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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
Bake house 自從開咗之後我好似每一日都見到大排長龍每次行過見到大熱天咁多人排隊完全冇動力去排🤣今日同家人一齊，佢哋話想食見今天的人龍不算長，好吧！像遊客一樣打個卡先🤣買左蛋撻@$12.5 x6(6個先有盒)外皮香脆，蛋撻蛋味甜而不膩😋價錢不算貴，畢竟普通的麵包店，都要$8個蛋撻終於了解到點解咁多人排隊了
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今日我和老公出開銅鑼灣，佢問我想唔想試下Bakehouse嘅酸種蛋撻，我話當然想啦，但次次經過中環嗰間都有好多人排隊! 老公話今日可能冇乜人排隊， 好幸運地今天真是少啲人，可以買到佢哋出名嘅Sourdough Egg Tart (酸種蛋撻)，另外仲買埋佢哋嘅 Apple Crumble Danish 同理 Cinnamon Pecan Roll㖭! 好開心呀! 今次是我第一次食酸種蛋撻， 感覺有些像葡撻外形， 食落口就沒有葡撻咁甜，而且蛋醬好滑，鬆皮沒有港式蛋撻咁厚，但咬落好鬆化，口感幾得意，總算見識過什麼是酸種蛋撻，嘻嘻!另外，我一定要推介Bakehouse 嘅 Apple Crumble Danish，這個丹麥酥酥皮好鬆脆，又足料，而且裡面加埋 custard，不太甜，真係超級好味道呀!至於個Cinnamon Pecan Roll，肉桂核桃卷個皮係做得好鬆化，但個Glazing 略為太甜，所以我就覺得一般，可以啦!雖然今次我們沒有買到croissant，但試咗佢哋其他酥皮包點，都覺得Bakehouse 嘅麵包有一定的水準! 不過以麵包來說，Bakehouse價錢就真是偏貴，走貴價路線! 如日日食小妹就afford唔起啦，試過就好滿足!
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大家都知道依間店平時真係排好長隊，好多人🤣同埋多數都會買出名既蒲撻☺️但係試得多我都想試下其他野，今晚就去左銅鑼灣分店度買左冬甩試下佢😎咁岩我去時唔算太多人，好快買到🤭柚子雲呢拿冬甩 $40我個人就幾中意抽子既香味，所以買黎試下佢🥴又估唔到柚子同雲呢拿又幾夾😮首先個皮唔會太厚，唔係出油既冬甩🍩食第一啖有好香既柚子香味，面食到入面有啲cream係甜甜酸酸咁幾得意，甜酸適中👍🏻唔會話邊一方面重啲咁推薦一試😆
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其實成日都經過呢間，但見到咁蛋人排隊都會唔想買！早幾日一早經過呢間，竟然無人排隊，拿拿聲衝入去！入到去係啱啱蛋撻出爐時間，好蛋朋友仔都話佢嘅蛋撻又香又脆又濃，即刻買2盒試下看！講真，出爐即刻食係真係幾香幾濃，而且價格又唔算貴，$12.5一個！當然得自己食唔夠嘅，買埋返屋企比屋企人一齊食下啦！當然仲買埋店員推介嘅冬甩返屋企比小朋友食！不過值得讚嘅係店員服務好好，細心介紹！返到屋企就分幾個攞返入焗爐焗香，另一再有幾個就咁食！分別係，可能經過少少車程，無焗嘅皮就淋咗🥲🥲再焗香嘅就都鬆脆嘅！味道方面就可以保持到剛出爐個時嘅濃香！不過呢，如果要排好耐隊去買幾個蛋撻嘅話，就真係要考慮一下啦！另外買咗榛子朱古力味冬甩$40/個，點形容呢，不過不失，如果要排隊買就一般了！環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️品質：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價格：⭐️⭐️⭐️⭐️📍Bakehouse銅鑼灣店📌銅鑼灣啟超道16號⏰08:00-21:00
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飲完林香檸開左胃後，一路行行下就去到bakehouse，見到咁大條龍又想試試佢見到佢入面個廚房d helper不停手咁整葡撻，應該去貨去得幾快，一定係新鮮出爐，bench top上面見到有淡奶同總統牌忌廉，應該係用來開蛋漿。拎上手暖暖地，一打開袋就索到勁大陣牛角包味嗰種牛油香，咬一啖已經無左半個不過係幾鬆脆flaky，似mille feuille包住吉士醬果然用左總統牌忌廉，所以係幾滑幾香，又有蛋味(有時有d蛋撻有蛋腥味但佢無)因為好輕盈一d都唔heavy，所以食完想再食但性價比就…
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