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2021-11-30
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早前同朋友去屯門踩單車🚲 竟然有意外收穫😍喺單車徑旁邊搵到間與世隔絕嘅高質cafe 真係一試難忘!店主好nice 唔單止詳細介紹餐廳理念 仲同我哋傾咗一陣計 原來Cafe去年2月開張 麻雀雖小 室內座位有限 戶外更只得一張露營枱🏕️同2張露營櫈聽講周末有唔少區外人慕名而來🧑🏻🤝🧑🏻 想有chill級享受嘅話 就要早啲嚟啦👀 📍Hong Kong🇭🇰 Breakfast薯餅上用茄汁寫上「香港」二字 係Cafe其中一款signature dish✨ 另一個特別之處 就係除咗Parma ham 煙三文魚 香草腸 沙津 牛角包之外仲有平時少見嘅希臘乳酪‼️ 加上蜜糖同脆片中和乳酪嘅酸味 好食😍之所以會有乳酪 原來係店主自己早餐鍾意食😚📍Egg Benedict🍳係餐廳新推出嘅菜式 2隻Egg Benedict看似相同 其實各有千秋😎一隻配大啡菇 一隻則配法包🥖加上香脆嘅番薯薯條同沙津 相當唔錯😋📍可樂Shakerato呢杯睇落似啤酒嘅飲品 實則係店主親自研發嘅可樂咖啡☕皆因店主係一名可樂迷 會用可樂入饌 除咗可樂咖啡 當然亦有可樂雞翼🍗喺餐廳入面 亦擺滿咗店主私人珍藏以及朋友送贈嘅可樂樽 咖啡
喺單車徑旁邊搵到間與世隔絕嘅高質cafe 真係一試難忘!
店主好nice 唔單止詳細介紹餐廳理念 仲同我哋傾咗一陣計
原來Cafe去年2月開張 麻雀雖小 室內座位有限
戶外更只得一張露營枱🏕️同2張露營櫈
聽講周末有唔少區外人慕名而來🧑🏻🤝🧑🏻
想有chill級享受嘅話 就要早啲嚟啦👀
📍Hong Kong🇭🇰 Breakfast
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薯餅上用茄汁寫上「香港」二字 係Cafe其中一款signature dish✨
另一個特別之處 就係除咗Parma ham 煙三文魚 香草腸 沙津 牛角包之外
仲有平時少見嘅希臘乳酪‼️ 加上蜜糖同脆片中和乳酪嘅酸味 好食😍
之所以會有乳酪 原來係店主自己早餐鍾意食😚
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📍Egg Benedict🍳
係餐廳新推出嘅菜式 2隻Egg Benedict看似相同 其實各有千秋😎
一隻配大啡菇 一隻則配法包🥖
加上香脆嘅番薯薯條同沙津 相當唔錯😋
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📍可樂Shakerato
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呢杯睇落似啤酒嘅飲品 實則係店主親自研發嘅可樂咖啡☕
皆因店主係一名可樂迷 會用可樂入饌 除咗可樂咖啡 當然亦有可樂雞翼🍗
喺餐廳入面 亦擺滿咗店主私人珍藏以及朋友送贈嘅可樂樽
咖啡使用來自巴西🇧🇷、印度🇮🇳、衣索比亞🇪🇹三地嘅咖啡豆
以中焙製成 味道甘甜 有別於香港人所好嘅Nutty味
呢度嘅咖啡係微酸嘅Fruity味
飲落可樂同咖啡味道平衡 喜愛咖啡嘅朋友就非常鍾意❤️
📍Life
呢杯又係店主嘅得意之作 由賣相到其創作理念 都令我哋噴噴稱奇😍
🔸上層係甜味latte奶泡沫 加上燒焦糖
🔸下層則係凍奶espresso 夠凍先做到分層
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之所以名為Life 就係因為佢甜苦皆有 按照個人喜好去品嘗 就有不同體會
可以係先甜後苦 拌勻後先飲 就會係亦甜亦苦
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📍朱古力巴斯克芝士蛋糕
茶味巴斯克芝士蛋糕食得多 朱古力味真係第一次食
估唔到係咁好食😍 朱古力味道濃郁 唔會好甜
蛋糕雖然質感厚實 但唔會飽膩 食完好滿足😍
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