Bon Appetit

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休息中

八月之星慶生活動，經朋友介紹來到Bon Appertit 私房菜。位置在尖沙咀好兆年行附近，由於在一座舊樓大厦內，老闆娘很細心whats app 詳細路線描述。由於大伙兒一起，食店安排我們坐房，窗外望著木球會，早點來看日落，別有一番風味。朋友們更可以走出露台談天說地，適合喜歡吹風的朋友。由於是私房菜，餐單預先已安排:餐湯有兩款選擇，包括”松露野菌湯”和這個”女人心” 作選擇，筆者見”松露野菌湯” 很多機會接觸到，於是今次選擇了”女人心”: 女人心(南瓜番茄冷熱湯)~先試那半個番茄，番茄內是西瓜沙冰，清爽宜人，再吃番茄，驚喜是西瓜的味道原來和番茄又幾夾檔，最後才喝那南瓜熱湯，老闆娘說，女人心此名的來源是~像女人般忽冷忽熱的性格。意式香醋元貝沙律~沙律有三款選擇，包括是煙鴨胸、煙三文魚和香醋元貝，筆者選擇了香醋元貝。沙律菜新鮮沒有苦澀味，意式香醋元貝，相信是帶子切粒再作羅勒醬、橄欖油、醋撈混而成，放在薄薄的青瓜片上。鴛鴦醬焗鮑魚~除了鴛鴦醬焗鮑魚外，還有鴛鴦醬焗大蝦或焗鮮蠔的。鴛鴦醬分別是芝士焗和羅勒香草醬焗鮑魚。健身上湯焗魚 ( 2位起)~這個份量是二人分量，滿滿的芫茜放面，香氣十足，煎

We ordered two supreme set today. Overall the dishes are good.👍🏻 Somehow the capellini changed to spaghetti that upset me a bit but it turns out that the spaghetti is very delicious and the source is good😋! The bill is 968 (include one steak+ 10% service charge) which is acceptable.

一年一度生日酒聚，再次回到這裡。店員依然記得我們。我們一班人酒過三巡很容易過度興奮，所以店員特別安排我們坐房（不過無門的，所以都係好嘈，對於另外兩台打算來個寧靜燭光晚餐的情侶/夫婦，sorry 啊⋯⋯）景觀開陽～我買了士多啤梨，打算等齊人期間送吓香檳。店員好有心機排到好靚。食物方面，餐牌好像沒轉過。我們點是$400的 supreme menu，另加每人兩隻生蠔。我的食物選擇如下：0） 澳洲生蠔 x 21） 海鮮濃湯2）煎鵝肝3）鴨胸沙律4）心心大蝦（兩種汁）5）牛扒 （+$80）6）田螺天使麵7）火焰雪山8）花茶好開心再一次在輕鬆的環境同一班好友天南地北。老友亦預備了生日蛋糕。謝謝！在競爭劇烈的尖沙嘴食店市場，沒有地鋪之利，要純靠真實口碑維持客源，實在不易。在私房菜來講這裡價格算是非常相宜，服務也不錯。希望店長繼續努力。（得閒轉下菜單、同埋裝返度房門更佳！）

團友八月慶生在旺中帶靜的尖沙咀柯士甸道， Bon Appetit 私房菜，我在窗台看見美麗的雲霞。 再回看私房菜佈置 我們的餐單 $250.00位 ( 另收加一)1) 女人心( 配蒜蓉包)2) 鴨胸沙律 3) 香酱焗青口 4) 大盆可選以下一項：    a. 脆皮鴨配红酒汁    b.香草燒雞卷c.香草燒魚       d.芝士焗釀大磨菇        5 ) 野菌天使麵    6 ) 甜品:  火焰雪山7)  清香花果茶 餐湯名字：女人心，沙冰口感的半個蕃茄清甜冰凍，吃得透心凉，暖暖的黃瓜濃湯幼滑，原來是比喻內冷外熱的女人心！我希望下次再臨，能讓我一嚐到男人心的餐湯！ 每位一片蒜蓉包 鴨胸沙律，美味！香酱焗青口，香酱是菜蓉，青口很肥美！ 團友的芝士焗釀大磨菇我的香草燒雞卷，煙肉捲香草雞肉，味道尚可。我分享團友的脆皮鴨配红酒汁，唔夠脆皮，有些失望。三個主菜都不是很理想，但其他都很滿意。很美味的野菌天使麵，份量比較少。清香花果茶，漂亮的茶具。甜品:  火焰雪山很帶來熱鬧喜悅氣氛。祝團友生日快樂！開開心心的慶生晚餐，美味又甜入心！

