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港鐵荔枝角站 B2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
27869746
營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
第一次到訪這間酒樓，由荔枝角地鐵站C出口一出直行，過了馬路右手边就見到荔枝角懲教署，由懲教署門囗直入到盡頭就到，都好易搵，返而跟 open rice 寫B1出口出就行得較遠。入到酒樓，侍應姐姐好有禮貌招呼我哋，第一個感覺已經很好，之後我哋點了三個小菜，味道也有驚喜！一边食侍應小姐仲同我哋傾左好耐，介紹左酒樓特色的之處。今晚試左小菜味道唔錯，下次會試嘛點心。
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一直都聽聞荔枝角懲教署收押房的職員宿舍有間幾好食嘅酒樓，不過一直聽說係職員專用，所以一路都冇試過。但最近聽朋友講原來人人都入得，終於鼓起勇氣，進去一試，亦終於証實真係人人都入得 。從收押所旁邊的小路一直入，右手邊上樓梯就見到。人唔算多，幾清靜。餐牌算幾多嘢揀，見到片皮鴨兩食都係百幾蚊，原本想叫嚟試下，可惜冇晒。所以隨便叫了幾個小菜～其中我覺得幾好食嘅係黃金豆腐磚和椒鹽墨魚花，特別係豆腐磚，估唔到可以炸到咁脆，而且入味，非常香口。其他小菜都唔差，而且價錢算幾平。聽聞這裡可以和酒樓傾，預先訂餐牌上冇的菜式，有啲私房菜feel，有機會要試下～
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疫後再慶祝周年紀念，難得相聚，可惜有點人面全非。為了保障私隱，訂了房間，方便大家隨時走動，小組合照和開懷暢談。餐廳有多款套餐，而今晚的菜單則是跟據要求由店家提供。鮑魚及蟶子皇肥美、有鮮味，清酒味道清純，浸泡海鮮別有風味。同是冰鎮的麻醬秋葵也很清爽，可以清清味蕾。很鮮味的燉湯，湯水充滿黑蒜獨有的風味。湯料中的雞腳也很美味。雙拼大蝦不但蝦肉彈牙還各有特色，疍黃咸香，豉油王則咸鮮惹味。扇貝調味適中，蒸煮的火候也算準成，只是扇貝的腸線清理得稍嫌不夠徹底。一字骨炸得酥脆，醬汁亦香甜帶微微橙酸，是不錯的肉類菜式，可惜豆腐的外殼過厚兼炸得有點過火。沙巴龍躉雖然魚味一般但勝在肉厚。竹笙很爽脆，白菜和草菇也很鮮嫩，最喜歡的是芡汁十分薄身和調味適中。吊燒雞的雞皮炸得薄脆，蒜香味不錯，以冰鮮食材而言，烹調算是不過不失。飯與麪上枱之時，大夥已近乎耗盡戰鬥能力。兩款主食均試了一口，飯炒得不錯，飯粒分明有薑粒香氣，伊麵的調味略嫌重了一點。甜品中最清甜美味的是桂花糕，桂圓、桂花及杞子是百搭組合。紅豆沙和小壽桃包則屬正常發揮。
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小人從來都未有想過懲教署都有會所，由朋友引路，到訪其中菜廳共晉午膳。點心還未上，就先來兩碟菜。蒜蓉炒菜心的蒜蓉夠香，菜心也是爽甜的，炒得不俗。胡麻醬秋葵的胡麻醬很香麻味，稠杰度也足，不會水汪汪；秋葵軟硬適中，不會食到一口的潺，水準頗佳。輪到點心炸物，炸雲吞是對辦的，然而皮略為厚身。腐皮卷做得脆而不油。蘸點的酸甜汁甜多過酸，但用來沾炸點亦屬合襯。蒸點鳳爪都見到粒粒豆豉，豉汁滑溜，豉味夠濃，鳳爪軟腍入味。燒賣幾大粒，蝦肉爽、豬肉鮮，調味恰到好處。蛋白炒飯一點都不油膩，飯粒顆顆分明，但絕不會過硬。裡面有一些菜心粒、一些菜甫之類的物體，鹹鹹香香，都幾惹味。大家都甚為滿意。
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地點比較隱蔽，喺路口一路直行，過了入閘停車場，右手邊有樓梯上，上咗轉左就係餐廳。裝修唔會好豪華，似城大入邊酒樓嘅裝修。仲然係星期六，但因會所只招待職員，所以晏晝食飯都唔會好多人。呢度特色，唔知係咪因為識人，所以可以食到新鮮嘅食材。雞腳好爽口冰鎮蟶子北寄貝蟶子北寄貝好鮮甜，好爽脆，賣相相當靚烏龍茶煙燻嘉美雞一定要說的是那隻雞是用新鮮雞（另外收費），而那煙燻味好出，好味金沙蛋黃焗海蝦🦐新鮮，脆漿好薄，金沙蛋黃好均勻黃金豆腐磚火侯掌握的好，炸得均勻豉汁蒸蟠龍鱔新鮮菠蘿子薑咕嚕肉是用新鮮🐷肉，好味可叫歺牌以外的食物。整體食物質數好味，新鮮，份量足，必定再來encore!
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