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煙燻味叉燒
2012-09-30 85 瀏覽
早前在團講買了coupon，今日尊登嚟試試。我點了招牌王子拉麵，玉子拉麵和牛骨湯拉麵。拉麵的賣相差不多，只是湯底不同，招牌麵有蛋，叉燒和海帶。麵質不錯，有點咬口，但老公就不太欣賞，因他喜歡吃偏稔的麵，但招牌麵的湯底偏淡，玉子麵的湯底又偏鹹，牛骨湯底比較香濃。叉燒賣相一般，但味道不錯，很稔仲有少少煙燻味。溫泉蛋不過不失吧。團購價$29+ $6.5一碗，都算抵食。
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早前在團講買了coupon，今日尊登嚟試試。

我點了招牌王子拉麵，玉子拉麵和牛骨湯拉麵。拉麵的賣相差不多，只是湯底不同，招牌麵有蛋，叉燒和海帶。麵質不錯
，有點咬口，但老公就不太欣賞，因他喜歡吃偏稔的麵，但招牌麵的湯底偏淡，玉子麵的湯底又偏鹹，牛骨湯底比較香濃。叉燒賣相一般，但味道不錯，很稔仲有少少煙燻味
。溫泉蛋不過不失吧。
團購價$29+ $6.5一碗，都算抵食。
牛骨湯拉麵
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招牌拉麵
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2012-09-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$36 (午餐)
用餐優惠
團購
推介美食
牛骨湯拉麵
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師傅才是鎮店之寳
2012-09-15 31 瀏覽
因尖沙咀赫德道才有牛骨湯麵，最後一天(九月十四日)趕來換領。 赫德道真真複雜，小店子外雖掛滿紅燈籠，仍要落足眼力才找到。正值下午四時，店內一片清閒的氣氛，我當然要了碗牛骨湯底的八王子拉麵。 原來牛骨湯比豬骨湯清，比豬骨湯寡，碗中少了旺角店的餃子，卻多子數片日式义燒，Shirley 說得對，這裡的义燒的確較乾身，味道亦較濃；那隻溫泉蛋少了蛋黃卻又夠味又突出； 生蒜似乎用多了一點....... 不是不好味而是不太合我的口味，我和大眾一樣較喜歡豬骨濃湯拉麵。有幸與師傅對話，他似乎很緊張食客的觀感，主動和我交談。 他解釋： 麵上的油是味油，因麵裡沒有放味精及鹽，才會加多了一點味油調味。 我老實跟他說 Shirley 曾投訴义燒不熱，他提議食客如再遇此情況時可通知店員作補救，顧客不說，他們很難知道那碗麵會有問題的..... 讚！ 他又教曉我： 雞湯較肥，牛骨湯工序繁複又難煮得好，豬骨湯才大行其道..... 這次花$26便“有麵食，有堂上”， 師傅才是鎮店之寳呢!温馨提示： 下午茶的份量一樣，多了汽水，少了加一，比團購更優惠呢!
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因尖沙咀赫德道才有牛骨湯麵，最後一天(九月十四日)趕來換領。 赫德道真真複雜，小店子外雖掛滿紅燈籠，仍要落足眼力才找到。

正值下午四時，店內一片清閒的氣氛，我當然要了碗牛骨湯底的八王子拉麵。 原來牛骨湯比豬骨湯清，比豬骨湯寡，碗中少了旺角店的餃子，卻多子數片日式义燒，Shirley 說得對，這裡的义燒的確較乾身，味道亦較濃；那隻溫泉蛋少了蛋黃卻又夠味又突出； 生蒜似乎用多了一點....... 不是不好味而是不太合我的口味，我和大眾一樣較喜歡豬骨濃湯拉麵。

有幸與師傅對話，他似乎很緊張食客的觀感，主動和我交談。 他解釋： 麵上的油是味油，因麵裡沒有放味精及鹽，才會加多了一點味油調味。 我老實跟他說 Shirley 曾投訴义燒不熱，他提議食客如再遇此情況時可通知店員作補救，顧客不說，他們很難知道那碗麵會有問題的..... 讚！ 他又教曉我： 雞湯較肥，牛骨湯工序繁複又難煮得好，豬骨湯才大行其道..... 這次花$26便“有麵食，有堂上”， 師傅才是鎮店之寳呢!

温馨提示： 下午茶的份量一樣，多了汽水，少了加一，比團購更優惠呢!

