KABOOM

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90571
尖沙咀
$201-400
泰國菜 咖喱 串燒 咖啡店 酒吧
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Go Big Go Kaboom!
4 已推介
$278
$278
等級3
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迷人景色維港酒吧餐廳🌆
2023-07-18 136 瀏覽
餐廳係尖沙咀Isquare旁邊, 位於太子大集團中心既20樓頂層。柔和燈光與木系座位營造到一個非常放鬆既氛圍。落地大玻璃可以飽覽成個維港海景，黃昏時候仲有柔和太陽光照射入餐廳內。一邊係吧檯享受特色雞尾酒，一邊享受醉人維港海景，Chill到爆！食物同服務質素都比滿分！我地坐住吧檯，bartender 都好 friendly 會同我地交流下，成個體驗真係好chill好relax！~ 雞尾酒 Cocktail ~I need to keep fit! $128一放低杯，第一感覺係抹茶粉香味撲鼻而來！然後飲落又甜又 fresh，仲有啲香甜嘅桃味添！再溝混頂層嘅 cream，令飲落更香更順滑。係好適合女仔嘅 cocktail！Everyday feels like a Monday $128成杯酒係好靚嘅藍色，有“blue Monday”嘅寓意。飲落冇I need to keep fit 咁甜，但都係偏甜嘅酒，仲有蘋果嘅清新味道，好 fresh！Damn pissed off! $128外形超特別超出眾，好啱打卡呀！泡泡浴缸仲有隻小黃鴨係隔離好cute！味道上好甜好適合女仔，有啲薑味所以有少少s
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餐廳係尖沙咀Isquare旁邊, 位於太子大集團中心既20樓頂層。柔和燈光與木系座位營造到一個非常放鬆既氛圍。落地大玻璃可以飽覽成個維港海景，黃昏時候仲有柔和太陽光照射入餐廳內。一邊係吧檯享受特色雞尾酒，一邊享受醉人維港海景，Chill到爆！食物同服務質素都比滿分！我地坐住吧檯，bartender 都好 friendly 會同我地交流下，成個體驗真係好chill好relax！
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~ 雞尾酒 Cocktail ~

I need to keep fit! $128
一放低杯，第一感覺係抹茶粉香味撲鼻而來！然後飲落又甜又 fresh，仲有啲香甜嘅桃味添！再溝混頂層嘅 cream，令飲落更香更順滑。係好適合女仔嘅 cocktail！

Everyday feels like a Monday $128
成杯酒係好靚嘅藍色，有“blue Monday”嘅寓意。飲落冇I need to keep fit 咁甜，但都係偏甜嘅酒，仲有蘋果嘅清新味道，好 fresh！

Damn pissed off! $128
外形超特別超出眾，好啱打卡呀！泡泡浴缸仲有隻小黃鴨係隔離好cute！味道上好甜好適合女仔，有啲薑味所以有少少spicy 嘅感覺，好似真係傳達緊“pissed off!”嘅feel！
Everyday feels like a Monday & I need to keep fit!
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Damn pissed off!
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~ 前菜 Appetizer ~

Deep Sea Tacos $138
賣相已經好吸引，食落一樣咁正！外皮係好香脆可口嘅taco 皮，內面就有鋪滿沙律醬又大粒又彈牙嘅蝦！沙律醬味道都好正，似係有好微辣嘅海鮮千島醬。好好食！

Tuna cups $98
係裝滿吞拿魚嘅撻。外皮有好多層好薄嘅脆皮，食落口感好特別好香脆！而內餡嘅吞拿魚粒就有超濃郁嘅麻油香同魚香，好正！
Deep Sea Tacos & Tuna Cups
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~ 主菜 Main ~

