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電話號碼
27199129
附加資料
交通:地鐵寶琳站步行至將軍澳新都城第二期地庫巴士總站,乘16 號專線小巴至布袋澳村總站 註:收加一、茶芥費。
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
花彫蛋白蒸花蟹 清蒸大東星 陳年果皮蒸鮑魚 椒鹽鮮魷 椒鹽瀨尿蝦 蒜蓉粉絲蒸扇貝
食評 (149)
等級2 2024-05-03
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早兩日放假打算揸車入西貢食海鮮有朋友推介揀咗布袋澳既發記海鮮酒家去到有一個小型露天平地泊車都算幾方便👍🏻揸車嘅朋友唔驚冇地方泊車😗去到門口既照片牆,見到發哥都嚟過食🤩呢度可以親自去揀海鮮,全部都游緊水,好生猛🦑🦞🦀🐠🐟點咗豉椒炒蟶子腸粉豆豉同辣椒嘅組合炒得好有鑊氣蟶子一啲都唔韌而腸粉夠滑又鮮嫩,好惹味🥰亦點左芝士焗龍蝦伊麵🦞開邊龍蝦好鮮嫩配搭濃郁嘅芝士結合,味道濃郁好好味😋另外就點左粉絲蒸帶子蒜蓉粉絲份量好多👍🏻帶子鮮甜同粉絲滑嫩最後叫左避風塘炒肉蟹🦀避風塘煮法香脆可口蟹肉香口,而且好多蟹膏金黃酥脆🤭最驚喜同味道最好嘅菜肴係豆豉炒蟶子腸粉估唔到呢種煮法嘅腸粉咁好味🥰每一啖都帶嚟驚喜同滿足感👍🏻除咗揸車見到有架小巴直落寶琳,都算幾方便總括而言發記海鮮酒家嘅海鮮菜好好食絕對值得一試❤️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-12-30
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今日同老公行完⛰️釣魚翁⛰️就直接行咗落去布袋澳食海鮮。揀咗發記呢間,海鮮落單係行過去海鮮缸嗰度自由選擇,我哋嗌咗啲鮑魚,蟶子,元貝,另外,再叫多咗一碟小菜&炒菜。首先,講吓海鮮,全部海鮮都好新鮮😋最出色嘅係😍豉椒炒蟶子😍佢個豉汁超好食,蟶子炒到又甜又爽,真係好好味🤤跟住喺個椒鹽鮑魚,炸得一啲都唔韌,好食。另外就係,蒜蓉粉絲蒸元貝,蒜蓉粉絲好惹味份量超多,元貝好味勁鮮甜。我哋仲叫咗個豆豉鯪魚炒油麥菜,油麥菜好甜,炒得好有鑊氣!最後講吓個椒鹽骨,呢個味道就一般,同埋似椒鹽豬扒多過椒鹽骨😂食完行出去,會有架小巴返去寶琳,都幾方便,大家不妨可以嚟試吓😊 繼續閱讀
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等級2 2022-11-15
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清水灣布袋澳係就係遠左少少,不過真係值得去既餐廳💛💛每人人均消費$250左右,超飽超滿足🤤🤤價錢又合理。一去到自己揀海鮮,當日d海鮮都好新鮮。最推介以下呢幾款:薑蔥蠔D蠔🦪大大隻,又鮮甜,一d都唔腥,一碟大約有12隻左右。 用薑蔥爆,非常惹味👍🏻👍🏻椒鹽墨魚今次條墨魚超大條😍😍師傅建議我哋椒鹽炸,唔好白灼。因為會爽口d,唔會軔。豉椒炒蟶子蟶子爽口嫩滑,超級好味,未食過咁爽口嘅蟶子🤤另外仲叫左發記炒飯(海鮮版揚州炒飯) 、蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌(超多蒜蓉粉絲)、腐乳炒通菜(份量都唔少)。 繼續閱讀
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等級2 2022-11-09
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去布袋澳必食海鮮超級新鮮,價錢又合理!可以由將軍澳行山入去或者直接搭的士入去食位置唔算偏遠!必食海膽炒飯,海膽好鮮甜,炒飯鑊氣好夠夠晒香季節性菜式,未必次次都有!超生猛墨魚(推薦)墨魚即揀即煮,一式兩味,一半整墨魚刺身一半整炸墨魚炸墨魚墨魚刺身墨魚切到好薄,第一次咁樣食,點豉油同Wasabi,好鮮甜!炒蟶子辣酒煮螺加面底辣汁有淡淡嘅玫瑰香個辣汁撈麵係十級辣,要食得辣先好叫食完個海鮮餐,再食埋糖水,好滿足 繼續閱讀
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等級3 2022-11-06
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今日跟一大班朋友行山,領隊專登安排尾站為布袋澳,當然係去食海鮮啦。可能我們去到發記都下午兩點幾,所以人流不多,不用等位。行完山特別肚餓,真係零舍開胃。花雕酒蛋白蒸蟹,蛋白充滿花雕酒味,蟹肉鮮甜椒鹽鮮魷,哩個要俾2個,粉漿唔厚,超好味豉椒炒蜆,蜆肉大大粒冇沙,味道ok,但就殼多個肉鹽水雞,好有鹽水咸香味,但肉質一般,不夠嫩滑豉油王炒麵,炒得乾身,夠鑊氣另外還order了炒飯,京都骨,蒜茸炒通菜,豆豉鯪魚炒油麥菜非常豐富的一餐 繼續閱讀
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