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抵食
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堂食
人均消費
$26
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團購
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堂食平過團購
2012-09-08 18 瀏覽
我朋友之前上網買左呢間個團購,咁諗住早d行去食啦~點知去到門口俾我地見到午市有個$36包拉麵+飲品+小食 免加一下午茶$28拉麵包飲品 免加一即係用團購仲貴過就咁中入去食-__-"好啦~既然都黎到門口廢事搵另一間食,咁就入去食個下午茶$28間鋪好細間,好似得十幾個坐位我叫左個八王子拉麵,我朋友叫左個乜乜辛乜乜拉麵,唔記得個名喇~總之碗麵一樣樣係個湯底唔同味其實味道就真係無咩特別~係尖沙咀$28食碗麵仲想點?不過我覺得去茶餐廳食會更好...選擇更多...食到一半我同朋友吹緊水果下有個師父定店員行過黎問好唔好食....「ok丫」我地當時係咁答...見佢服務又唔算差,入得口就算啦...之後我同朋友係咁吹水,佢都有問我地要唔要杯水,之後都加左兩次水俾我地...兩個人埋單$56睇番上幾個食評都話野食唔得服務又差,我反而係覺得食物入得口(真係唔算好食)但服務好好啵
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 我朋友之前上網買左呢間個團購,咁諗住早d行去食啦~
點知去到門口俾我地見到午市有個$36包拉麵+飲品+小食 免加一
下午茶$28拉麵包飲品 免加一

即係用團購仲貴過就咁中入去食-__-"

好啦~既然都黎到門口廢事搵另一間食,咁就入去食個下午茶$28

間鋪好細間,好似得十幾個坐位

我叫左個八王子拉麵,我朋友叫左個乜乜辛乜乜拉麵,唔記得個名喇~總之碗麵一樣樣係個湯底唔同味

其實味道就真係無咩特別~係尖沙咀$28食碗麵仲想點?不過我覺得去茶餐廳食會更好...選擇更多...

食到一半我同朋友吹緊水果下有個師父定店員行過黎問好唔好食....「ok丫」我地當時係咁答...見佢服務又唔算差,入得口就算啦...之後我同朋友係咁吹水,佢都有問我地要唔要杯水,之後都加左兩次水俾我地...

兩個人埋單$56

睇番上幾個食評都話野食唔得服務又差,我反而係覺得食物入得口(真係唔算好食)但服務好好啵
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2012-09-06
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堂食
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$28 (下午茶)
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抵食午餐
2012-08-26 11 瀏覽
午市 35 蚊有拉面小食同汽水, 仲要食夠十二碗送一碗添, 尖沙咀黎講都好抵架喇 面食得出係手打, 驚喜; 小食揀左炸雞, 但係粉太多, 差 d 食唔出係件雞 下個禮拜轉餐牌, 會有冷面揀, 不過就加多一蚊, 點講都仲係抵食既
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午市 35 蚊有拉面小食同汽水, 仲要食夠十二碗送一碗添, 尖沙咀黎講都好抵架喇


