔同嘅香料牛展煮嘅時間啱啱好唔會太淋💥烤餅（蒜蓉味）烤餅都係必要菜式💯口感少少煙韌而且即叫即做上枱熱辣辣用嚟點咖喱一流😋💥串燒沙嗲 串燒可以雞牛豬自己配搭總共可以揀六串配搭埋邪惡嘅沙嗲醬豬牛雞各自都好出色全部都保留肉汁仲有啲炭燒味💥酸辣椰奶湯配料叫咗雞肉雞肉全部都係大大嚿唔會碎濕濕而且都好嫩滑湯有好多香料飲到有南薑，香茅等等椰汁味亦都好岀飲落好舒服💥泰式椰菜苗椰菜苗口感爽口炒得唔會好老同好有鑊氣加上泰式醬汁好惹味！

呢度好有泰國feel！你可以坐入邊或者出去食，不過而家天氣熱啲，我都係坐反入邊啦！😅☀️蟹肉湯：呢個係好似中式湯羹咁，不過蟹肉一啲都唔少！🦀🍲蟹肉粟米餅：呢啲粟米餅大過你隻手掌，香甜味盈盈！🌽😍蟹肉炒飯：好似食返泰國蟹肉炒飯嘅味道，好正！🦀🍚🔥冬蔭海鮮麵：辣少少，唔會酸，海鮮一啲都唔少！🌶️🍜🦐椰絲彩色丸子：第一次試，呢個丸子班蘭香氣四溢，幾得意噃！😋🥥🌈呢度食物份量唔算細，男仔都食得飽！另外服務好細心體貼，時不時就走過黎又快應機！👌🏼👨‍🍳💯黎個晚餐little get away ! 🌟佢地仲有一個超正嘅happy hour優惠！所有cocktail / beet買一送一！🍻🎉.💸.消費. $693（全單）🈵.回頭率. 8.7/ 10📸.打卡率. N.A /10

🏖特色海濱多國菜餐廳🏖-今日去左將軍澳海濱一間好Chill既多國菜餐廳🏖有室外地方環境舒適👍🏼可以吹住海風食嘢飲野😍而且仲係寵物友善添🐶-🥗泰式柚子鮮蝦沙律（$98）大量柚子而且清甜多汁🤤鮮蝦新鮮彈牙🦐酸酸甜甜咁好開胃-🌯越式米紙素卷（$88）入邊有好多新鮮爽脆既菜🥬包括青瓜🥒蘿蔔🥕粉絲🥑仲有牛油果😋清爽健康而且口感豐富-🐟泰式鹽焗燒魚（$238）魚身上面鋪滿海鹽🐟😋薄薄既鹽味滲透到魚肉👍🏼而且焗到岩岩好魚肉十分嫩滑-🥬咸魚炒芥蘭（$88）芥蘭新鮮爽口🤤加埋咸魚炒非常惹味-🍢串燒沙嗲（$128）串燒有豬肉🐷牛肉🐮和雞肉🐥大串得黎肉嫩多汁👍🏼配搭既沙嗲醬亦都好香濃-📍Chilli Lime (MONTEREY Place)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下Go7號舖

1️⃣ 原隻炭燒魷魚呢個原隻炭燒魷魚食落有炭燒同烤焦嘅香味，無過多調味，保留到魷魚嘅鮮味，而且魷魚嘅口感煙靭彈牙🦑2️⃣ Pani Puri 一直都想試下Pani Puri，今次終於試到😆非常有趣嘅體驗🤣食嘅時候喺餅乾球上打個小洞，然後用酸辣水填滿，食落酸酸甜甜辣同時又好脆口😬3️⃣ 紅咖喱檳榔葉燒牛肉 呢款紅咖喱檳榔葉燒牛肉係一款有泰國風味嘅菜式，牛肉經過燒烤，牛味好出好濃烈，紅咖喱食落去唔算好辣，啱晒唔係好食得辣嘅朋友🥘4️⃣ Roti Canai食咖喱配上Roti Canai絕對係perfect match!!😋口感輕盈，外層酥脆，裡面鬆軟🥰不過必須要趁熱食!!5️⃣ 泰式辣椒膏炒蜆鍾意食甜嘅朋友必須要試～份量都幾多，炒得好香口，蜆都好新鮮😋6️⃣ Fruit Float 呢個Fruit Float 用咗芒果、鳳梨、橙汁、椰子奶油、石榴製作而成，都幾好奶味較濃郁，甜落唔會好甜🍒

