Rustico

12:00 - 22:00
星期日至六
12:00 - 22:00
推薦菜式
些厘酒煮西班牙黑毛豬辣肉腸
$108
初榨橄欖油浸香蒜海蝦配香脆多士
$168
手切特選伊比利亞火腿 (48個月)
$278
西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁
$158
傳統西班牙烤乳豬配香草焗薯 (一份)
$348
焦糖麵包布甸配青蘋果及榛子雪糕
$75
傳統西班牙炸脆條 "Churros" 配雲呢拿雪糕及朱古力慕絲
$75
Tasting Menu For 2
焗連骨牛小排配烤蔬菜 OR 炭燒伊比利亞黑毛豬夾心肉配燒烤青醬及油封馬鈴薯 OR 烤鱈魚配鷹嘴豆, 煙紅甜椒粉, 辣肉腸及菠菜 OR 墨魚汁西班牙飯配香煎刺身級帶子
$1088
初榨橄欖油浸香蒜地中海紅蝦配香脆多士 - 1隻 (約55克至65克)
$168
Tasting Menu For 2
Tasting Menu For 2
焗連骨牛小排配烤蔬菜 OR 炭燒伊比利亞黑毛豬夾心肉配燒烤青醬及油封馬鈴薯 OR 烤鱈魚配鷹嘴豆, 煙紅甜椒粉, 辣肉腸及菠菜 OR 墨魚汁西班牙飯配香煎刺身級帶子
$1088
Spanish Tapas To Share
香炸馳名西班牙Padron小青椒
$85
些厘酒煮西班牙黑毛豬辣肉腸
$108
精選脆炸西班牙忌廉球
$72
傳統香烤八爪魚配薯蓉，紅椒粉及初榨橄欖油
$158
初榨橄欖油浸香蒜海蝦配香脆多士
$168
手切特選伊比利亞火腿 (48個月)
$278
特選伊比利亞黑毛豬燻肉薈萃
$148
傳統烤焗多士,西班牙有機小蕃茄,香蒜及初榨橄欖油
$58
傳統西班牙馬鈴薯洋蔥奄列
$65
脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫
$108
香草番茄醬煮新鮮青口
$145
Middle Course
香烤雞肉帕馬森芝士凱撒沙律
$138
烤西班牙羊奶芝士及加泰羅尼亞烤雜菜沙律, 雜果仁及迷迭香棗子
$168
精選餐湯
$98
西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁
$158
特色西班牙蕃茄配醃鱈魚，銀魚柳及醃青椒
$158
"Rustico" 特色西班牙炸蛋配油封馬鈴薯, 脆炸小魷魚及海蝦
$138
脆炸新鮮時令海魚, 鱈魚及小魷魚伴香蒜蛋黃醬，墨魚汁及香草青醬
$168
Paella, Juicy Rice & Pasta
招牌西班牙海鮮飯
$248
加泰羅尼亞特色原隻龍蝦燴飯
$588
西班牙牛尾燴飯
$388
鴨肝, 野菌及雞肉西班牙飯配迷迭香及扁豆
$328
Spanish Red Prawn
初榨橄欖油浸香蒜地中海紅蝦配香脆多士 - 1隻 (約55克至65克)
$168
地中海紅蝦意大利粉配龍蝦汁
$398
招牌西班牙海鮮飯配地中海紅蝦
$498
Main Course
傳統西班牙烤乳豬配香草焗薯 (一份)
$348
傳統西班牙烤乳豬配香草焗薯(半隻)
$678
傳統西班牙烤乳豬配香草焗薯 (全隻)(原隻需預訂)
$1280
慢煮原隻西班牙羊肩配香草醬 (需時35分鐘) (需預訂)
$478
特色西班牙燉雞配手切脆馬鈴薯
$258
Desserts
自家製巴斯克焦香芝士蛋糕配迷迭香雪糕
$75
焦糖麵包布甸配青蘋果及榛子雪糕
$75
傳統西班牙炸脆條 "Churros" 配雲呢拿雪糕及朱古力慕絲
$75
Lunch Set Menu
商務午市套餐 1 <12pm to 2:30pm>
炭燒美國封門柳配烤蔬菜 HKD$298 香烤西班牙杜洛克豬扒配卡夫拉萊斯藍芝士醬及特製脆炸薯條 HKD$218 香煎海鱸魚配安逹魯西亞式蕃茄蛋及油封馬鈴薯 HKD$188 傳統西班牙海鮮飯 HKD$188 蕃茄醬青口意大利粉 HKD$168
$168
商務午市套餐 2 <12pm to 2:30pm>
西班牙布拉瓦龍蝦燴飯 HKD$288 招牌烤乳豬配香草焗薯 HKD$218 西班牙海鮮青醬煮銀鱈魚, 海蝦及大蜆 HKD$198 華倫西亞特色雞肉西班牙飯 HKD$188 新鮮大蜆配香草青醬扁意粉 HKD$168
$168
商務午市套餐 3 <12pm to 2:30pm>
10安士美國西冷牛扒配烤蔬菜 HKD$328 慢煮豬面頰配薯蓉及Pisto蒜香茄茸田園菜醬 HKD$238 是日精選海魚配香蒜, 藍馬鈴薯蓉, 青蘆筍及脆煙肉 HKD$188 傳統西班牙海鮮飯 HKD$188 黑松露野菌扁意粉 HKD$168
$168
商務午市套餐 4 <12pm to 2:30pm>
炭燒澳洲羊扒配烤蔬菜 HKD$288 招牌烤乳豬配香草焗薯 HKD$218 香煎大西洋鱈魚柳配香蒜蛋黃醬及油封馬鈴薯 HKD$188 傳統西班牙魚湯鍋飯配墨魚及海蝦 HKD$188 自家製牛尾千層麵配些利酒汁 HKD$168
$168
Drink
西班牙水果酒 (紅酒) Classic Red Sangria 1000ml
$278
西班牙水果酒 (白酒) Classic White Sangria 1000ml
$278
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。