面食得出係手打, 驚喜; 小食揀左炸雞, 但係粉太多, 差 d 食唔出係件雞


下個禮拜轉餐牌, 會有冷面揀, 不過就加多一蚊, 點講都仲係抵食既
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    用餐日期
    2012-08-24
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    堂食
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    $35 (午餐)
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    團購意外 - 拉麵唔熱又稔:(
    2012-08-26 11 瀏覽
    跟據過往經驗，買團購前會睇下大家的食評先決定。但呢次團購冇睇，就出事啦...今次同男友用2張coupon,$29+正價加一。黎之前上黎呢度睇左食評，都有少少心理準備。入到去環境ok乾淨，個侍應（估計係老細／經理級）好快就擺低menu介紹左各款拉麵的唔同之處。我一心黎食的胡椒拉麵賣哂，最後男友揀左白骨拉麵，我揀左蟹柳拉麵。個麵黎到，外觀一般，有3條蟹柳半隻蛋。一食落去，下？！唔係應該熱辣辣架咩？冇霧煙，係暖既！最基本野食要夠熱都做唔到！到個麵，咬落去d麵條係完全冇味（冇小麥味），睇落去發脹了，唔似食緊麵，完全唔彈牙仲係稔的！跟住飲左啖湯，只飲到咸味！之後試埋蟹柳同蛋，係正常味道。試左男友個湯一啖比我的更咸，真係頂唔順！食左塊豬肉（豬頸肉？），不過不失。呢店只有餸比較能入口。我地食左幾啖，果個侍應問我地覺得d野食點？男友答了ok! 我心諗好難食喎！但冇出聲。(後來先知男友係輔衍佢）跟住個侍應同男友講：'我諗你會覺得你（白骨麵）會好食過佢果個（我的蟹柳麵）。其實呢，入到餐廳應該問下個侍應邊樣野食係出名囉！' 嘩，侍應言下之意係怨我冇問佢？！定佢都覺得我個麵唔好食係唔應該叫呢？咁你間鋪淨係賣出
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    跟據過往經驗，買團購前會睇下大家的食評先決定。但呢次團購冇睇，就出事啦...
    今次同男友用2張coupon,$29+正價加一。
    黎之前上黎呢度睇左食評，都有少少心理準備。入到去環境ok乾淨，個侍應（估計係老細／經理級）好快就擺低menu介紹左各款拉麵的唔同之處。我一心黎食的胡椒拉麵賣哂，最後男友揀左白骨拉麵，我揀左蟹柳拉麵。個麵黎到，外觀一般，有3條蟹柳半隻蛋。一食落去，下？！唔係應該熱辣辣架咩？冇霧煙，係暖既！最基本野食要夠熱都做唔到！
    到個麵，咬落去d麵條係完全冇味（冇小麥味），睇落去發脹了，唔似食緊麵，完全唔彈牙仲係稔的！跟住飲左啖湯，只飲到咸味！之後試埋蟹柳同蛋，係正常味道。試左男友個湯一啖比我的更咸，真係頂唔順！食左塊豬肉（豬頸肉？），不過不失。呢店只有餸比較能入口。
    我地食左幾啖，果個侍應問我地覺得d野食點？男友答了ok! 我心諗好難食喎！但冇出聲。(後來先知男友係輔衍佢）跟住個侍應同男友講：'我諗你會覺得你（白骨麵）會好食過佢果個（我的蟹柳麵）。其實呢，入到餐廳應該問下個侍應邊樣野食係出名囉！' 
    嘩，侍應言下之意係怨我冇問佢？！定佢都覺得我個麵唔好食係唔應該叫呢？咁你間鋪淨係賣出名果款就得啦！佢講完男友冇答佢就走開左。
    跟住男友話我知佢話ok好食只係想打發佢走，都懶得同侍應討論，我揀左個'唔出名'拉麵同男友揀左個'出名'拉麵，結果都係一樣。男友都覺得難食都係不夠熱同麵稔的問題！之後我地一路食一路飲水因為好口渴，最後我食左一半就走啦！埋完單衝去7仔買左2枝水飲，返到屋企條俐仲係有野漿住咁
    ，究竟間鋪落左咩落去整個麵架？！肯定唔會有下一次！以團購的價錢都不值得去！
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    普通Lunch
    2012-08-15 2 瀏覽
    Lunch:味噌風味拉麵+炸雞+飲品感想：拉麵味道普通，炸雞比較林，高椅唔好坐，但服務好（幾關心我）, 有介紹各拉麵分別, 最後仲問我好唔好食, 我唯有微笑回應=.='
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    Lunch:味噌風味拉麵+炸雞+飲品

    感想：拉麵味道普通，炸雞比較林，高椅唔好坐，但服務好（幾關心我）, 有介紹各拉麵分別, 最後仲問我好唔好食, 我唯有微笑回應=.='
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    2012-08-13
    等候時間
    8 分鐘 (堂食)
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    $35 (午餐)
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    完全失望!
    2012-08-05 2 瀏覽
    之前在團購買左2碗拉麵, 咁就同我嬲朋友一齊去食啦.去到..門口有陣怪味..不過我地冇理會照入左去食!我地嗌左A.八王子拉麵同B/黑椒湯底拉麵!等既時間唔耐, 不過一黎到, 其實賣相好一般...一食.... 味道完全係要用好差好差黎形容!湯底完全冇味, 麵就更加唔洗講.. 味千都好過佢..塊肉..得肥膏...我同我男朋友食左一半都冇已經再食唔落口...之後走啦, 要+1, $13.真係唔推介大家去食.. 必定失望而回
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    之前在團購買左2碗拉麵, 咁就同我嬲朋友一齊去食啦.
    去到..門口有陣怪味..不過我地冇理會照入左去食!
    我地嗌左A.八王子拉麵同B/黑椒湯底拉麵!
    等既時間唔耐, 不過一黎到, 其實賣相好一般...
    一食.... 味道完全係要用好差好差黎形容!
    湯底完全冇味, 麵就更加唔洗講.. 味千都好過佢..
    塊肉..得肥膏...
    我同我男朋友食左一半都冇已經再食唔落口...
    之後走啦, 要+1, $13.
    真係唔推介大家去食.. 必定失望而回
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    衛生
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    2012-08-02
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    $35 (午餐)
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    不會再去
    2012-08-02 5 瀏覽
    朋友買了團購$29一碗拉麵一起去試試！晚上七點到，大概等了10分鐘左右，己經比想像中快了！店裡服務生明顯不夠，落單，食物也要等！我們同樣叫了八王子拉麵$29 ！那個湯十分淡，麵很普通，叉燒不好吃！蛋是ok的！北海道芝士年糕$29，還可以！等了很久的餃子雞翼$29，沒什麼特別！總括而言，一次夠了！拉麵實在太令人失望！
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    朋友買了團購$29一碗拉麵一起去試試！晚上七點到，大概等了10分鐘左右，己經比想像中快了！

