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港鐵荃灣站 B1 出口 繼續閱讀
電話號碼
23905390
營業時間
今日營業
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
250
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
電話訂座
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加一服務費
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食評 (590)
等級4 2020-06-10
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好耐無食過雞煲!琴晚同男朋友係荃灣行街個陣心癮起,於是行左去大鴻輝搵食,我地最後揀左呢間18樓雞煲,第一次吃覺得性價比都算幾高,食得滿足,值回票價呢到既雞煲選擇只有唔同辣度,店員係帶入座既時間就已經會問你食咩辣,坐低之後好快個雞煲就到,直接已經可以開動,啱晒我呢D心急唔想等人士 因為男朋友唔係好食得辣,所以我地叫左微辣,微辣真係接近無咩辣味,連我男朋友食完之後都話下次可以叫小辣,哈哈。雞煲係細煲二人份量,但都算多雞件係入面,雞件唔肥之餘肉質都算滑,淨係個雞都好好味道!雖然醬汁唔算辣,但係個麻味足夠,仲帶有少少甜味,配埋洋蔥、芹菜、芫荽既香味,十分惹味,送飯一流XD .不過,黎食雞煲又點會食咁飽肚既飯麵,我地食雞食得七七八八就加左上湯開始打邊爐啦!呢到既上湯係自助,出面擺好左一壺壺可以自己拎,咁就唔洗等人加湯咁煩啦。仲有幾樣野都係自助既,分別係飲品、醬料、軟雪糕/乳酪雪糕同菜類。飲品選擇都算OK,凍熱飲品都有,我覺得呢兩隻無糖罐裝茶好好飲😊菜有得自己拎都幾方便,而且每份份量細,可以食多幾種唔同既菜。 打邊爐配料係用手機落單,落完單好快就會送到,無出現漏單情況,anytime想加多一樣野都好方便。呢到有得半份(2件)咁叫,有D我想食既野男朋友唔食,都可以叫半份,幾好。因為琴日我太肚餓既關係,有D配料唔記得影相,我文字評價番haha。.雪花肥牛/特級肥牛/紐西蘭羊肉片兩種牛肉油脂望落其實差唔多,但色澤同牛肉味係雪花肥牛更佳,所以我之後再點都係叫雪花肥牛。紐西蘭羊肉片感覺都好新鮮,羊味濃郁,好好食。.胡椒爽肚丸呢個幾特別,胡椒味幾香口,咬落去真係有D豬肚粒粒。.滑豆腐/冬瓜片/蓮藕片/芋絲/萵荀/金菇/生菜/娃娃菜呢D配料正常啦,唔會有問題haha。.自家製栗米餃鍾意佢皮薄多餡,味道都唔錯,不過唔好淥得太耐,個皮會好易爛。.海中蝦/蜆(是日海鮮推介)兩個都好新鮮,食落肉質鮮甜,唔錯。.花膠花膠用黎打邊爐真係一流,吸左湯頭食好味道。.水魷魚/墨魚鬚兩個咬落都彈牙,水魷魚味道更佳。.滑雞柳味道正常,不過食完雞煲入面既雞件就覺得比下去,哈哈。.蟹子墨魚滑呢個調味好好,淥完好香好彈牙,蟹子咬落仲有D爽口,呢個十分推薦。.台灣一口腸/黑椒牛丸呢兩個對我黎講黑椒味都係重左少少。.芝士豆腐呢個都係好推薦,咬開有芝士流心,魚豆腐帶甜味,幾好食。最後最後,梗係要係番杯乳酪雪糕!有得加椰果,綿花糖個D配料,不過我無加。乳酪雪糕酸甜度適中,食完仲有輕微解油膩既感覺,食埋甜品,大滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-05-19
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第一次幫襯這家店已是幾個月前,不過裝修及口味都非常合我心意,所以今日就帶了媽咪過來試試。媽咪喜歡吃雞煲,不過經常覺得鋪頭衛生麻麻,抽氣時出問題,特別侷促,今次是少有一間令她滿意的鋪頭,所以特地介紹下!——————————🔹雞煲食雞煲點可以不辣!今次同樣叫了小辣,惹味一點,二人份量多,雞件飽滿不肥,最重要是調味剛好,不會煎得太焦或太濃,加入紅洋蔥、芹菜、芫荽等提香,香氣好足!如果香菜量更多就更好!-🔸火鍋$178雞煲+火鍋,任食2.5小時,抵食又有時間同親朋傾計!點菜用QR code系統,沒漏單亦快送到,服務不錯;食物種類多,超過80款任飲任食,質素亦好。-雪花肥牛選用美國肩胛,色澤鮮紅,肉味濃而不肥;頂級梅頭豬肉同樣重肉味,不過肉片可能未完全解凍,肉色偏暗;豬潤驚喜,粉嫩不會有雜味。-鯇魚新鮮脆口,蜆肉飽滿大隻;即炸響鈴大大件,吸滿湯汁夠入味。媽咪最喜歡外面自取的蔬菜,每一款摘好用碗裝好,超級鮮甜,最愛西洋菜,養生又清甜。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-15
