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2021-08-30
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今朝終於試咗聞名已久距離我屋企車程需要10分鐘的大圍田心村和發，第一次聽到呢間嘢啲點心好食係一個專做長途客的年輕的士司機講嘅，不過我只係記得佢講蛋煎糯米雞，一直都想去買返嚟試吓但係未有機會，最終喺尋日送餐員又大圍送早餐去我屋企嘅時候傾開話呢間點心好食，我拜託佢私人幫我送餐，好彩佢答應了！因為來回車費搭的士都要$60，所以我給他$50，真係快靚正！今朝佢收咗工8:30先送來，我哋有少少肚餓了！原來已經沒有做蛋煎糯米雞了，我喺車手就嚟可以到之前20分鐘打電話只係留姓氏、電話號碼及講低要乜嘢點心訂咗先，今次我哋點左👇1. 冰梅豬手$18 ，一碟有三舊，多肉的，冰梅醬化解了豬手的肥膩，呢個配搭都係第一次食，因為話梅豬手啲色好深，今次冰梅豬手係淺色的，不過當然唔係好似白雲豬手咁白啦，話晒都有花生一齊煮，然後再返蒸。86歲的爸爸話如果啲花生再稔一點就仲正！2. 叉燒腸粉$25 ，呢個好食！嗰個皮同第一城福彩海鮮酒家差不多咁靚，叉燒好有新鮮的味道，個腸粉豉油汁ok！3. 乾蒸燒賣$32 ，呢個都好，不過有趙口嘅鮮肉佔嘅份量唔係全部。4. 炸蝦丸$32 ，呢個冇得頂！但係應該係除咗蝦肉有其他嘢，唔知係
1. 冰梅豬手$18 ，一碟有三舊，多肉的，冰梅醬化解了豬手的肥膩，呢個配搭都係第一次食，因為話梅豬手啲色好深，今次冰梅豬手係淺色的，不過當然唔係好似白雲豬手咁白啦，話晒都有花生一齊煮，然後再返蒸。86歲的爸爸話如果啲花生再稔一點就仲正！
2. 叉燒腸粉$25 ，呢個好食！嗰個皮同第一城福彩海鮮酒家差不多咁靚，叉燒好有新鮮的味道，個腸粉豉油汁ok！
3. 乾蒸燒賣$32 ，呢個都好，不過有趙口嘅鮮肉佔嘅份量唔係全部。
4. 炸蝦丸$32 ，呢個冇得頂！但係應該係除咗蝦肉有其他嘢，唔知係唔係肥豬肉，因為蝦丸入邊雖然好有蝦味但係偏白色，並不是一般蝦膠打的丸的顏色，醬汁是甜酸醬。
四個外賣盒$4 ，加埋$110 ，自聘車手費用$50 ，合共$161，即是連埋送餐費是每位81。
車手話呢度嘅廚師係客家人，客家菜了得喎！但係因為午餐我哋好多時捱不到1:30車手放工才吃，所以要看機緣了！遲啲試埋晚餐。
雖然車手攞咗餐之後35分鐘才將餐送到，但係保溫得很好，所有食物依然夠熱。
不過唔知點解有個朋友尋日見我喺社交平台講起，居然尋日立即去食，佢話一般，佢點左糯米雞、蟲草花鮮竹卷、鳳爪排骨飯，所以呢三樣嘢我唔試住！
乾蒸燒賣
$32
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炸蝦丸
$32
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冰梅蒸豬手
$18
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織拉叉燒腸粉
$25
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