    店裡服務生明顯不夠，落單，食物也要等！

    我們同樣叫了八王子拉麵$29 ！那個湯十分淡，麵很普通，叉燒不好吃！蛋是ok的！
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     北海道芝士年糕$29，還可以！
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     等了很久的餃子雞翼$29，沒什麼特別！
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     總括而言，一次夠了！拉麵實在太令人失望！

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    $64 (晚餐)
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    服務差,食物一般
    2012-07-30 6 瀏覽
    牛骨白湯拉麵 :見其他食評, 話有蛋, 我個碗係無ge !!聽員工B同其他客講話今日無蛋. 無同我講囉! 同埋 咁點解唔用其他食物/配料代替?? 咁即係縮水姐!!湯底~感覺似味千, 不過無咁咸,少好多味精.麵~好滑,幾彈牙叉燒~ 有三塊, 其實係豬頸肉, 所以好林.環境:舖面不大, 樓底比較高.再加上因為食拉麵, 所以冷氣相對不足.同其他拉麵店一樣,坐位較迫.服務及價錢："咁既價錢,咁既質素" <---即係一般無服務可言!
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    牛骨白湯拉麵 :
    見其他食評, 話有蛋, 我個碗係無ge !!

    聽員工B同其他客講話今日無蛋. 無同我講囉! 同埋 咁點解唔用其他食物/配料代替?? 咁即係縮水姐!!


    湯底~感覺似味千, 不過無咁咸,少好多味精.

    麵~好滑,幾彈牙

    叉燒~ 有三塊, 其實係豬頸肉, 所以好林.

    環境:
    舖面不大, 樓底比較高.再加上因為食拉麵, 所以冷氣相對不足.同其他拉麵店一樣,坐位較迫.

    服務及價錢：
    "咁既價錢,咁既質素" <---即係一般

    無服務可言!
    牛骨白湯拉麵
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    題外話/補充資料： 聽朋友講八王子拉麵唔錯,難得係公司附近開左間,就算一向都知道團購無好野,但都係買了$29coupon + 原價加一 的拉麵. 結果, 真係無好野:( 服務及價錢： 12:35去到, 唔使等位. 係門口已經見到, 午市$35 送飲品,小食. 即加埋一都只係$38.5. 感覺被騙了.　如果食晚市會抵d. 舖面唔大,3個員工,一入門口,就有個女人 (最矮個個,下稱員工C) 係路中心幫人落單,最入面有一男(店長,下稱員工S), 一女(員工B) 員工C居然望一望就繼續落單, 裡面個兩個又執緊位見我唔到, 無人帶位, 咁即係點??:huffy: 之後員工S 及員工B見到我, 就叫我入去佢地個邊坐, 員工C竟然塞住係條唔到唔俾我過!!! :huffy: 我心想,條路又唔係闊,你明知我入去又唔帶位,又唔讓開些少俾我過,咁即係叫我唔好入去食呀?:huffy: 跟住就我就叫個牛骨白湯拉麵. 我聽到員工S 叫員工C斟水俾d無叫飲品的團購客. 我的拉麵都黎左, 都仲未等到我杯水~!!:huffy: 最過份ge係, 我之後同枱黎左幾個客,佢地落完order, 員工C就斟晒水俾佢地,係唯獨唔俾我!!!! 我真係火滾~!!!:huffy: 擺到明唔serve我姐~!!:huffy: 我唯有向員工B request 啦! 等左好耐都無囉~! 佢做晒其他野, 包括斟水俾其他客, 最後先俾我!:huffy: 埋單ge時候員工S 問我有咩意見, 我好直接同佢講 ,"服務唔得,食物ok". 員工C同員工B即刻望住我, 特別係員工C,佢終於"見到"我~! 員工S亦都好愕然, 你問得d客ge意見,你唔係打算只聽好ge說話呀!? 去過附近間另一間較出名的拉麵店食的再黎呢間一定失望.
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    2012-07-30 6 瀏覽
    於考試結束後，整個人鬆了口氣，肚皮也開始打扙。想在附近吃飯，但只有大商場，負擔不起高消費，想起便宜實惠的八王子，便忍餓回到尖沙咀。這裡真的很便宜，中午只是三十多便有拉面、小食及飲品，真的不能要求再多。這次選了蟹柳拉麵，配章魚小丸子，及驅熱冰涼汽水一權。拉面面身就像公仔面，蟹柳短短兩條，一條咬兩口便沒了，不是很過癮，湯汁味道較咸，喝了兩口，便十分口渴，要不時配以汽水解渴。在等待上桌時，聽到叮！一聲，不一會兒便看到小丸子上桌，頓時，感到不安。但看見賣相不錯，卻又忍不著相信它其實挺好吃的，試了一個，熱騰騰就像在旺角街頭新鮮做出來一樣，三十多元的套餐別要求那麼多了，就是內部的的八爪魚不太好吃。
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    於考試結束後，整個人鬆了口氣，肚皮也開始打扙。想在附近吃飯，但只有大商場，負擔不起高消費，想起便宜實惠的八王子，便忍餓回到尖沙咀。

