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港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28720522
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*截單時間: 14:30; 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE
座位數目
30
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
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食評 (321)
等級4 2024-02-27
214 瀏覽
西環海旁真係好多好嘢食 每條街都起碼一間可以挑起我食慾😂鍾意呢間日本料理咩都有 刺身串燒主食都可以一次滿足💯🥳❣️上刺身拼盤5種 $278有伊佐木 金目鯛 三文魚腩 吞拿魚 牡丹蝦🐟🐠🦐每款都厚切好有口感 冰鎮左白魚肉同蝦非常彈牙👍🏻三文魚腩超級fatty 油脂豐富💁🏻‍♀️ 吞拿魚雖然係赤身但零腥味🐟❣️鮟鱇魚肝 $88好creamy‼️ 係魚界裏鵝肝一般嘅存在😛真係完全零腥味 喺口入面化開 配酸汁同蘿蔔蓉好易入口💁🏻‍♀️❣️蟹籽沙律 $78非常清爽無負擔感嘅沙律 主要係蟹柳絲同青瓜🥒 加上蟹籽細個超鍾意食🥰❣️雞腎串 $25@1❣️燒雞翼$38❣️燒白鱔串 $36@1日式串燒真係好難叫 全部都想食😂呢期好鍾意食白鱔皮脆肉嫩 仲有少少醬汁提鮮‼️雞翼係外脆內Juicy 雞腎超級新鮮爽口🐣❣️咖喱烏冬 $168用咗兩個碗上以為佢比錯 其實係幫我哋分咗份量抵讚👍🏻 每人都有一隻溫泉蛋🍳咖喱係日式偏甜 好多雜菜洋蔥蘿蔔薯仔都有🥕🧅🧅 仲有天婦羅脆脆增加口感🍤烏冬偏扁身但都夠煙靭非常掛汁😛💛 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今日去到堅尼地城新海旁嗰邊嘅日本料理餐廳。餐廳環境寬敞舒適,有吧枱位置及大量四人座位。餐廳落地窗對出就係堅尼地城新海旁,可以望到日落同埋海景🌊餐牌~🔸鮟鱇魚肝 $30一片鮟鱇魚肝新鮮鮮甜,上面放上紅蘿蔔蓉及洋蔥,配上柚子酸汁,開胃好味~🔸上刺身拼盤5種 $278五款刺身包括油甘魚、深海池魚、立魚、吞拿魚及甜蝦,全部刺身都相當新鮮肥美,魚油豐富,好食推介👍🏻🔸煮物:大根饅頭 $50碗入面放有鮮甜既蟹鉗,旁邊仲有蓮藕、蘿蔔混合葛粉製成嘅大根饅頭,最後仲加上玻璃芡~🔥串燒雞腎 $25牛肋骨 $55雞腎爽脆有口感;牛肋骨牛味濃郁,肉質軟腍。🔸天婦羅拼盤 $138天婦羅拼盤入面有三隻大蝦、魚、番薯、南瓜、蘑菇、秋葵、茄子等,炸皮好薄,而且非常香脆~🔸牛肉壽喜燒 $168店員會問你牛肉嘅生熟度,鍋入面仲有好多配菜,包括日本雞蛋、菇菌、豆腐及大量蔬菜,最近啱啱轉涼,食壽喜燒真係暖笠笠,啱啱好~ 繼續閱讀
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最近同男朋友去開堅尼地城 突然之間好想食日本料理 就諗起呢間之前朋友介紹過嘅信州 ❣️佢哋嘅食材,每日都由日本直送到店 唔怪得知咁鮮甜!!而且店員都好friendly💕♡上刺身拼盤五種 有甜蝦 油甘魚 深海池魚 吞拿魚 同埋帶子刺身 首先擺盤都好吸引 而且全部都好新鮮仲好厚身~尤其喺深海池魚 肉質非常鮮甜!♡海膽壽司🍣伊佐木壽司🍣左口魚邊壽司每款壽司都好好食🥰 尤其係海膽🧡入口即溶大滿足~♡美國牛肉壽喜鍋首先份量超多!店員仲會幫手烹煮~有好多唔同嘅蔬菜 例如香滑嘅豆腐 皇帝菜 花菇 金菇 葛粉等等 每款蔬菜吸收曬湯底嘅精華好入味❣️牛肉接近筋位脂肪位 肉味非常濃濃 配埋蛋液一齊食 口感又香又滑😚😚 繼續閱讀
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等級4 2024-02-29
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堅尼地城新海旁,是旅客的打卡熱點,我們打完卡後,已到午餐時間,看見附近有一間信州日本料理,返正好久沒有吃日本菜,二話不說便入去。服務員殷勤有禮地介紹菜式,Set lunch 配有前菜。🌟前菜配上,香軟滑溜茶碗蒸蛋、麵豉湯和新鮮沙律菜。🌟帆立貝三文魚拼海膽丼三文魚油脂豐富、大件、金黃色海膽入口即溶,軟滑帆立貝,食材新鮮。🌟銀雪魚西京燒大件銀雪魚肉質軟滑,配上西京燒醬汁香香甜甜,銀雪魚燒至脆皮香口。🌟飯後甜品:雪米糍皮薄餡多、黑芝麻味道濃郁,微微甜。鋪頭雖然不大,亦有吧台,4、6坐位,環境整潔,一一俱全,鋪頭外面還可看到海旁風景。 繼續閱讀
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等級4 2024-02-28
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下班後到卑路乍灣海濱長廊散散心,附近一日本料理小店蠻低調的日本餐廳,內裡四四正正,裝潢平實開業已十年,用料較不少傳統的壽司店講究主打即日新鮮空運到港時令魚類海產,食物選擇多元化是日推介慢煮而成的鮟鱇魚乾賣相精緻,綿密細膩上刺身拼盤有拖羅、深海池魚、油甘魚、甜蝦及三文魚吸物海鮮茶壺湯,材料豐富,可加點青檸汁吊出鮮味時令燒生鰻魚新鮮肉嫩、肥美香脆,魚油豐腴自家製大根饅頭入口煙韌爽口,口感軟糯,蟹鉗肉美燒油甘魚頭油脂十足,魚皮和魚骨燒得甘香炸多春魚肉質鮮嫩,滿肚子的魚籽,嚼起來非常香咖喱烏冬香濃掛汁,煙韌有口感,醇厚風味十足 繼續閱讀
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