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港鐵土瓜灣站A出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
以大量乾花作佈置，並選用富現代感的燈飾，打造年輕感覺的新派中菜館。食物糅合西式元素，更不時推出新款式，為你帶來不一樣的中菜體驗。
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營業時間
星期一至五
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 16:30
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
係土瓜灣好似吾容易搵到一間環境靚又好食的中菜~屋企人想有一間環境高貴, 又好食的中茶去招呼一班親戚. 無意間search 到呢個餐廳, 見個名又幾得意, 又多好評, 就膽粗粗一試. 我地一行7個人, 原本餐廳職員安排我地坐出面的長枱, 但屋企人問有冇圓枱咁可以方便傾計... 餐廳職員就安排近門口的一間房仔比我地, 入面係圓枱, 又可以自成一角, 仲要無最低消費, 未食飯前已經可以滿足到屋企人對環境的要求~ 一坐低職員就比左一小杯welcome drink, 係椰子水配新鮮波羅~ 一人一少杯, 好好味~ (金沙鍋巴鳳尾蝦, 蝦肉好爽口彈牙, 亦都吾會被咸蛋的味道遮蓋蝦的鮮味. 配上底下的好脆的鍋巴, 好夾.. 以$68 來講, 好抵食呀!! )(嚐聚酸菜魚的貌相好吸引~ 好大碗, 雖然魚質只係一般, 但其他的配菜份量好多, 又大量的酸菜, 芽菜, 金菇, 用來送飯一流~) 整體: 餐廳環境, 服務同食物都非常好, 估吾到係呢個舊區都有一間高級的小店~ 下次一定會再來~
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星期日約了幾位朋友在此午飯，坐了兩個小時，食下講下時間過得很快。我們吃的是以點心為主的套餐，也有雞翼豬寸骨炆米炸魷魚糖水等等。份量不少的，我覺得點心較為出色。所以拍了照片。整體OK的。價錢不算貴，環境都算闊落。如果喜歡相機食先的話，這間應該滿足到。
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行過土瓜灣張街，眼前一間fusion餐廳就引起咗我滿腔食慾🍴喺度，食物巧妙融匯咗中西式嘅煮法，每一樣都有得嚼勁👅土豪雪茄春卷，一口咬落去，外層鬆脆酥香，蝦膠內餡又彈又甜，真係醒胃開場！灌湯杏汁蝦餃出乎意表，噴係手上啲杏汁被蝦餃吸曧鮮味加倍，創意十足。再講下金網叉燒包，啲底肯定係古法煎到啱啱好，食落去邊嘗酥脆邊享受叉燒香，真係喺家鄉味道入面加咗層次。講緊鍋蛋銀針粉，簡單卻暖笠笠，家庭式雜碎香味，瞬間就溫暖晒肚皮。最後個沙巴仔，蒸得漂漂亮亮，肉質嫩滑，味道鮮美得滯，與眾不同。今次食完之後，真係咁滋味，啱晒口！我諗下次都會再拜訪，尋求下一次嘅味蕾旅行啊😊👍🏼🎉
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2024新一年要食好d🫶🏻今次推介大家食鮑魚餐每位只係$398套餐好多野食 性價比極高卡位環境又舒適 啱晒一家大細去✨翡翠金枕鮑魚套餐 $398/位✨🔸七味茄子拌酥炸魷魚圈七味茄子周炸魷魚圈各有四件，每一件都炸到金黃香脆。茄子咬落外脆內軟，食落完全唔油膩。魷魚圈香脆彈牙，口感好有層次，點埋蛋黃沙律醬食就仲正。🔸翡翠金枕扣二頭鮑魚呢度菜係呢個套餐嘅主角，金枕二頭鮑魚非常大隻，熟度煮得啱啱好，口感好彈牙，食落味道好鮮甜，個汁亦都好入味。🔸金湯海皇燴素翅個湯賣相瑰麗金黃，非常吸睛。湯嘅質感好濃郁，用料亦好豐富，有素翅、海蝦、帶子等等。湯嘅味道好鮮香，十分高質。🔸香草汁燒焗龍脷柳龍脷柳外層炸到好酥脆，內裡嘅魚肉就非常滑溜，食落好juicy。香草汁感覺好清新，可以令到龍脷柳食落無咁油膩。🔸杞子杏汁浸青蔬菜苗非常新鮮嫩綠，食落非常爽口，杞子枱汁味道香濃，菜苗浸到入哂味。🔸豐足糯米飯豐足糯米飯用料好豐富，有冬菇、臘腸、蝦米。糯米飯炒完之後樂香，口感樂軟腍。🔸養生紅棗茶湯圓一碗有兩粒湯圓，紅棗茶好甘香，食埋呢道甜品非常圓滿 。
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新一年約左九龍區的朋友仔來到土瓜灣另一分店探店。土瓜灣分店裝潢更趨年輕化整潔鮮，土瓜灣分店特別提供唔同酒款以及不同產地款式，品酒愛好者特別注意。款式口味有紅酒、白酒、香檳、氣泡酒、日本酒及中國酒等，餐廳特邀專業品酒顧問隨時為客人提供意見和建議，而呢餐鮑魚套餐配白酒就係絕配啦。店員介紹最近入的一款推介「Château de Rochemorin Blanc 2016」🍷Order左每人一杯用來傾住計等食，口感清爽平衡，有份西柚及香桃果味，翡翠金枕鮑魚套餐 $398/位推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️總共7道菜作為套餐佳餚🦑七味茄子伴酥炸魷魚圈先來嘅係前菜酥脆的魷魚圈及炸茄子，兩款都香脆可口，炸粉薄身，加左少量七味粉再點上蛋黃醬，二人份量偏多。🍲金湯海皇燴素翅金黃色澤素翅打頭陣暖肚，湯頭濃郁，材料有素翅、蝦及帶子粒，南瓜味濃郁，香口鮮甜。🦪翡翠金枕扣二頭鮑魚重點主角登場! 大大隻巨型二頭鮑魚，大如掌心厚身無比，下面的炸嫩豆腐被佢覆蓋哂，配炒菜苗作為配襯。用刀叉切開慢慢品品嚐，口感彈牙，再倒上秘製醬汁更加入味鮮香。🥬杞子杏汁浸青蔬菜苗嫰口爽甜，配滋潤杏汁香甜可口，唯一不足是菜苗款式與鮑魚菜底撞左，如果有其他款式菜選擇就更加好了。🐟香草汁燒焗龍脷柳與前菜一樣炸得酥脆內軟滑，配秘制香草汁作為底汁，Creamy香口更顯嫩滑，但口感亦同前菜一樣，若果唔想食太多炸物的話可能會感覺有點重複。🍚豐足糯米飯足料靚糯米飯粒粒分明，口感同濕潤度要一讚，而且香口暖胃，岩哂冬天餐後品嚐作為主餐尾聲。🥣養生紅棗茶湯丸紅棗茶清潤香甜，加埋2粒甜而不膩芝麻湯圓，完滿句號。食完一餐更可以到門口揀選返酒款買返屋企嘆，介紹返支 Château de Rochemorin Blanc 2016 $238/枝明亮的淡金色。優雅的接骨木花香氣中略帶成熟柑橘和淡淡橡木的味道。口感清爽優雅且平衡，並與西柚和桃子的味道相得益彰。餘韻悠長並帶有一絲絲橡木的味道。翡翠金枕扣二頭鮑魚
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