    這裡真的很便宜，中午只是三十多便有拉面、小食及飲品，真的不能要求再多。

    這次選了蟹柳拉麵，配章魚小丸子，及驅熱冰涼汽水一權。
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     拉面面身就像公仔面，蟹柳短短兩條，一條咬兩口便沒了，不是很過癮，湯汁味道較咸，喝了兩口，便十分口渴，要不時配以汽水解渴。
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     在等待上桌時，聽到叮！一聲，不一會兒便看到小丸子上桌，頓時，感到不安。但看見賣相不錯，卻又忍不著相信它其實挺好吃的，試了一個，熱騰騰就像在旺角街頭新鮮做出來一樣，三十多元的套餐別要求那麼多了，就是內部的的八爪魚不太好吃。
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    茶記價錢, 茶記級數的拉麵
    2012-07-27 8 瀏覽
    又試團購, $29拉麵(未計原價加一) 好似幾抵8:00去到, 原來呢間舖係以前的Noren (好懷念它的豚肉飯和咖哩飯), 在場約20個位, 差唔多全都是團購餐一心想試推介既楜椒風味拉麵, 竟然話無!!!!!!10級失望......好啦, 算, 問下呀姐其實三個推介的拉麵 (另外兩個係 八王子拉麵 & 牛骨白湯拉麵) 入面有咩呀姐指住餐牌的圖話: 呢個有义燒啦, 同蛋. 咁呢個都係有义燒啦, 同蛋. 呢兩個都係牛骨湯底既.聽到我同朋友呆左我忍唔住話, 即係有咩分別呀呀姐話: 其實三固D料都係一樣, 湯都係牛骨湯, 不過呢個(指八王子拉麵) 淡D, 呢固(指牛骨白湯拉麵)D湯濃味D囉OK... 明晒... 我和朋友最後都叫了牛骨白湯拉麵等了2分鐘就上菜湯: 感覺不到牛骨湯的味道, 普通麵: 差, 唔好食义燒: 正常3片份量, 味道OK, 唔肥 (因為唔係優質既豚肉, 所以寧願要瘦D...... 優質既要有D肥先好食)溏心蛋: 幾好, 生熟程度岩岩好拉麵既靈魂湯同麵所以... 唔OK囉呢個團購價, 算啦, 係味X拉麵都唔得算吧啦荼記都要呢個價, 都唔好要求咁高啦為左彌補食唔到楜椒拉麵既失
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    又試團購, $29拉麵(未計原價加一) 好似幾抵

    8:00去到, 原來呢間舖係以前的Noren (好懷念它的豚肉飯和咖哩飯),
    在場約20個位, 差唔多全都是團購餐

    一心想試推介既楜椒風味拉麵, 竟然話無!!!!!!
    10級失望......

    好啦, 算, 問下呀姐其實三個推介的拉麵 (另外兩個係 八王子拉麵 & 牛骨白湯拉麵) 入面有咩
    呀姐指住餐牌的圖話: 呢個有义燒啦, 同蛋. 咁呢個都係有义燒啦, 同蛋. 呢兩個都係牛骨湯底既.

    聽到我同朋友呆左

    我忍唔住話, 即係有咩分別呀

    呀姐話: 其實三固D料都係一樣, 湯都係牛骨湯, 不過呢個(指八王子拉麵) 淡D, 呢固(指牛骨白湯拉麵)D湯濃味D囉

    OK... 明晒... 我和朋友最後都叫了牛骨白湯拉麵

    等了2分鐘就上菜


    湯: 感覺不到牛骨湯的味道, 普通

    麵: 差, 唔好食

    义燒: 正常3片份量, 味道OK, 唔肥 (因為唔係優質既豚肉, 所以寧願要瘦D...... 優質既要有D肥先好食)
    溏心蛋: 幾好, 生熟程度岩岩好

    拉麵既靈魂湯同麵
    所以... 唔OK囉
    呢個團購價, 算啦, 係味X拉麵都唔得
    算吧啦
    荼記都要呢個價, 都唔好要求咁高啦

    為左彌補食唔到楜椒拉麵既失望
    想追加個芝麻豆腐沙律

    又無!!!!!!!!!!!!!!!!

