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2023-10-19
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隨變火鍋(銅鑼灣)好耐冇食火鍋啦,今日老公帶我去銅鑼灣 v point 23樓吃火鍋, 那裏除了有一般火鍋配料外,更有隨變招牌煲和乾鍋, 而且分不同程度的辣度, 更有刺身和串燒, 食物品品種繁多。 座位寬闊,設計新穎 ,更可以一邊進食,一邊可以飽覽維港的景色 ,簡直是一件上心悅目的事。1.冬瓜湯底$ 128 冬瓜湯底清清地,唔回蓋過火鍋食材嘅味。湯底材料有金華火腿同瑤柱,所以飲落特別香甜,湯底鮮味十足, 忍唔住飲咗幾碗。2.新鮮滑牛肉$128牛肉份量多,而且好新鮮,食落爽口彈牙,又好滑,充滿牛味,啱晒打邊爐。3.廣島蠔 $78蠔非常大隻,打完邊爐都唔會縮得好犀利。好新鮮,多汁,鮮甜美味。4.手工雲吞皇$48雲吞全手工製作,皮薄餡多,入面有豬肉同蝦等等。蝦肉好彈牙,豬肉都好有鮮味。 5.四寶餃拼盤$78 餃子拼盤有齊雲吞、魚皮餃、水餃和韭菜餃。我最喜歡韭菜餃,裡面有好多韭菜,好香口,好好味; 魚皮餃混合了魚和豬肉的鮮味; 水餃非常飽滿, 大大隻的虾配上 木耳絲, 令人一試難忘。6.稻庭烏冬$32最後仲叫咗個主食~烏冬彈牙,好滑, 吸收了湯底的 精華, 同湯底好夾。
好耐冇食火鍋啦,今日老公帶我去銅鑼灣 v point 23樓吃火鍋, 那裏除了有一般火鍋配料外,更有隨變招牌煲和乾鍋, 而且分不同程度的辣度, 更有刺身和串燒, 食物品品種繁多。 座位寬闊,設計新穎 ,更可以一邊進食,一邊可以飽覽維港的景色 ,簡直是一件上心悅目的事。
1.冬瓜湯底$ 128
冬瓜湯底清清地,唔回蓋過火鍋食材嘅味。湯底材料有金華火腿同瑤柱,所以飲落特別香甜,湯底鮮味十足, 忍唔住飲咗幾碗。
2.新鮮滑牛肉$128
牛肉份量多,而且好新鮮,食落爽口彈牙,又好滑,充滿牛味,啱晒打邊爐。
3.廣島蠔 $78
蠔非常大隻,打完邊爐都唔會縮得好犀利。好新鮮,多汁,鮮甜美味。
4.手工雲吞皇$48
雲吞全手工製作,皮薄餡多,入面有豬肉同蝦等等。蝦肉好彈牙,豬肉都好有鮮味。
5.四寶餃拼盤$78
餃子拼盤有齊雲吞、魚皮餃、水餃和韭菜餃。我最喜歡韭菜餃,裡面有好多韭菜,好香口,好好味; 魚皮餃混合了魚和豬肉的鮮味; 水餃非常飽滿, 大大隻的虾配上 木耳絲, 令人一試難忘。
6.稻庭烏冬$32
最後仲叫咗個主食~烏冬彈牙,好滑, 吸收了湯底的 精華, 同湯底好夾。
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