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觀塘海濱滙1樓新開了這間日本過江龍「海街丼Umimachidon」，久仰大名，之前的分店是在將軍澳及北角，現在觀塘開了第三間分店，啱晒我呢啲九龍人。餐廳以日系裝修，環境舒適。餐廳標榜所有海鮮都係每日新鮮由日本築地市場直送運到。所以今日一定要點一個三文魚親子丼！職員細心向我們講解食法：1）先將豉油同芥末混合來吃刺身2）再將特製嘅啫喱狀壽司醋融入米飯，酸酸甜甜特別好味3）最後從小壺倒出鮮魚秘製嘅「魚介出汁」，加上芝麻紫菜等混合成茶漬飯一丼三食，多重享受又健康！而其實熟食也同樣出色，我點了一個鰻魚滑蛋定食，小朋友亦非常喜歡，大讚好味道！
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Weekday Dinner 醬汁吞拿魚丼連茶漬飯高湯 店員一上菜會講解丼飯有兩種食法，第一種是直接享用，可以按個人喜好加入透明的壽司醋啫喱。丼飯有三種吞拿魚：肥美的吞拿魚蓉、魚子及兩款以醬汁醃製的甘香赤身及入口即溶的拖羅，鮮味十足。吃到差不多，可以旁邊的一小壺高湯、紫菜、芝麻及脆米加入變成熱辣辣的茶漬飯，成為另一種食法，美味又暖胃。滑蛋雞肉雞肉用醬油醃過後，引出雞肉的美味。雞蛋不會太熟，半熟滑身，濃稠的口感吃起來不錯，可以吃到來自味醂和洋葱的甜味，下飯一流。餐廳位於海濱匯，裝潢帶有日式餐廳的風格，座位闊落，以淺木色作為主調，配上暖色調的燈具，環境舒服。
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之前食過將軍澳分店覺得性價比幾高刺身質素都鮮味今次見到觀塘開左新分店反正經過就試下宝丼【特上】特上宝井入面有吞拿魚、油甘魚、章魚、穴子、蛤蜊、小扇貝、真雪蟹、海膽、甜蝦、鮭魚子、青瓜整體味道都新鮮，依然保持水準，入面料好多，食極D刺身都未得完套餐有湯，茶同透明啫喱，透明啫喱用黎伴飯増加口感三文魚親子井三文魚數量都唔少正常發揮刺身都鮮味大家經開觀塘不妨可以一試💁♀️海街丼 (海濱匯) (觀塘)👣觀塘海濱道77號海濱匯1樓13-14號舖
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📍九龍灣 海街丼以前食過佢哋喺九展嘅分店，已經覺得佢哋嘅定食好出色，今次見到佢喺觀塘開咗新分店，而又喺我今日工作嘅附近，所以就同朋友收咗工之後過嚟，睇吓佢嘅質素如何。餐廳係位於海濱匯嘅一樓，裝修比較開放式，但係都保留日式餐廳嘅風格，位置坐得好舒服。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و醬汁吞拿魚丼連茶漬飯高湯 $200佢呢個吞拿魚定食有兩種食法，首先店員同我哋介紹隔離有一盤類似啫喱嘅東西，其實係醋嚟，可以自行加入去飯入邊一齊食。而食到三份一左右就可以加入另外有一壺嘅高湯，整返一個熱辣辣嘅茶漬飯出嚟。佢嘅吞拿魚刺身係有調味，而佢嘅高湯都好香甜，普遍嚟講質素都真心唔錯。味噌燒油甘魚定食 $145佢呢個油甘魚方面，定食有兩舊油甘魚腩，仲有沙律、麵豉湯、同漬物，味覺尚有多重嘅享受。而佢嘅油甘魚加上麵豉調味，令到成個魚肉嘅味道更上一層樓，再加埋白飯一齊食，真係超滿足。
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海街丼主打日本直送魚生飯，每次食都好滿足☺️☺️☺️最初在東京開店，後來經香港店主帶來香港，全部海鮮食材跟調味料都係日本空運到港👍<海寶丼> $170<刺身三點> $160<海寶丼>賣相好吸引😚 丼飯鋪滿吞拿魚、油甘魚、章魚、穴子、蛤蜊、小扇貝、真雪蟹、鮭魚同青瓜海鮮既量係多到可以啖啖都食到🤩🤩🤩，刺身新甜，肉質彈牙👍每款丼飯都配有一小碟茄子前菜、特製壽司醋果凍、茶漬飯配料同用保暖杯裝嘅特製「魚介出汁」，可以一丼二食😍食法1️⃣：加入醬油、芥末、壽司醋果凍個醋啫喱同海鮮飯非常夾，令鮮味提升一個層次👍👍👍食法2️⃣：吃到一半，可加入碎紫菜、芝麻、脆脆三款配料，再倒入鮮魚熬製嘅「魚介出汁」，整成茶漬飯享用茶漬飯淡淡清甜，好食又暖胃兩種食法都好好食，食完好滿足☺️☺️<刺身三點>刺身三點分別係吞拿魚、油甘魚、帆立貝油甘魚鮮甜，帆立貝肥美刺身同丼飯，我比較推介海鮮丼，海鮮丼完勝✌️
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