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    用餐日期
    2012-07-26
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    10 分鐘 (堂食)
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    $36 (晚餐)
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    寧可沒有團購
    2012-07-22 16 瀏覽
    油麻地分店未有機會一試，倒是尖沙咀這新分店於開業初期來試過，味道比我想像中好而且價錢相宜，店員也非常親切有禮，所以當在團購網看到它的名字，二話不說就買下了。 再次光臨，店員依舊友善，表明是用團購卷後招呼也沒有變差，女待應還是帶著笑容給我送上那「團購餐牌」。店員說大半個小時後有包場派對，大半小時夠把一碗麵吃掉有餘喇。 第一次來已被牆上這些岳敏君的畫吸引住了... 看到我愛的「大口仔」系列中滲入了「八王了」這品牌元素，以臨攀之作來說相當不錯呢 光吃碗拉麵也實在寡了點，但我記得上次吃那麵份量不少，因此這次只多叫了個芝麻豆腐沙律。 眼看店員從放飲品的雪櫃內拿出一盒疑似百福豆腐的物體... 不一會這沙律就出現在我面前了。可能是時間關係，這麻醬好像調得比上次甜，入口那芝麻香也少了， 雖然濃淍度合格，但味道卻比上次失色。 看那餐牌介紹說牛骨湯是這兒的「四大名物」之一，就叫了個八王子拉麵，喝下去...不大喝到它所說的「骨香味鮮」，是有淡淡的牛骨鮮味，但作為拉麵湯底這未免有點兒清淡。那介紹說這拉麵也是自製的，特地把鹼性降低以配合牛骨湯，烚得稍硬身的中粗麪條，麵質咬下去還不錯，
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    油麻地分店未有機會一試，倒是尖沙咀這新分店於開業初期來試過，味道比我想像中好而且價錢相宜，店員也非常親切有禮，所以當在團購網看到它的名字，二話不說就買下了。

    日式門面
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    再次光臨，店員依舊友善，表明是用團購卷後招呼也沒有變差，女待應還是帶著笑容給我送上那「團購餐牌」。店員說大半個小時後有包場派對，大半小時夠把一碗麵吃掉有餘喇。

    岳敏君x八王子
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    第一次來已被牆上這些岳敏君的畫吸引住了... 看到我愛的「大口仔」系列中滲入了「八王了」這品牌元素，以臨攀之作來說相當不錯呢


    「團購餐牌」
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    光吃碗拉麵也實在寡了點，但我記得上次吃那麵份量不少，因此這次只多叫了個芝麻豆腐沙律。

    芝麻豆腐沙律
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    眼看店員從放飲品的雪櫃內拿出一盒疑似百福豆腐的物體... 不一會這沙律就出現在我面前了。可能是時間關係，這麻醬好像調得比上次甜，入口那芝麻香也少了， 雖然濃淍度合格，但味道卻比上次失色。

    八王子拉麵
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    自製拉麵
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    看那餐牌介紹說牛骨湯是這兒的「四大名物」之一，就叫了個八王子拉麵，喝下去...不大喝到它所說的「骨香味鮮」，是有淡淡的牛骨鮮味，但作為拉麵湯底這未免有點兒清淡。那介紹說這拉麵也是自製的，特地把鹼性降低以配合牛骨湯，烚得稍硬身的中粗麪條，麵質咬下去還不錯，但跟這牛骨湯不是很配合... 我也說不出是麵還是湯的問題。吃到配料時就再次感受到「因為時間關係」，那大量蔥花異常刺激，入口嗆喉，加上煮得不太熟的豆芽... 廚房真的有這麼趕嗎


    每碗拉麵有三塊豬頰肉
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    豬頰肉
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    糖心蛋
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    幸好那叉燒跟糖心蛋仍保持到水準。叉燒用的是豬頰肉，肉跟油脂相間地分佈，每啖都吃到紮實的肉和入口即溶的油花，，層次比普通叉燒更豐富。半熟蛋呈流醬狀，滑嫩的口感跟滷製入味的蛋白，為整碗麵添加了一分溫潤。但以整體來說，湯底和麵的水準都明顯下降了，是應驗了「平野冇好野」嗎？

