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最近食滯左,所以最啱飲返幾杯清爽嘅德國Riesling消下滯! 🥂我果日飲左呢兩支,有興趣你都可以去 watson's wine 試下!🥂Wegeler Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2016 🥂Wegeler係一間歷史悠久嘅德國家族酒莊,傳承已經4代,葡萄田主要係Rhine同Mosel。大家都知德國Riesling有唔同甜度,而Kabinett就係當中較為輕盈嘅一種,非常平易近人。呢支Wegeler嘅Kabinett風格微甜,配上Riesling標誌性嘅酸度,非常平衡。而且佢餘韻悠長、活潑,最後仲帶點咸味,作為餐前酒可以令人食欲大增。Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling GG 2016 🥂(Robert Parker’s Wine Advocate 93+ points)認住「GG」呢個字,佢係用嚟標籤德國來自指定頂級葡萄田最佳嘅白酒,要符合多種條件,而且僅限於乾身(唔甜)嘅酒款。呢支Gunderloch嘅GG 2016香味成熟,但又活潑、濃郁,帶Riesling獨特嘅火石味。入口非常純淨
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最近食滯左,所以最啱飲返幾杯清爽嘅德國Riesling消下滯! 🥂
我果日飲左呢兩支,有興趣你都可以去 watson's wine 試下!🥂
Wegeler Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2016 🥂
Wegeler係一間歷史悠久嘅德國家族酒莊,傳承已經4代,葡萄田主要係Rhine同Mosel。大家都知德國Riesling有唔同甜度,而Kabinett就係當中較為輕盈嘅一種,非常平易近人。呢支Wegeler嘅Kabinett風格微甜,配上Riesling標誌性嘅酸度,非常平衡。而且佢餘韻悠長、活潑,最後仲帶點咸味,作為餐前酒可以令人食欲大增。

Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling GG 2016 🥂
(Robert Parker’s Wine Advocate 93+ points)
認住「GG」呢個字,佢係用嚟標籤德國來自指定頂級葡萄田最佳嘅白酒,要符合多種條件,而且僅限於乾身(唔甜)嘅酒款。呢支Gunderloch嘅GG 2016香味成熟,但又活潑、濃郁,帶Riesling獨特嘅火石味。入口非常純淨,唔甜,而且集中度非常高,結構緊實,餘韻微微嘅咸味令人感覺意猶未盡,想一飲再飲。
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