今日和老婆結婚五週年 決定選擇當年求婚的餐廳慶祝 環境算是不錯 事隔多年 味道依然最愛係鵝肝配紅酒啫哩 鵝肝外脆內軟 不算太油 而啫哩有微微酒香 岩晒我地唔太飲酒既人 不過多兩粒就更好另外 老闆娘的熱情也不變 亦會主動和您傾下計 和當年一樣無變 所以充滿了美好回憶 雖然我地唔係年年都來食 但發現原來拍拖時 第一次來食已經係09年 時間真的過得快 今日不是特別日子 但見booking都算full 感覺成績不錯 希望您們能夠繼續保持水準努力做落去 我地絕對會再來食 今日多謝您們的招待 我和老婆都好開心

中學同學酒聚，臨急臨忙要換地方，居然給我順利找到這裏。這裏屬於會員制，門口有點神秘，第一次來的話，要打電話問清楚單位。另外門口沒有招牌請放心按鐘。內裡是很傳統的家庭式裝修，對比現代法國餐廳，算是比較樸實。我們佔靠窗一張圓枱，景觀開揚，自成一角。食物方面水準滿意：-我們在套餐以上每日另加兩隻生蠔，Pacific，清新爽口- 鴨胸沙律正常- 心心海鮮湯濃郁- 巴馬火腿送酒佳品- 心型大蝦調味ok，肉質與肉味一般- 牛扒不俗，夠肉味，鬆軟，點了 medium rare 也頗準成- 田螺天使麵其實不錯，不過大家已經很飽了- 火焰雪山，年紀大了，已經不再興奮，但也頗有氣氛，亦當作自我慶祝生日 ^_^- 附送甜甜的一杯茶，我無乜飲到。這裏好多菜色都會加心心，裝修也以粉紅色調為主，可能年輕情侶會更開心。今晚主角其實是5瓶美酒。店長非常好人免去開瓶費。店裡提供冰桶、香檳杯及紅酒杯。唯獨只有一個decanter，酒杯質素只屬正常，有要求的酒客不妨自己帶杯。今晚出動Pauillac 5 級莊與 St Julien 2 級莊對碰，另有香檳、及另外兩支舊世界美酒，棋逢敵手。在尖沙嘴區，要找一個寧靜私密的竇口去

我先生未食過私房菜，所以生日就帶佢來慶祝生日，訂枱時，因為我自己大肚同埋會帶埋小朋友來，所以店員sue都幫我細心諗咩食物會較啱我或者唔啱我食，我先生鍾意食海鮮，但我又大肚就唔啱食生冷野，所以sue主動話幫我整䁔海鮮，讚！ 我地係全場最早到既一枱，枱上店員仲替我同仔仔為我先生送上生日咭！好有心！仔仔見到蒜蓉飽已經被吸引咗食2件！好快就一碟一碟咁上菜，唔會覺得趕或者要等好耐，上菜timing 啱啱好！食物方面，最有驚喜係海鮮盤既自製香草汁，好特別! 雖然我唔可以拎酒，但沙律菜上既白酒啫喱真係好吸引！我忍～真係碟碟都好滿意！食到主菜已經覺得好飽好飽，到最後田螺天使麵都要打包拎走！重頭戲....火焰雪山！店員拎出時仲替先生唱生日歌！當作生日蛋糕係好好既選擇！下次一定再來！

今日又是好同事們的生日，第二次到來這家私房菜。在鬧市之中找到一個私人空間的確不簡單。有名的'女人心'內涷外熱，眾人大讚。我吃烤鴨，外皮很脆，肉味也很香。只是覺得分量有點兒細，但如果再吃完甜品，大多數都吃不下的。朋友吃烤魚還有羊架，兩樣我都有試，魚做得很好吃，羊架味道味道真不錯。但看得出全是廚師功勞，因為食材都不怎麼樣再來就是他們的重頭戲，甜品有Cheese cake, ice cream同火焰梳付里。我吃了三人份因爲其他吃不下

老公訂了座慶祝我們的周年紀念，環境很舒適、遠望夜境很優美，也被牆上梵高的畫作吸引著，他是我的偶像呢！這裡的晚餐非常有特式，最愛那個蕃茄南瓜湯，老闆娘說，這個像是女人心，蕃茄是冷的, 南瓜濃湯是熱的, 口感非常特別, 也很好味! 我也很愛香草及芝士焗大蝦，大蝦開邊焗，排成一個心型，一邊用蒜蓉, 另一邊用香草舖滿, 未吃已經聞到濃濃的香草味, 又漂亮又好吃！主菜我們選了羊扒, 味道一般. 另外, 他們的天使麵也煮得恰到好處, 忌廉汁濃淡剛好, 吃得飽飽的! 最尾來的一客甜品火焰雪山, 真相非常吸引, 只是酒味有點濃, 不好酒的我, 竟然有點接受不了.

