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踏入這家餐廳，簡直係港式食堂的模範，無套路、純粹香港地道滋味喺度閃耀。🍜 牛雜麵端上嚟，首先湯頭嗅落去豐富得嚟唔膩，一啖下去溫暖晒成個胃。牛雜就算話多汁，香滑，每樣都整得啱啱好，味道正宗得嚟又唔會太重。幼麵條夠哂勁道，啜一啜就知有冇功夫，啱啱好嘅彈性，點解得咁上下令人掛念呢？！班牛雜啲牛肚咬落去微微爽脆，牛腸玲瓏滿口，就算係牛肺都煮到恰到好處，腍滑可口😋。加埋個辣椒油，夠哂香味，一夾搭住內臟食，真係添晒分！食完呢碗牛雜麵，成個人溫暖滿足，覺得發現咗一間寶藏小店。下次黎一定要再試下其他，每次食都似乎開拓新世界！这家店，係一間唔可以錯過嘅美食地方！👍🏼🥣💥
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#大角咀#鴻興面家大角咀小本經營麵鋪😋😋琴日同吃貨老古去大角咀覓食後發現一間睇落係老字號既麵舖覺得小區仲可以有呢啲雲吞麵舖 好難得❤️🔥二話不說就入去坐定定雲吞麵舖老闆係一位老伯伯好和藹可親 煮下麵仔 過下日神好enjoy 呢個既係工作又係興趣嘅態度我叫咗一碗貢丸魚皮餃麵 $38老公叫咗一碗墨魚丸牛腩麵 $48沒有特別花巧擺盤呢度食嘅每啖都係人情味老公愛食佢既牛腩👍🏻👍🏻每片牛腩厚薄度適中 炆得好入味肉質軟熟唔柴 😋😋老伯伯都間中了我地傾計望住我老公髮型問：係咪自己出去熨捲髮🧑🏾🦱好有心機🤣又見到我成碗麵食晒 問我：呀妹你係咪好肚餓🤣🤣好有街坊人情味道🤣唔知間鋪係咪已經好耐 如果有大角咀嘅街坊不妨話我知 share吓👋🏻地址係富多來商場附近#街坊#雲吞麵舖#小本經營#大角咀#富多來商場#附近#noodles#dumplings#hk#hkfoodie#foodie#18區美食#美食日記#foodporn#foodphotography #吃貨人生#小店#小本經營
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大角咀閒逛想搵嘢食1個人唔想去大連鎖店，驟眼見到呢間細細間嘅麵店就行入嚟舖頭細細得老細一人打理兩張圓枱都坐咗搭枱嘅食客入門口仲有一字排開嘅一人座位餐牌嘅選擇，掛咗喺牆由於冇待應在場，所以要自己行去向老細落單面嘅份量都幾足，一個人食啱啱好！河粉都算幾滑，唔會一夾落去就斷金錢肚爽口夠入味！膀同肺唔係厚切，不過都夠入味要推介！辣椒油！落咗好味好多😝😝$50有找一人晚餐，滿意！喺舊區行街不妨留意呢啲門面望落有歷史嘅小店分分鐘有驚喜！
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#鴻興麵家 之前見到網上有大角咀街坊介紹依間小店麵食，咁啱就係之前食海南雞附近。店舖唔算大，比較古舊。照例都係 #牛雜麵 多蔥，$35。個湯底係我細個時食過果種，有獨特既香味，食過咁多間都唔係依種湯底，有童年回憶🤪牛雜我就覺得正常冇特別，牛肚同牛膀比較好。麵都唔會過淋，煮得剛剛好，唔錯。推介指數：6.5/10鴻興麵家大角咀晏架街73號地下@foodiehck2022 #港飲港食平靚正 #大角咀 #麵食 #牛什
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餓著肚子在不熟悉的大角咀亂逛，一個人隨便吃些東西就好。離遠看見紅字白底的「麵」，就知道有港式粉麵吃。原本還是覺得再看看有無別的選擇，結果走到麵店，飄來的燉牛腩香還是引得我的肚子咕咕作響，便進店了。麵店很小，只有店主伯伯一人打理。正直週五夜晚的七點有多，店裡只坐著一對男女。我剛好拿著大袋小袋，店主伯伯眼見，笑著立即招呼我坐下，還搬多一張椅子給我放東西。來到港式粉麵店，也都是那些選擇。既然是被燉煮牛腩的八角香葉吸引進來的，自然要點一碗牛腩粉。瞥見還有牛丸，其實我有點糾結。皆因在香港吃過太多不是正宗潮州牛肉丸的牛肉丸，一咬就散的口感令我對一般粉麵店的牛丸心生抗拒；可眼見這間應該是有多年歷史的小店，還是想給個機會試試。於是，左思右想後，還是一齊下單了。只坐下了五分鐘，一碗熱辣辣的牛腩牛丸河便呈上到面前。賣相就是最熟悉最普通的牛腩河，湯底有淡淡的牛腩香。牛腩不是入口即融，但也不會韌。令我驚喜的是，這裏的牛肉丸正正是我想念已久的潮式牛丸！就是那種帶有淡淡蒜香，入口彈牙的牛肉丸！我太開心了！店主伯伯看我吃得著急，還遞給我一盒紙巾讓我擦嘴。🤣吃過後去付錢，伯伯問我有吃完嗎？我說，很好吃！都吃光了！伯伯笑著說，你們吃光我就最開心了！將近七點半，店裡的客人開始多了起來。好像很多都是來慣的客人，店主伯伯熱情地招呼著每一位。離開店舖後，竟覺得這碗牛腩粉有莫名的治癒感。人來人往的大角咀， 它安靜的在一邊，它是最不起眼的粉麵店，但就是一家散發著溫暖的粉麵店。
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