鼎尚燒鵝湯館

11:00 - 21:00
星期日至六
11:00 - 21:00
燒味
飛機燒鵝(全隻)
$728
醬皇燒鵝(全隻)
$728
醬皇燒鵝(半隻)
$388
醬皇燒鵝(上莊)
$178
醬皇燒鵝(下莊)
$188
原隻醬皇燒鵝髀
$178
脆皮BB乳豬 (2天前預訂)
$798
化皮乳豬(1/4隻)
$338
化皮乳豬(半隻)
$668
化皮乳豬(全隻)
$1338
秘製叉燒(斤)
$248
脆皮燒腩仔(斤)
$238
佛山燻蹄(例)
$128
海蜇(例)
$108
桂香切雞(全隻)
$288
桂香切雞(半隻)
$168
玫瑰豉油雞(全隻)
$288
玫瑰豉油雞(半隻)
$168
缽仔蒸飯
金針雲耳蒸雞飯
$88
豉汁鳳爪排骨飯
$88
銀魚仔蒸腩片飯
$78
生滾靚粥
皮蛋瘦肉粥
$68
柴魚花生粥
$68
菜乾豬骨粥
$78
螺片瑤柱雞粥
$88
燒味飯套餐
醬皇柴燒鵝飯
$88
原隻醬皇燒鵝髀飯
$188
化皮乳豬飯
$168
秘製叉燒飯
$82
脆皮燒腩仔飯
$88
桂香切雞飯
$82
玫瑰豉油雞飯
$82
佛山燻蹄飯
$78
醬皇柴燒鵝拼化皮乳豬飯
$178
醬皇柴燒鵝拼秘製叉燒飯
$98
醬皇柴燒鵝拼脆皮燒腩仔飯
$98
醬皇柴燒鵝拼桂香切雞飯
$98
醬皇柴燒鵝拼玫瑰豉油雞飯
$98
醬皇柴燒鵝拼佛山燻蹄飯
$98
原隻醬皇燒鵝脾拼化皮乳豬飯
$208
原隻醬皇燒鵝脾拼秘製叉燒飯
$198
原隻醬皇燒鵝脾拼脆皮燒腩仔飯
$198
原隻醬皇燒鵝脾拼桂香切雞飯
$198
原隻醬皇燒鵝脾拼玫瑰豉油雞飯
$198
原隻醬皇燒鵝脾拼佛山燻蹄飯
$198
化皮乳豬拼秘製叉燒飯
$178
化皮乳豬拼脆皮燒腩仔飯
$178
化皮乳豬拼桂香切雞飯
$178
化皮乳豬拼玫瑰豉油雞飯
$178
化皮乳豬拼佛山燻蹄飯
$178
秘製叉燒拼脆皮燒腩仔飯
$178
秘製叉燒拼桂香切雞飯
$92
秘製叉燒拼玫瑰豉油雞飯
$92
秘製叉燒拼佛山燻蹄飯
$92
脆皮燒腩仔拼桂香切雞飯
$98
脆皮燒腩仔拼玫瑰豉油雞飯
$98
脆皮燒腩仔拼佛山燻蹄飯
$98
桂香切雞拼玫瑰豉油雞飯
$92
桂香切雞拼佛山燻蹄飯
$92
玫瑰豉油雞拼佛山燻蹄飯
$92
燉湯燒味套餐
粉葛鯪魚赤小豆湯套餐
(配燉湯一盅及燒味飯一碗)
$158
西洋菜陳腎無花果湯套餐
(配燉湯一盅及燒味飯一碗)
$168
寧神川芎白芷天麻燉雞湯套餐
(配燉湯一盅及燒味飯一碗)
$178
陳皮綠豆鱆魚蓮藕湯套餐
(配燉湯一盅及燒味飯一碗)
$168
日月魚西施骨淮山合桃湯套餐
(配燉湯一盅及燒味飯一碗)
$198
飲品
青島啤酒
$35
可樂(凍)
$28
雪碧(凍)
$28
檸檬可樂(凍)
$32
檸檬利賓納(凍)
$32
檸檬菜蜜(熱)
$28
檸檬菜蜜(凍)
$32
利賓納(熱)
$25
利賓納(凍)
$28
西洋菜蜜(熱)
$25
西洋菜蜜(凍)
$28
杏霜(熱)
$25
杏霜(凍)
$28
朱古力(熱)
$25
朱古力(凍)
$28
阿華田(熱)
$25
阿華田(凍)
$28
好立克(熱)
$25
好立克(凍)
$28
檸檬茶(熱)
$25
檸檬茶(凍)
$28
鴛鴦(熱)
$25
鴛鴦(凍)
$28
咖啡(熱)
$25
咖啡(凍)
$28
奶茶(熱)
$25
奶茶(凍)
$28
點心
筍尖鮮蝦餃(3件)
$68
黑松露燒賣(3件)
$68
鮮蝦菜苗餃
$68
豉汁蒸鳳爪
$55
蒜香蒸排骨
$55
山竹牛肉球
$55
鮮炸蝦春卷
$55
安蝦咸水角
$55
鮮蝦腐皮卷
$55
香滑奶黃包
$55
蜜汁叉燒包
$55
燉湯
粉葛鯪魚赤小豆湯
$78
西洋菜陳腎無花果湯
$90
寧神川芎白芷天麻燉雞湯
$98
陳皮綠豆鱆魚蓮藕湯
$98
日月魚西施骨淮山合桃湯
$128
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。