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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
「泰越概念」融合泰國菜式與越南風味，呈獻出充滿創意的泰越料理，包括泰越拼盤、香茅鹽燒金目鱸、咖喱皇金瓜肉蟹、辣椒糕炒海蝦、西貢爐邊燒春雞等，給你帶來一場來自東南亞的味覺盛宴。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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.🔻泰越概念 V.Thai.再黎泰國菜！！我地三個都有個共通點就係大家都好鐘意泰國，有年仲大家生日都係食泰菜😂😂.🔻泰越湯河粉 ($128)碗粉有生牛肉，墨丸，牛丸，扎肉，牛腩片，每款1-2件，河粉唔多，好多芽菜墊底，個湯底唔算好濃，清清地咁，食完唔口渴，所以食完d 粉都飲阻幾啖湯☺本身諗住呢個價錢應該會好大碗，呢個份量仲少過譚仔既套餐，2個人係絕對唔夠既。.🔻自選沙嗲串燒 ($118)有豬，雞，牛揀，眼大肚窄既我揀阻每樣2串，沙嗲醬甜甜地，比較杰身，我覺得香味差dd唔夠重味，但係串燒搭救，3款串燒都juicy, 燒得幾香，唔錯(但東大街印尼沙嗲屋都係我至愛😂) .🔻泰海南雞半隻 ($128)份量唔算少，食落去好似鹽焗雞咁，本身隻雞已經係咸咸地，雞肉唔算嫩，但都唔係鞋既，雞皮好滑好順口好香雞油味☺☺佢跟2個汁，一個係姜油，一個係泰式辣汁，我覺得唔點汁都已經好夠味。.🔻總結係環境唔錯，d位好闊落，坐得幾舒服，食物質素都唔差既，服務比較被動，不完美，可接受。
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星期日難得可以去到灣仔， 晏晝係會展參觀， 睇完之後差不多到dinner時間。好耐冇食過泰國菜， 即刻心癢癢 想食番餐泰國菜， 好耐冇去銅鑼灣嘅V thai。 一於過去食番餐好嘅。我哋兩個人嗌咗三樣嘢食。我哋嗌咗小食拼盤， 越式春捲、 泰式香辣魚餅🐟、 蒜蓉牛油焗法包🥖、 炭燒豬肉串燒🐷、 酥炸軟殼蟹🦀、 炸香葉香草雞🐥。拼盤分大超多， 最鍾意就係酥炸軟殼蟹， 非常酥脆， 蟹肉有鮮味， 比我想像中好食。紅咖哩牛腩。泰式茄子+ 粟米仔+ 豆角+ 蕃茄🍅 +菠蘿 🍍牛腩🐂。 平時食咖哩牛腩， 我就最唔鍾意食薯仔， 呢個就啱曬我啦， 呢個紅咖哩牛腩係冇薯仔嘅 。仲有我最鍾意嘅菠蘿同埋粟米仔， 清新又健康。芒果蟹肉炒飯芒果蟹肉炒飯就差咗少少， 芒果有點酸， 蟹肉炒飯就變有少少蟹殼。 炒飯爽口 唔油膩。整體嚟講都唔錯幾好食。
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朋友話想試泰國野，所以我就簡左呢間同佢食生日飯。一到3樓，經理就安排左一張最入既座位俾我地，簡直太好啦，因為好舒服，同埋朋友仔講野大聲都唔會嘈到人地呀馬，最緊要係"懶"浪漫咁呀.........食物: 賣相可以接受，不過唔完美、有待改善呀，要讚既地方係食物上枱好夠熱服務: 窩心，不錯既服務，經理有留意到我訂位時，提及我對"Seafood & Beef"敏感，所以佢就前來問我係咪對呢D食物敏感，洗唔洗改左個Order呀??!!!環境: 夠光猛，乾淨
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九龍城出名食泰國菜，因為夠地道同埋唔貴，但其實銅鑼灣都有選擇，就係泰越概念🤤餐廳主打新派既泰越菜，加入fusion元素，試到有別於一般泰國餐廳既菜式，我覺得係冇伏😋兼且抵食同高質我覺得餐廳裝修設計都有花心思，碟以竹做設計，店內亦有一些花、大象等小擺設，光線充足，座位舒服，加了不少分數👍🏻－－－－－－菜式1. 軟殼蟹米紙卷（$108）4.2/52. 沙嗲串燒6串（$118）4/53. 海鮮炒金邊粉（$118）4.2/54. 原個椰子海鮮焗飯（$168）4.5/5👍🏻米紙卷好足料，包到好實夾起唔會散開，加埋汁食好清新，軟殼蟹好脆加埋紅蘿蔔同青瓜，脆口之餘亦有口感😋沙嗲串想再encore🤤3款肉都燒得好好，唔乾身唔會過嚡，加埋沙嗲汁食一流～海鮮金邊粉略嫌海鮮配料不多，但味道幾好，分量亦足夠，有花生碎伴碟邊，如果有埋辣椒粉伴旁會更好，岩哂鍾意食辣既朋友🤪椰子飯未上檯已經聞到好香，由於是焗飯，需時製造，但值得等候，入面真係有一條條椰子肉，再加埋肉鬆，絕配🤤好滿足
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前兩天和 bf & niece 透過 Open Rice 光顧了這間泰越餐廳，覺得值得推介。👍今次是我第三篇食評，之前兩次都只是寫劣評。大概是人之常情吧！差的經驗往往想要宣涉一下；但做人要厚道一點，今次想改改作風，分享好的訊息。今次午餐點了：Pad Thai蟹肉蝦柚子沙律 x 2鹽燒魚生菜肉碎美碌沙冰 & other drinks * Pad Thai 好味，份量也不吝嗇，bf 特別贊許, 佢話 in HK it’s not a given * 沙律🥗 更勝預期，大家食到要加單，吃完再添一份* 鹽燒魚🐟更加出色，大條多肉，肉質鮮嫩* 生菜肉碎 🥙份量也足，niece 覺得有點辣；而我是好辣之人，就覺得微微吊味恰到好處* 我一個人叫了兩杯飲品: 1）首先是美祿沙冰🥤因為餐牌上英文寫Smoothie 直覺上覺得會好甜, 所以問清楚待應 ，我只想要美祿味道的沙冰，不要加糖加奶... 我遠遠地聽到待應在水吧用心地吩咐提示，很難得。2）餐後叫了一杯泰式熱奶茶 ☕️味道也合心意Open Rice 訂檯時是有一個半小時限制的，但我們坐了兩小時多，都沒有被催促的感覺，服務態度很好呢！所以值得一讚 👍
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