東南亞菜，餐廳分別有室內室外座位，見多人在室外用餐，可惜已無位，便坐室內。店舖裝修好有東南亞風，掛咗好多月球吊燈，好有特色！地方寬敞，坐得舒服。泰式鹽焗燒魚條魚好大條，燒到魚身非常香，上枱後將魚皮揭開，魚肉嫩鮮多汁，再配上特色酸辣汁，好醒胃，推薦。馬拉盞通菜泰式經典炒通菜，通菜新鮮翠綠兼爽脆，炒得好有鹹香味但又唔會過咸，微辣，惹味又好味。串燒沙嗲（6串）有牛同雞各三串，肉粒大大件又唔柴，好香燒烤味，配上秘製沙嗲醬，食到好滋味。呢杯mocktail - Fruit Float杯身好靚好吸精，由多款果汁加椰子忌廉混合而成，飲落清甜可口，清新又解渴，推薦。芒果糯米飯三款唔同口味糯米飯團，上枱熱辣辣仲冒煙，黏口軟糯，配上濃味椰漿，好好食，另外芒果肉香甜多汁，絕對推薦。

酒吧擁有濃厚的東南亞風情氛圍，大部分的員工都係外籍人士，無咩見到香港人，為整個酒吧增添了一份國際化的氛圍。好似1秒去咗泰國咁～未有假期去旅行，可以先喺度感受一下🌴💓我叫左一啲泰國特色菜式⭐️泰式生蝦啲蝦好新鮮，食落爽口彈牙～配搭泰式辣椒汁連埋蒜頭辣椒一齊食，好辣😂⭐️泰式柚子鮮蝦沙律🥗沙律以新鮮的蝦肉和柚子整，加入了泰式醬汁和香草調味。味道酸酸鹹鹹，幾特別！我開頭以為係比較fresh啲嘅酸酸甜甜味～食落去原來係鹹鹹地，我都係第一次試到呢個味道～幾好食⭐️沙嗲串燒泰國風味濃既燒烤菜式。好有炭燒味，肉質嫩滑多汁，點埋佢哋嘅沙嗲醬，好惹味～⭐️海鮮冬陰功湯搭配了辣椒、檸檬葉和香料調味。湯的口感濃郁而熱辣，一種獨特的暖心感受。個湯份量好足料，好多海鮮，好大隻蝦，兩個人都飲到每人2-3碗～至於飲品方面，我叫左：⭐️Virgin MojitoVirgin Mojito以白朗姆酒、紅糖和新鮮的檸檬汁為基礎，再加上蘇打水，一杯比較清新的調酒。⭐️Refresh your mind以新鮮的薄荷、青蘋果、蘋果汁和檸檬汁混合而成，唔係好甜，好fresh好清淡～唔想飲咁濃或好甜既飲品，可以試一試～

三月最末一週剛從泰國返港，今天女友就帶我來回味泰式料理，而且更驚喜的是，除此之外還有很多我愛的印度菜可以選擇。一句話快評，非常好吃美味而且環境高級像國外首先是椰子奶蝦湯，太好喝，平常對湯比較擔心太鹹而都淺嚐的我，忍不住喝光了⋯ 在Pattaya piers 21或洽圖洽/曼谷我都有喝類似口味的，但我真的覺得這比國外還好吃🫨蒸魚，新鮮。調味不重（因為特別要求少少辣）很好吃新鮮，旁邊還有配上一些香料真的很有東南亞的感覺。烤雞（香茅），黑椒口味真的很特別，除了香茅外有別的醬料醃漬過的感覺，很美味，而且份量好多啊⋯ 如果兩人正常食量，保證超飽因為真的是蠻多的。甜點我吃了椰奶布丁，好吃，偏彈的口感。據說冰淇淋也非常美味，因為在我有機會品嚐前就被另一半吞光了。店員幾乎都是外國人，播著槍與玫瑰💿十分開心的氣氛 而且都非常友善熱情，確保你想吃的口味（比如我們強調魚別太辣）。若想放鬆身心吃高級亞洲菜，來這吧！