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2018-08-07
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老婆今日下午放假陪姊妹返佢地母校影結婚相,我收工就去尖沙咀Join佢食飯,不過我6點去到時佢地仲未影完,所以老婆叫我先行搵間餐廳等佢過黎開餐。我揀左係學校門口嘅LAB EAT Restaurant & Bar,呢間餐廳係openrice評價唔錯,餐廳裝修非常有格調,牆身以木、金色為主調,特式掛畫加上柔和燈光,整體感覺舒適而富有情調,好適合兩口子黎撐枱腳。💑LAB EAT提供嘅菜式有別於一般餐廳,主廚團隊不時創製新款美食,除左味道之外,食物嘅賣相亦非常講究,好啱我地餐餐都要相機食先呢一代。今晚我地點左一客頭盤、龍蝦湯、意粉同老婆最鍾意食嘅羊架,最後加一份甜品,應該好夠食。😁Raclette Cheese $168店員即場將瑞士傳統嘅熱溶芝士蓋係火箭菜、火腿上,熱溶芝士味道好濃郁,新薯沾上軟綿綿嘅芝士,非常惹味,底層仲有酸瓜,味道層次好豐富。😋Villa Maria Cellar Sauvignon Blanc $78來自紐西蘭呢款白酒果香清新,唔會太dry,帶有微微酸味,配Raclette Cheese喝,味道非常配。Lobster Bisque $68龍蝦湯因為忌廉唔多,所以龍蝦味特別
我揀左係學校門口嘅LAB EAT Restaurant & Bar,呢間餐廳係openrice評價唔錯,餐廳裝修非常有格調,牆身以木、金色為主調,特式掛畫加上柔和燈光,整體感覺舒適而富有情調,好適合兩口子黎撐枱腳。💑
LAB EAT提供嘅菜式有別於一般餐廳,主廚團隊不時創製新款美食,除左味道之外,食物嘅賣相亦非常講究,好啱我地餐餐都要相機食先呢一代。今晚我地點左一客頭盤、龍蝦湯、意粉同老婆最鍾意食嘅羊架,最後加一份甜品,應該好夠食。😁
Raclette Cheese $168
店員即場將瑞士傳統嘅熱溶芝士蓋係火箭菜、火腿上,熱溶芝士味道好濃郁,新薯沾上軟綿綿嘅芝士,非常惹味,底層仲有酸瓜,味道層次好豐富。😋
$168
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Villa Maria Cellar Sauvignon Blanc $78
來自紐西蘭呢款白酒果香清新,唔會太dry,帶有微微酸味,配Raclette Cheese喝,味道非常配。
$78
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Lobster Bisque $68
龍蝦湯因為忌廉唔多,所以龍蝦味特別突出,湯入面有蝦肉,爽口彈牙,味道唔錯。
$68
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Charcoal Grilled N.Z. SILERE Baby Lamd Rack $338
廚師推介嘅紐西蘭羊鞍味道好有驚喜,嫩滑嘅羊肉外層富有炭燒香味,大概5成熟,肉質鮮嫩多汁,沾上芥末同薄荷啫喱醬味道都一樣咁夾。👍
$338
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Bodega Norton Reserva Malbec $88
店員推薦嘅呢款阿根廷紅酒果味非常香濃,入口香甜味道厚身,配羊鞍非常啱。🍷
$88
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Pan Seared Carabinero and Lobster Cream Sauce with Homemade Pasta $278
餐廳嘅意粉全部都係即場現製,口感非常特別,掛滿龍蝦忌廉汁,非常惹味,西班牙紅蝦係我最鍾意食嘅海鮮之一,蝦頭膏非常飽滿,蝦膏軟滑,蝦肉又彈牙,超好食。😍
$278
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Home-made Belgian 73% Dark Chocolate Fondant with Vanilla Gelato $88
香滑嘅意大利雪糕加上用73%黑朱古力自家製嘅心太軟,唔會過甜,心太軟超流心,食埋呢個甜品,我地飽到咖啡都飲唔落啦。😙
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