本身 book 左情人節食飯, 點知入左醫院.老闆好好人, 將我的 booking hold 起, 仲話等我好番先食. 唔洗急. 呢一份細心真係加晒分. 三月十四日, 平日, 整個晚上只有2 台客. 環境一流, 仲能夠遠望維港煙花. 全晚實在太豐富, 好快就飽左1. 女人的心, 蕃茄入面既湯係凍, 而出面南瓜湯是熱. 個番茄仲係心形的. 2. 荔枝醋墨魚沙律墨魚酸酸地, 好有咬口. 3. 黑松露菌醬鵝肝毛士酥皮盒, 可能酥皮太厚, 食唔出味.4. 鴛鴦醬焗皇帝蝦, 呢個超好味. 尤其是香草味!! 真係連蝦膏都唔想放過. 5. 牛扒,呢個時候已經好飽. 6. 天使麵, 因為已經飽左, 只係食左少少, 只係記得好香…7. 情人節特備甜品-火焰雪山佢送上黎的時候, 就立即點火. (點解唔提我準備相機呢... 準備得黎, 火都熄埋....)8. 花茶, 食飽飽, 有杯花茶, 好 relax. 順便拎埋出去露台享受一下. 整個晚上都好愉快. 老闆服務態度又好. 份量可能多左D. 另外老闆係有 vegetarian food, 只要預訂時講聲就可以. d 菜式都唔錯架!!!

We had a birthday celebration at the premises and we ordered $540 and $320 sets.The owners are very nice and attention to detail. Portions are not very great but definitely can fill you up with 8 courses though the last one is tea (garlic bread is off the 8 courses from the menu). They even provided a custom-made birthday card which addressed to the birthday girl. Of coz you need to inform them over the phone for special occassion.I strongly recommend their Seafoods and Foie Gras. There is also

自己一直都好想試吓私房法國菜係點樣，所以經朋友介紹下，尋晚就黎咗呢間Bon Appetit度試。記得訂位時，老闆好細心咁問我係唔係慶祝生日或者週年紀念之類，可以為我們安排一些驚喜。誰知，一上到餐廳，真係俾到我們很大的驚喜呀，我們竟然可以包場呀，朋友仔重笑我好勁可以包到場，真係令我哭笑不得環境方面真的很不錯，暗暗的燈光，枱上放上一枚暖暖的蠟燭，我們一邊享受美味食物，一邊聽著英文情歌，一邊談談悄悄話，真是浪漫極了。至於食物方面第一度菜 : 女人的心(南瓜蕃茄冷熱湯) – 老闆話這個湯很特別, 蕃茄入面既湯係凍的，而出面南瓜湯是熱,　正如女人的心內冷外熱，忽冷忽熱咁話喎第二度菜 : 香煎鵝肝配魚子醬 -鵝肝煎得很香口，旁邊的紅酒jelly 粒很有紅酒味, 感覺很特別，老闆話係自己自創的。第三度菜: 荔枝醋墨魚沙律﹣ 荔枝醋很香, 酸酸的很開胃。第四度菜: 香醬焗青口 –一直不太喜歡吃青口的我，都覺得很好味呀。第五度菜：紅酒燴羊膝- 味道都算不錯。第六度菜 : 田螺燴天使麵 - 天使麵煮得不錯, 濃濃的白汁。第七度菜 : 火焰雪山﹣味道都算不錯。最後是清香花茶﹣因為我們自㩗紅酒及冰酒，所以我們

The first time I came here was 1-2 years ago. I have never been to a private kitchen and at first i found the restaurant very homely. The service as we arrived was very good but i wasnt sure what the food was like. I was very surprised that my gf had already ordered the food in advance and that I didnt have to have the usual headache for ordering for 2. First came the soup and it was delicious. The soup had a tomato in the middle and the contents of the soup was cold. Wow (never tried that befor

This is my first time to go, my purpose is searching around a place for my wedding lunch, the environment feel warm, but the main point here is to express my feeling of each courses.1st course - 南瓜蕃茄冷熱湯, it gives me special feeling upon cold and hot in one soup, but the taste is not strong enough, I still acceptable.2nd course - 香醋墨魚沙津, the taste is liked lychee more than black vinega, but the taste and mouthfeel is not bad.3rd course - 鵝肝魚子醬, foie gras有根,the skin is not crispy, just like normal

沒有太大驚喜, 水準一般. 老板娘雖然很好客, 但多次走過來, 打斷我們的話題, 覺得很煩.湯 -- 內冷外熱, 很特別鵝肝 -- 煎得很油, 很油, 多位朋友吃完都覺得喉嚨有很多油, 不好受 ~~羊膝 -- 失望 ~ 感覺不新鮮天使面 -- 芝士味很濃厚, 不錯