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開飯介紹
無限時的任飲任食台式火鍋餐廳，有多款台式湯底，主打高質牛肉及豬肉，另有數十款火鍋配料。裝潢走簡約路線，以白色和木為設計主軸。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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因為近又諗唔到食咩，所以依間野我都幫襯左好多次，初頭叫大碗飯，d肉同飯多到食唔晒，之後就改食自選米線，其他養生湯其實都好好味，但我唔鐘意食雞所以唔叫果d餐，自選就淨係丸，揀2款，再配個蕃茄湯底，大大碗，不過最抵都係杯飲品，超大杯，每次都食到好飽。
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餐廳主要做打邊爐，午市亦有100分鐘任食打邊爐。如果不想打邊爐，可吃午市套餐，有不同麵和兩款飯選擇。小編觀察到，無論餐牌、裝修、火鍋設施、味道都跟另一邊爐店《馬祖》很相似。他們都是主打火鍋生意，午市則賣台灣藥膳湯底麵。小編有點懷疑他們其實是分公司🤔小編叫了2號餐：台灣藥膳醉雞湯農場雞米線 $55湯底面頭有幾粒紅棗、淮山碎、木耳、芫荽湯底偏清，雖有藥膳味，但藥材味不濃由於配餸是醉雞，因此湯底也加添了花雕酒🥃的味道👌🏻雖然店家給了雞髀位🍗，雞味不濃也算不上嫩滑😐午市套餐配了一杯熱飲柑桔檸檬：內有一片檸檬🍋，金桔味道濃、有少少澀味，挺好結論只是普通吃個午餐okay既，價錢合理👌🏻
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晏晝想食返啲清淡少少嘅午餐，但係又唔想食啲連鎖店，所以就選擇咗位於堅尼地城嘅呢一間餐廳。呢間餐廳主打米線，同埋都有任食火鍋。今日就試咗佢嘅醉雞養生米線，轉咗做新竹米粉，而飲品就揀咗冬瓜茶。整體來講味道都唔錯，湯底都好入味，好有醉雞嘅味道。而冬瓜茶就不過不失，普普通通偏甜。唯獨是我覺得呢間餐廳嘅服務麻麻地，店員有啲冇禮貌，而且因為客人好多人手少，佢哋會點點下菜突然間走咗佢，所以感覺都唔係咁好。但整體上我認為舖頭食物嘅質素不錯，可以一試。
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本來以為係散嗌，點知原來係任食。$398 + 1 任食火鍋，喺堅尼地城算貴，食物冇乜特別，食物選擇少，啲牛真係差啲，好普通嘅肥牛，可以自己去佳寶買😂湯底亦都唔出色，鴛鴦火鍋仲要另外加錢，個湯兩隻好似一樣味。寧願貴少少出銅鑼灣食仲好。不過七點半前離座可以有八折，所以想試嘅話建議早啲食喇。最尾個雪糕幾好，有dryers, movenpick，不過每人限嗌一杯🤦🏻♂️個廁所好臭，好近廚房，去完都唔開胃。
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午市去無限時火鍋，叫咗鴛鴦鍋，一邊係麻辣牛肉一邊係雜菌麻辣嗰邊真係有啲太鹹，雜菌嗰邊反而驚喜，好鮮甜食材方面都好多選擇同埋新鮮，尤其本日海鮮嗰種蜆幾甜，好食、只係每次order係3粒蜆，想食就要點好多次有骨魚皮係幾特別，鐘意食魚皮的話值得一試，比一般炸魚皮有咬口台式飲品都好大杯，幾開心、飲咗好多甜嘢整體嚟講唔限時係唔錯，環境都好乾淨舒服，但最期待的麻辣湯底因為太鹹就扣咗好多分，有啲失望，應該唔會再嚟了
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