Go Big Go Kaboom! $278
係超大份嘅燒春雞！醃得好好，唔止外皮，連肉都好入味。雞肉肉質結實，味道上帶少許酸味，食落有超香濃香草味道添！好食！

USDA Prime Rib-eye Steak $358
又係超大份！牛排我地點左5成熟，外層煎至焦香而又保留到肉汁，肉質嫩滑無筋，好食！令我驚訝嘅係連每個側邊嘅配菜都好好食，感覺成個餐點嘅烹調都好用心！南瓜超香甜酥軟，薯仔入口即溶，有濃濃嘅薯香！
Go Big Go Kaboom!
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USDA Prime Rib-eye Steak
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    Everyday feels like a Monday & I need to keep fit!
    Damn pissed off!
    Deep Sea Tacos & Tuna Cups
    Go Big Go Kaboom!
    USDA Prime Rib-eye Steak
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    靚靚好味cocktail
    2023-05-27 177 瀏覽
    早前係social media 見到呢杯鴨仔浴缸就bookmark咗呢間餐廳，好想嚟打個卡。今日終於等到有人得閒可以一齊食個飯飲杯野，約咗18:30可以先嚟個happy hour 再食飯。餐廳地點係isquare 附近，一出港鐵站行一兩分鐘就到，十方方便。餐廳位於北京道太子集團中心的高層，餐廳裝修以木色系為主，有一個開方式的bar 枱，帶一點點型格，坐得舒適，有點chill的感覺。而餐廳兩邊全部都是大窗，可以遠眺維港景色。我地先叫了一人一杯cocktail, 大家都㨂咗signature "How're you feeling today", 一杯係我期待以久的Damn Pissed Off! 係好多泡泡的鴨子浴缸，造型100分，飲品係帶熱情果同菠蘿味，比較清新，有夏日的感覺。朋友的If Not Now, When? 係用上佢最鐘意飲的 Gins, 帶蘋果味。兩杯都屬於比較fruity, 容易入口。之後就叫了小食同主食醫肚。Deep Sea Tacos 同 Tuna Cups, 我地兩個都比較鐘意Tacos, 因為Tacos 非常脆口，大大份，而餡料亦非常多，充滿著爽口彈牙的蝦、生菜絲
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    早前係social media 見到呢杯鴨仔浴缸就bookmark咗呢間餐廳，好想嚟打個卡。今日終於等到有人得閒可以一齊食個飯飲杯野，約咗18:30可以先嚟個happy hour 再食飯。


    餐廳地點係isquare 附近，一出港鐵站行一兩分鐘就到，十方方便。


    餐廳位於北京道太子集團中心的高層，餐廳裝修以木色系為主，有一個開方式的bar 枱，帶一點點型格，坐得舒適，有點chill的感覺。而餐廳兩邊全部都是大窗，可以遠眺維港景色。


    我地先叫了一人一杯cocktail, 大家都㨂咗signature "How're you feeling today", 一杯係我期待以久的Damn Pissed Off! 係好多泡泡的鴨子浴缸，造型100分，飲品係帶熱情果同菠蘿味，比較清新，有夏日的感覺。朋友的If Not Now, When? 係用上佢最鐘意飲的 Gins, 帶蘋果味。兩杯都屬於比較fruity, 容易入口。
    Damn Pissed Off!
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    If Not Now, When?
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    之後就叫了小食同主食醫肚。

    Deep Sea Tacos 同 Tuna Cups, 我地兩個都比較鐘意Tacos, 因為Tacos 非常脆口，大大份，而餡料亦非常多，充滿著爽口彈牙的蝦、生菜絲，配上雞尾酒醬，口感豐富。而Tuna Cups 表現正常，鐘意食tuna tartar 會更愛呢個，因為個用嚟放上吞拿魚的酥脆杯子同軟熟的吞拿魚粒好夾，有不同的層次。
    Deep Sea Tacos
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    Tuna  Cups
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    Tuna  Cups
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    US Prime Ribeye Steak 同 Go Big Go Kaboom! 一個牛一個雞。牛扒啱啱好烤到五成熟，肉質鮮嫩多汁，帶有微微的焦香。一向鐘意食牛的我地反而覺得個雞有驚喜，原全感受到餐牌上所講的經24小時醃製，全隻都充滿香料味，味道比較濃郁，食到雞胸的時候都唔會覺得淡而無味。
    US Prime Ribeye Steak
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    Go Big Go Kaboom!
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    最後，我想講呢間餐廳連星期一都full house, 一定一定要book位，同超推介cocktail , 好味又好靚😍