    日式風格裝潢
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    臨走前店員溫馨地提了句：「我們出了新團購哦！」

    做團購是為了吸引多些新顧客吧，但如果因此而將貨就價，做壞了名聲就得不償失了。其實這店的待應態度真的很friendly，有點不忍心turn down他們的一番好意，但我想在團購結束前，都未必會再來吃了。
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    用餐日期
    2012-07-18
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    堂食
    人均消費
    $40 (晚餐)
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    日式門面
    岳敏君x八王子
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    豬頰肉
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    每碗拉麵有三塊豬頰肉
    糖心蛋
    「團購餐牌」
    • 豬頰肉叉燒
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    勁多油但又冇味的拉麵, 團購價仲貴過就咁去食!
    2012-07-21 10 瀏覽
    八王子拉麵 有三間分店，我三間都食過，尖沙咀係最最最難食0既，油麻地店同旺角店都ok~之前見到團購 $32.4 有一碗接麵以為好抵啦，於是買左三張coupon每間分店都試。去左尖沙咀店試先，一去到已經唔高興，因為我見到tea set只係$28, 仲要免收加一，平過團購價 @_@"Lunch set 有埋小食同飲品都只係$35免收加一!!!!! 自覺買了團購是太愚笨了！ @_@"食物: 叫了八王了拉麵, 試試那個牛骨湯底，麵一來到已心知不妙，拉麵竟然有一層2mm厚的油浮面~從未吃過這麼勁油的拉麵，先喝一口湯，我真的嚇呆了，竟然超吸淡味，真係淡到好似冇味咁！ 成碗麵，得叉燒係有味, 不過有d鞋同硬 @_@"d麵本身林林地，冇味的，個湯又冇味，成碗麵都冇味，點食啊???食淨半碗頂唔順，放棄了，去左麥記買左個包醫肚。服務:超差，已說明走芽菜，結果冇走，還要給我大量的！來本打算自已挑走好了，點知發現有大量芽菜, 於是跟店員投訴，他們不是換給我，而是幫我挑，再遞給我的那碗還留有少量芽菜, 真差勁!!!! 支付了$6.4的加一費用，竟然一杯水都不給我，這樣的服務實在不應該收加一囉！人地"豚王"收加一
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    八王子拉麵 有三間分店，我三間都食過，尖沙咀係最最最難食0既，油麻地店同旺角店都ok~
    之前見到團購 $32.4 有一碗接麵以為好抵啦，於是買左三張coupon每間分店都試。
    去左尖沙咀店試先，一去到已經唔高興，因為我見到tea set只係$28, 仲要免收加一，平過團購價 @_@"
    Lunch set 有埋小食同飲品都只係$35免收加一!!!!! 自覺買了團購是太愚笨了！ @_@"

    食物:
    叫了八王了拉麵, 試試那個牛骨湯底，麵一來到已心知不妙，拉麵竟然有一層2mm厚的油浮面~從未吃過這麼勁油的拉麵，先喝一口湯，我真的嚇呆了，竟然超吸淡味，真係淡到好似冇味咁！ 成碗麵，得叉燒係有味, 不過有d鞋同硬 @_@"
    d麵本身林林地，冇味的，個湯又冇味，成碗麵都冇味，點食啊???食淨半碗頂唔順，放棄了，去左麥記買左個包醫肚。
    2mm厚的油!!!!
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     服務:
    超差，已說明走芽菜，結果冇走，還要給我大量的！來本打算自已挑走好了，點知發現有大量芽菜, 於是跟店員投訴，他們不是換給我，而是幫我挑，再遞給我的那碗還留有少量芽菜, 真差勁!!!! 支付了$6.4的加一費用，竟然一杯水都不給我，這樣的服務實在不應該收加一囉！人地"豚王"收加一，是會給你水，態度又很好!

