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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
一汁一菜(ICHIJUISSAI)🩷是一家源自日本概念的餐廳，秉持著一碗湯一個主食的飲食哲學，提供輕便簡約的日式洋風輕食😌 餐廳以簡單平衡的組合專注食材的新鮮度和品質🫰🏿可按照自己口味愛好來搭配湯品和主食🥗🥘🍲🍛🍮💫北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯北海道產的甜粟米🌽確實鮮甜有口感，雞肉🍗滑身好足料而且都幾大碗，清爽豆乳加上雞肉濃郁的口味，感受到濃厚的美味和溫暖👍🏿😜💫明太子醬燒厚玉子厚玉子燒面配上明太子醬燒，味道鮮美且豐富😎厚玉子燒內層柔軟但外層有輕燒香味，輕食之選，完全非常美味🩷💫自家製野菌醬燒和牛漢堡扒🥩和牛漢堡扒嫩滑厚身，味道豐富且口感極佳，配上野菌醬簡直絕配😏💫溏心蛋飯：日本飯配上溏心蛋簡單又美味😎蛋黃漿撈飯滿足感滿滿😍💫菠菜豚肉梅子拌小食以菠菜、豚肉和梅子調味，口感清新且豐富🤌🏿菠菜的嫩葉和豚肉的鮮嫩肉質，再搭配梅子的酸甜風味，夠獨特😆💫南蠻風味雞扒：南蠻風味的雞扒口感鮮嫩多汁，不過突然淡味一點感受不到南蠻風味，有進步的空間🫨💫櫻花蝦味噌漬飯櫻花蝦味噌漬飯食味道鮮美及風味獨特，不過食之前一定要撈勻會較好，口感不錯😋💫蜜桃紅茶🍑開始蜜桃紅茶口感清新帶出水果香甜味，中和一下飯後的油膩飽肚感🥹💫喫茶店雞蛋布丁🍮雞蛋布丁的口感非常綿密柔滑，每一口都帶來絲絲甜蜜和奶香味，而且有少少彈性軟溫，甜度適中，不會過於甜膩，極佳飯後甜點😏
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主菜定食北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧湯品質感濃稠順滑，入口既帶有粟米的清甜，又散發著豆乳的奶香，滋味比預期的清新，零膩滯感，驚喜推薦。湯內附有大量新鮮配料，包括雞肉、西蘭花、紅蘿蔔以及粟米粒，超級豐富大滿足之選。自家製野菌醬燒和牛漢堡扒配田牧越光米賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧漢堡扒咬落軟腍又嫩身，肉汁滿滿又不會過份油膩，牛味濃香。扒面淋滿自家製野菌醬汁，味道酸酸甜甜，清新又開胃，伴飯一流。米飯特選優質的田牧越光米，粒粒圓潤又飽滿，米香滿溢，非常高質。🐧❣️定食奉送基本餐飲一杯❣️伯爵茶軟心芝士蛋糕賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧芝士蛋糕質感偏堅硬挺身，入口綿密軟滑，芝士味道出眾，彌漫著淡淡的伯爵茶香，沈穩的茶味與馥郁的芝士滋味完美融合，效果極佳。一汁一菜提拉米蘇賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧提拉米蘇份量十足，香滑的忌廉和手指脆餅填滿整個圓柱碗，食落每一啖都富有濃厚的奶香、可可的醇美和咖啡的馥香，味道層次豐富令人難忘。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳走日式小清新風格，採用大量淺木色系裝橫，配搭明亮柔和的燈光，感覺溫暖又舒適。🐧❣️餐廳採用QR code 自助下單❣️🐧❤️結語：提拉米蘇甜美出眾，驚喜必食推薦❣️
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平時都好中意買一汁一菜的外賣返屋企食，今次就同朋友來到位於觀塘，可以堂食的一汁一菜食返餐! 餐廳用QR Code落單的，非常方便!特選二人餐，二人餐包括有2個湯、1款咖哩飯、2款主菜或小食、1款飯或麵包類同埋2杯飲品!法式龍蝦濃湯，龍蝦湯有香濃的龍蝦味，口感creamy，湯裡面還有小龍蝦肉，十分足料!鹿兒島烤南瓜雞肉野菌濃湯，這裡的南瓜湯非常濃郁，有非常多的南瓜蓉，飲落好香南瓜味而且有南瓜的甜味，加上湯內還有大量野菌，還有雞肉，所以飲落口感滿滿!和風根菜雞肉漢堡扒咖哩飯，這裡的咖哩是日式咖哩，有微微的辣味!咖哩入面有白蘿蔔和蓮藕，白蘿蔔軟腍而且好入味，而蓮藕爽口!雞肉漢堡扒的口感非常特別，食落有點像豆腐的質感，配上來自日本的米飯，非常美味!吞拿昆布拌秋葵，這款小食沙律用上吞拿魚蓉拌入昆布絲和秋葵，食落有吞拿魚的魚香，又有秋葵的獨特味道，估唔到咁特別!田舍鯖魚味噌煮，鯖魚有香濃的味噌味，用黎送飯十分美味!跟餐的飲品就揀選了烏龍茶和蜜桃紅茶，前者冇糖，茶味甘醇!而蜜桃紅茶帶有淡淡的蜜桃香味，不會好甜!日本白桃意式奶凍，底層是幼滑的奶凍，中間有桃味的啫喱，最頂層是白桃肉，整個甜品不會好甜，幾清新!