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雞煲加自助火鍋一向是我最愛的配搭,這天又到了荃灣大鴻輝覓食。$178加一可以任食兩個半小時性價比的確非常高。雞煲很快便上桌,加熱再攪拌一下便可以吃。啖啖雞肉都掛滿醬汁,味道濃郁,加上煮得軟腍的紫洋蔥,令味道更豐富,很快便把雞煲一整個吃完。吃完雞煲就可以加湯打邊爐,上湯自助取用,因為雞煲已經夠濃味,醬油也不用點。點了滿桌子配料,肉類海鮮內臟等都有,非常豐富。兩款牛肉色澤和肥瘦度都不錯,肉質軟滑有牛味。響鈴是自家鮮炸的,比一般的響鈴更加厚身有口感,放在湯中一會沾滿湯汁再放入口,湯汁在口裏爆開,加上響鈴本身的豆香,味道鮮美。花膠真材質料大大塊,入味又有咬口。蜆肉大大粒,帶微微海水咸味,味道非常鮮美。海蝦肉質彈牙,一隻隻串好方便進食。蔬菜自助取用,一盤盤用保鮮紙包好,乾淨衛生。生菜和油墨菜新鮮又爽甜。飲品有不少選擇,另外還有提供幾款果茶茶包,不愛喝凍飲的朋友都有其他選擇。飯後來一杯朱古力雪糕,配上配料更有咬口,每次放題過後吃一杯雪糕都能消膩氣。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-08
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home office臨近尾聲,早兩日趁最後可以偷閒既日子去左荃灣食雞煲~早鳥優惠19:30前埋單每位減10蚊!鋪頭好大,座位寬闊,而且而家店員都安排隔枱坐,所以感覺都幾舒適同安全。雖然店內不停出現"食雞煲打邊爐,唔駛點豉油既",但係佢依然有設有一個基本既調味料area~入座無幾耐就會先上雞煲,可選辣度,我地叫左小辣。雞件份量剛剛好,唔會太多或者太少。一上枱就聞到勁香~~~超吸引!!而且雞件肉質唔算鞋,都幾好食。食完雞煲就可以落上湯開始打邊爐~~~食物種類選擇好多,我地叫左兩碟唔同既牛肉。但兩碟牛肉唔係好分到邊款同邊款哈哈,但肉質都係好食既~羊肉方面味道比較出,好好食~海鮮類一般。花膠大大塊,好多配料新鮮度都唔錯。自家製響鈴卷比較特別,比平時食既厚實,確保就算浸耐左少少入面都仲會脆。打邊爐我最鐘意叫萵荀~另外就係臭臭地既菜例如皇帝菜同西洋菜~~~呢到都有西洋菜,另外仲有娃娃菜之類可供選擇。飲品選擇唔算好多,但cover到唔同人既需要,有汽水,無糖茶等等~而且佢可以直接用qr code落單,好方便~唔洗驚場地太大,叫極都叫唔到店員落單~另外就係佢地既上菜速度好快,落單無耐就已經上到菜! 繼續閱讀
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等級4 2020-05-06
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基於疫情關係 好耐都無食過雞煲趁而家開始淡淡地 吃貨又再出動近近地 揀間公司附近嘅 18樓雞煲門口有齊探熱 紙袋放口罩 等防疫措施以呢個價錢黎講 真係抵食假日都係+$10 only醬料區有齊蒜/蔥/辣椒等飲品都係自助嘅 都有成十幾款揀菜係分好放入雪櫃 用保鮮紙包好仲貼住張紙 提醒飽出自助區拎野要帶返口罩其他野食係用QR code點種類都好多好齊 上菜速度快 無漏單叫左個中辣雞煲有齊花椒八角辣椒除左麻辣 仲有雞汁既味道個醬汁好掛身 令到雞件好惹味雞髀肉嫩滑 煲入面仲有好多雞胸件雪花肥牛 比起坊間既平牛 呢款無咁肥 肉味亦都無咁濃呢款係特級肥牛 有雪花紋 肉味濃 令人驚喜呢度仲有自家制響鈴 呢款響鈴唔怕浸得太耐而淋晒 廚師腸 証明餐廳落足本白色長身既好似叫海鮮菇 又係落足本仲有花膠 海蝦 沙白等海鮮最後仲有甜品 軟雪糕 真係又飽又滿足唔係講笑 大家記得book枱 都幾full架! 繼續閱讀
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