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    用餐日期
    2023-05-22
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    Damn Pissed Off!
    If Not Now, When?
    Deep Sea Tacos
    Tuna  Cups
    Go Big Go Kaboom!
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    • Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
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    【食好西】Fusion泰國菜·180度俯瞰維港夜景🌃
    2023-04-03 116 瀏覽
    唔一定要去到Happy Friday or Saturday 先約班朋友一齊飲野，其實平日都可以約老友出黎Chill 一Chill！今日我就約左一個好久不見的朋友一齊飲野傾下計！想睇靚景食好野，最緊要價錢唔會過分貴，要係香港搵到呢啲餐廳都唔多，而係尖沙咀北京道嘅一間樓上主打Fusion泰國菜嘅樓上酒吧，提供多款不同類型嘅泰國與多國菜，還有賣相極具精緻的Cocktail。餐廳的設計獨具特色，以中性調的卡其色與素雅風格的搭配，再加上自然與現代風格混合的藤木織家具，營造出簡單高貴的風格，同時擁有180度俯瞰維港夜景的獨特優勢，呢到真係好Chill！⭐️ Damn Pissed Off! (Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger Flavour) $128 Cocktail以滿滿泡泡🫧嘅浴缸去呈現，淘寶上面仲有幾塊鮮紅色的玫瑰，旁邊有一隻可愛的小黃鴨，賣相好吸引🤤飲落去的果味比較重，酸酸甜甜易入口👍🏻🍹⭐️ Tonight Is Gonna Be A Good Night(Vodka, Prosecco, Elderflowe
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    唔一定要去到Happy Friday or Saturday 先約班朋友一齊飲野，其實平日都可以約老友出黎Chill 一Chill！今日我就約左一個好久不見的朋友一齊飲野傾下計！
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    想睇靚景食好野，最緊要價錢唔會過分貴，要係香港搵到呢啲餐廳都唔多，而係尖沙咀北京道嘅一間樓上主打Fusion泰國菜嘅樓上酒吧，提供多款不同類型嘅泰國與多國菜，還有賣相極具精緻的Cocktail。
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    餐廳的設計獨具特色，以中性調的卡其色與素雅風格的搭配，再加上自然與現代風格混合的藤木織家具，營造出簡單高貴的風格，同時擁有180度俯瞰維港夜景的獨特優勢，呢到真係好Chill！
    Damn Pissed Off!
    $128
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    ⭐️ Damn Pissed Off! (Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger Flavour) $128
    Cocktail以滿滿泡泡🫧嘅浴缸去呈現，淘寶上面仲有幾塊鮮紅色的玫瑰，旁邊有一隻可愛的小黃鴨，賣相好吸引🤤飲落去的果味比較重，酸酸甜甜易入口👍🏻🍹
    Tonight Is Gonna Be A Good Night
    $128
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    ⭐️ Tonight Is Gonna Be A Good Night
    (Vodka, Prosecco, Elderflower Liqueur, Lemon Juice with Elderflower Flavour) $128
    一杯藝術品的Cocktail，而面上就有設計感地鋪上鮮花，簡簡單單的擺法顯得額外高貴優雅🤤🍸飲落去第一啖，有香濃嘅鮮花味，成杯酒好香，就好似噴咗香水咁😊
    KABOOM Special Prawns
    $118
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    ⭐️ KABOOM Special Prawns $118
    (KABOOM style typhoon shelter prawns)
    感覺像避風塘炒蝦，餐廳好貼心地將蝦仁剝殼，再配上蒜頭及辣椒等香料一齊爆炒，炒出來的大蝦仁爽脆，以香辣為主，帶有蒜香和辣椒香味。
    Crab Bao Bao
    $128
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    ⭐️ Crab Bao Bao $128
    (Crispy soft shell crab stuffed gua bao with chipotle mayo and jalapeno)
    香甜軟軟的面包夾饃，夾著酥脆的軟殼蟹包，再配上超惹味的辣椒蛋黄醬和墨西哥辣椒🌶️買相可愛之餘，味道都唔差😋
    Go Big Go KABOOM!
    $278
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    ⭐️ Go Big Go KABOOM! $278
    (24 hours marinated roasted spring chicken served with an array of roasted vegetables)
    就是香草烤雞，經過24小時醃製的烤春雞🍗🐔，非常之入味，而且烤雞肉都比較嫩滑，再配上一系列烤蔬菜🥬😋建議兩個人一齊share食😚
    Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
    $358
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    ⭐️ Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358