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《一汁一菜 - 觀塘》成日行過呢間餐廳，都會聞到好香嘅咖喱味😂有陣時自己一個食lunch都會想試吓呢間餐廳嘅日式定食，同樣係收工收得早，順便捉咗個同事陪我去食下午茶😏原來除左咖哩飯之外，原來佢地都有做poke bowl同日式濃湯🥘食物既種類都唔少，仲有幾款甜甜比人做飯後甜品添呀，由於只係食下午茶嘅關係，費事食太多啦，我哋叫咗一個定食，再另外加多咗一杯嘢飲同埋一個甜品💁🏻♀️濃香牛肉野菌咖喱飯定食配高麗菜野菌豆乳濃湯 $99每個定食都會跟一款湯同埋飲品，飲品方面揀咗無糖嘅烏龍茶，而濃香牛肉野菌咖喱飯係同事話想食的🤭其實佢嘅牛肉份量都唔少，而且煮得幾腍幾入味，啲肉咬落一絲絲好香軟👍🏻而咖喱飯個白飯係用咗日本米製作，食落煙韌彈有米香，朋友不知幾鍾意高麗菜野菌豆乳濃湯個質地比我想像中濃稠，勁多配料，有啲似西式嘅忌廉湯，有菜有菇菌又有肉，如果細食既OL可能飲個湯食個沙律就已經夠飽🥗💁🏻♀️喫茶店雞蛋布丁 $39大推既雞蛋布丁😍我食完覺得係一鳴驚人的，食落質地超細滑，個質感算係硬身少少果種，不過個蛋味勁香，外面既焦糖醬甜甜的但又唔會係死甜的，大大個🥰兩個人食剛剛好💁🏻♀️京都焙茶牛奶 $30除咗布甸之外，我仲另外叫咗杯焙茶牛奶，不過個人覺得口味偏甜少少，焙茶嘅味道唔算好出，但係呢個配搭其實十分夾，上面嘅奶泡綿密香濃👍🏻如果可以少甜就好啦
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到朋友觀塘公司探班, 買份外賣一齊食! 公司樓下剛好就有我的愛 “一汁一菜 ICHIJUISSAI”! 下班時間仍超多人在晚餐, 地方光猛乾淨, 木系設計很舒服! 北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯 ~ 雞肉超多, 新鮮的北海道甜粟米, 味道很香濃, 粒粒粟米很飽滿, 質感濃稠順滑, 入口有著悠悠的豆乳味, 暖暖的很幸福!沖繩汁燒大根豬肉軟骨 ~ 湯汁味道鮮美, 大根很甜很脆! 使用特制汁將豬肉軟骨及大根煮至入味, 腍身但仍有咬口, 口感豐富, 滿滿的骨膠原! 濃香牛肉野菌咖喱飯 ~ 咖喱十分香濃, 不會很辛辣也沒有很甜, 入口順滑, 配米飯超搭! 牛肉份量很足, 肉質腍滑, 超惹味!石窯麵包 ~ 內裡很香軟, 醮醬汁最好!再來杯凍蜜桃紅茶, 超讚!
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