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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
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今日同朋友在K11 Musea行街，攰攰地就去左B2層個美食廣場食泰國嘢。餐牌除左主打既船麵，仲有海南雞飯、多款泰國小食，惠顧仲可以優惠價加配各款泰式飲品。招牌牛皇船粉：有齊牛肉片、生牛肉片、牛肉丸，牛肉香嫩腍滑，牛丸牛味十足，配菜仲有炸豬皮、芽菜及香葉，我揀咗牛骨湯底，牛味濃郁有骨香，口味比傳統豬骨湯加倍濃味，簡直係成碗粉既靈魂，河粉薄白軟綿，索湯一流。海南雞飯：雞肉嫩滑，雞皮帶少許啫喱膏；清雞湯有冬瓜夠清熱；雞油飯香而不膩，加埋薑蓉及泰式醬汁，非常惹味。鹹雙檸可樂：雙檸有齊鹹檸檬及鮮檸檬，酸得來又夠晒冰涼，勁解渴。凍自家手拉奶茶：奶茶味很濃郁，經多次手拉撞茶，更加醇厚順滑。總結，食物好味，有泰國風味，出餐快，價錢合理，商場抵食之選。
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今天約了朋友在K11 musea 行街 👯♀️於是到該商場的Food court 外賣番屋企食🏠Food Court 的餐廳選擇多不勝數, 我們最後揀左Bot noodles 食東南亞食品🍜見到佢既餐牌上主打 船麵 所以我地決定一人食一款船麵再加一款小食首先我揀左招牌牛皇船麵 買果陣時收銀員都介紹左一下呢款船麵既湯底係牛骨湯! 🐄🐮有大量牛肉片(生既同熟既都有)跟牛丸 所以牛味真係好出 肉質也夠嫩! 且配埋其他香料 蕃茜 芽菜 紅椒 及青檸 湯底好足夠哂味 香甜濃郁仲有D炸物係麵上面 很正呢另一款船麵我地則揀左招牌豚皇船麵,呢個湯底就係清湯, 有大量豬肉粒, 仲有D豬肉丸tim arr!皆很彈牙入味夠哂泰式風味~🇹🇭我們share左小食: 炸魚餅, 共有5塊, 食入口彈牙好味道, 同埋食得出有魚既鮮味 仲可以沾D甜酸醬一齊食👍
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Bot Noodles 除了麵食之外，其實還有飯和小吃的，這次就決定去吃啦😎。這次是買回公司吃der，大附近工作來這裡是很方便😝。位於K11 Musea FOOD Court 位置，門面裝修簡約，有麵食、海南雞飯和小吃等等🙈。-▪︎自家手拉奶茶 HKD$18飲品有跟餐優惠價，可以便宜一點🤭。邊行邊飲回去，夏天感覺涼快一天。奶茶口感順滑，味道香甜奶味較重。這個味道甜而不膩，是接受到的味道💕。-▪︎海南雞飯 HKD$85就算是外賣賣相不會遜色，另有三款醬汁和地熱湯附送。雞肉肉質嫰滑，雞皮爽口不油膩😋。油飯味道較香口，飯質粒粒分明。-▪︎小食拼盤 HKD$118拼盤份量多，一次吃到多款口味小吃。食物包括：泰式脆豬皮、炸魚餅、燒雞鎚、素菜網絲春卷及蟹鉗肉絲網春卷。春卷口感酥脆，脆豬皮脆卜卜的。魚餅和雞鎚感覺入味，味道濃郁香口。-
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最近天氣比較熱，真係冇乜胃口。 今日在尖沙咀和朋友行街跟住行咗去K11 Muses 午餐。天氣熱吃東南亞嘅食物最啱。我們行左去K11 food court, 裏面有不同嘅食肆，其中 Bot Noodle 的泰國餐廳幾吸引，就決定試吓。此餐廳在尖沙咀梳士利士巴利道18號 K11 B2 樓 Food Playground。尖沙咀地鐵站行出去幾分鐘就到，十分方便。這個food court 的裝修很華麗，有別一 般的。 坐下來望吓餐牌，當然要吃招牌牛皇船麵，還選咗牛骨湯。跟著要個小食拼盆和雙檸可樂。招牌牛皇船麵果然賣相唔錯，有牛肉片、生牛肉片和牛丸。 牛味很濃，尤其係滑牛肉，鮮甜又滑最好味。牛丸爽口彈牙，不是一般雪藏貨式。麵條有咬口剛好👍🏼小食拼盆份量也不少！ 有泰式脆朱皮、炸魚餅三件、燒雞搥三件、素菜綱絲春卷三件和蟹鉗肉絲綱卷三件。 真係好豐富呀！泰式脆朱皮好少食，香脆可口美味。 最好吃的是蟹鉗肉絲網卷, 是原條蟹鉗加網卷來炸,鬆脆香濃的蟹味，真的值得一試, 超正！在尖沙咀午餐的價錢真的是超值，我們会再來的👍☺️
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K11 Musea food playground 咁多嘢食睇到我花多眼亂☺️行咗好耐，揀咗一間泰國餐廳😋因為當下真係好想食海南雞飯！下次可以試埋船麵海南雞飯我朋友仔話減肥想食海南雞🫣🫣盒飯嘅雞好多，成半盒咁樣。香滑雞肉帶少少脂肪，配上酸酸辣辣醬汁/蔥油，勁好食。 雞肉好滑啖啖肉。值得一讚，就係佢哋嗰個油飯，勁香椰子味，但係又未算好油膩，所以都可以放心食，整體都非常唔錯。套餐仲配埋例湯，入面有少少椰子粒粒，都幾好飲唔錯唔錯。額外再加配椰子水，真係大滿足!!!
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