    (Grilled grass-fed USDA Prime ribeye steak served with roasted potatoes, pumpkin, grilled greens and gravy sauce)
    最期待的肋眼牛扒🥩🐮，肉質柔嫩又多汁，有濃郁的牛肉香氣和燒烤味道，吃下去肉質較為細嫩，含有豐富的肉汁和脂肪。再配上烤土豆、南瓜、青菜😋😋
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    環境
    服務
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    抵食
    用餐途徑
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    推介美食
    Damn Pissed Off!
    $ 128
    Tonight Is Gonna Be A Good Night
    $ 128
    KABOOM Special Prawns
    $ 118
    Crab Bao Bao
    $ 128
    Go Big Go KABOOM!
    $ 278
    Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
    $ 358
    • Tonight is gonna Be A Good Night
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    🌃維港夜景酒吧餐廳視覺饗宴🍹🍴
    2023-03-17 150 瀏覽
    尖沙咀旺區有間人氣餐廳酒吧 餐廳環境寬敞舒適 有落地大玻璃可以飽覽維港夜景❤️除左精緻雞尾酒外 餐廳仲有供應東南亞式fusion菜🏝️有質素而且份量大🍴今次坐在吧檯位置可以近距離欣賞調酒師製作cocktail🥂好有儀式感的視覺饗宴😍兩人約會或大班朋友聚會都好適合～✨KABOOM Sharing Platter泰式小食拼盤有雞肉串燒、炸雞翼、春卷、雞尾酒蝦、薯條 份量足夠二至三人分享👍🏻當中最喜歡雞肉串燒 雞肉嫩滑配上香濃沙嗲醬好惹味😍雞尾酒蝦肉厚彈牙 味道清爽鮮甜🦐✨Crab Bao Bao鬆軟微暖的刈包夾著炸得香脆的原隻軟殼蟹🦀加入墨西哥辣椒🌶️為濃郁的蛋黃醬帶點香辣 味道配合得出色😋✨Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak🥩石燒美國Prime等級肋眼牛排肉味濃郁 油脂分佈均勻燒得甘香🤤要了七成熟口感都好軟腍👍🏻底下仲配有烤蔬菜 🥒薯仔🥔南瓜可以解解肉膩✨Go Big Go KABOOM (Chicken)!烤原隻烤雞用上24小時醃製雞肉夠嫩滑入味🌿烤得好焦香保留肉汁👍🏻配菜有烤大啡菇 椰菜花 車厘茄 秋葵 枝豆😄好豐富✨No Mor
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    尖沙咀旺區有間人氣餐廳酒吧 餐廳環境寬敞舒適 有落地大玻璃可以飽覽維港夜景❤️除左精緻雞尾酒外 餐廳仲有供應東南亞式fusion菜🏝️有質素而且份量大🍴今次坐在吧檯位置可以近距離欣賞調酒師製作cocktail🥂好有儀式感的視覺饗宴😍兩人約會或大班朋友聚會都好適合～
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    ✨KABOOM Sharing Platter
    泰式小食拼盤有雞肉串燒、炸雞翼、春卷、雞尾酒蝦、薯條 份量足夠二至三人分享👍🏻當中最喜歡雞肉串燒 雞肉嫩滑配上香濃沙嗲醬好惹味😍雞尾酒蝦肉厚彈牙 味道清爽鮮甜🦐
    KABOOM Sharing Platter
    $248
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    ✨Crab Bao Bao
    鬆軟微暖的刈包夾著炸得香脆的原隻軟殼蟹🦀加入墨西哥辣椒🌶️為濃郁的蛋黃醬帶點香辣 味道配合得出色😋
    Crab Bao Bao
    $128
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    ✨Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
    🥩石燒美國Prime等級肋眼牛排肉味濃郁 油脂分佈均勻燒得甘香🤤要了七成熟口感都好軟腍👍🏻底下仲配有烤蔬菜 🥒薯仔🥔南瓜可以解解肉膩
    Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
    $358
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    ✨Go Big Go KABOOM (Chicken)!
    烤原隻烤雞用上24小時醃製雞肉夠嫩滑入味🌿烤得好焦香保留肉汁👍🏻配菜有烤大啡菇 椰菜花 車厘茄 秋葵 枝豆😄好豐富
    Go Big Go KABOOM!
    $278
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    ✨No More OT Please!🍹(右）
    杯子插上櫻花賣相好吸睛🌸主要是番石榴味帶出酸甜味🍹以伏特加作基酒 整體酒味不算太濃烈 較清新可口


    ✨I Need to Keep Fit!🍸（左）
    冧酒底加上帶點苦澀的抹茶和水果的香甜味🍵牛油果奶蓋帶點甜味幾特別💚
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    📍KABOOM (尖沙咀)
    尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
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      KABOOM Sharing Platter
      $ 248
      Crab Bao Bao
      $ 128
      Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
      $ 358
      Go Big Go KABOOM!
      $ 278