    環境:
    非常細舖，坐得好返，要搭檯,

    衛生:
    店員件衫好dirty, table上又有污積.....bad!
    題外話/補充資料： 今次用團購竟然仲貴過walk in 去食，再一次証明團購唔一定抵!
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    環境
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    $32.4
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    食品太差勁:(
    2012-07-19 3 瀏覽
    今日剛好放假…就同我屋企人去屋企付近既八王子食個午餐…因為平時返工我都經常有去旺角既八王子食……朱骨湯拉麵真係好食今次係第一次去尖沙咀分鋪！介紹下俾我屋企人試下！入到去就有個女侍應咁問我想食咩？我二話不說就叫個牛油栗米拉麵…佢地就跟我一樣！一分鐘左右個面就出左黎…我有d不祥既feel…黎到就見到碗邊好污租…竟然可以見到d朱骨醬係碗邊…不過算啦…食左先…食左第一口面以經覺得怪怪地唔似平時係旺角食…軟林林…好似煮左好耐咁！就連我屋企人都話好林！覺得d面好似煮左好耐咁…有小小覺得廚房師父整定左d面…有客即出！又唔係好多客……洗唔洗整定！同一個湯同一個面…點解差咁多！！！旺角仲多客啦…都唔會食到咁差水準！真失望！下次都係去反旺角食穩陣d！..服務同環境都OK
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    今日剛好放假
    …就同我屋企人去屋企付近既八王子食個午餐
    …因為平時返工我都經常有去旺角既八王子食……朱骨湯拉麵真係好食今次係第一次去尖沙咀分鋪！介紹下俾我屋企人試下！
    入到去就有個女侍應咁問我想食咩？
    我二話不說就叫個牛油栗米拉麵…佢地就跟我一樣！一分鐘左右個面就出左黎…我有d不祥既feel…黎到就見到碗邊好污租…竟然可以見到d朱骨醬係碗邊…不過算啦…食左先…食左第一口面以經覺得怪怪地唔似平時係旺角食…軟林林…好似煮左好耐咁！就連我屋企人都話好林！覺得d面好似煮左好耐咁…有小小覺得廚房師父整定左d面…有客即出！又唔係好多客……洗唔洗整定！同一個湯同一個面…點解差咁多
    ！！！旺角仲多客啦…都唔會食到咁差水準！真失望！
    下次都係去反旺角食穩陣d！

    ..服務同環境都OK
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    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2012-07-18
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $35 (午餐)
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    食物差,服務差
    2012-07-01 3 瀏覽
    這是一個3號波快8號的晚上~周圍很多食肆都排長龍...唯獨這間店有2個侍應在門外叫咸著"來試下牛骨湯麵,來試下牛骨湯麵!"我們入了去....好像侍應也有點愕然原來入面一個客都沒有女侍應拿來MEAU,之後我拿出團購紙問她可以選甚麼,她就黑面走了,然後拿了另一個牌子過來...我和男友選了牛骨湯麵和味噌湯的.....2個麵分別來了~我男友問男侍應有沒有蒜粉(旺角是有的)....他說"冇喎"....之後可能他自己也覺得自己態度差...再補充說"得呢D咋喎!(芝麻和七味粉)之後女侍應行過我叫她加水,她眼尾"稍到"但冇反應地走了...我大聲講多句加水呀....她就態度極差黑口黑面地\說"得啦!加緊囉!"之後我男友一食完放底筷子她即說"唔要啦嘛?"以0.01秒收走佢隻碗....她不斷巡幾次睇下我食完未...當我一食完我咪大聲講"收得啦"....真係DOUBLE MEANING我由入去到走約40分鐘....佢地一直在門口叫"來試下牛骨湯麵",但除左我們,一個客都冇入來....我買團購唔係當自己係大爺,但佢地服務都唔洗差到咁,個女既全程黑口黑面仲要同佢講野唔應人兼走左去2次,我亦試過旺角果間,態度同食物
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    差~味噌太咸
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    差~牛骨湯淡又無味
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    這是一個3號波快8號的晚上~周圍很多食肆都排長龍...唯獨這間店有2個侍應在門外叫咸著"來試下牛骨湯麵,來試下牛骨湯麵!"

    我們入了去....好像侍應也有點愕然原來入面一個客都沒有

    女侍應拿來MEAU,之後我拿出團購紙問她可以選甚麼,她就黑面走了,然後拿了另一個牌子過來...
    我和男友選了牛骨湯麵和味噌湯的.....

    2個麵分別來了~我男友問男侍應有沒有蒜粉(旺角是有的)....他說"冇喎"....之後可能他自己也覺得自己態度差...再補充說"得呢D咋喎!(芝麻和七味粉)
    之後女侍應行過我叫她加水,她眼尾"稍到"但冇反應地走了...我大聲講多句加水呀....她就態度極差黑口黑面地\說"得啦!加緊囉!"

    之後我男友一食完放底筷子她即說"唔要啦嘛?"以0.01秒收走佢隻碗....
    她不斷巡幾次睇下我食完未...當我一食完我咪大聲講"收得啦"....真係DOUBLE MEANING

    我由入去到走約40分鐘....佢地一直在門口叫"來試下牛骨湯麵",但除左我們,一個客都冇入來....
    我買團購唔係當自己係大爺,但佢地服務都唔洗差到咁,個女既全程黑口黑面仲要同佢講野唔應人兼走左去2次,
    我亦試過旺角果間,態度同食物水準都好好多!!
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    環境
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    2012-06-29
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