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2022-06-27
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懷念台灣嘅拌麵 嚟呢一間過江龍人氣老媽拌麵就啱晒✨.📌金華火腿干貝雞湯麵 $82呢個湯嘅薑味比較出 金華火腿同埋干貝嘅味相對就淡啲 唔係好夠鹹香同埋鮮甜🙈湯底好清 味道啱啱好 飲落去好養生嘅感覺 所以唔經唔覺就飲晒成碗🍲麵揀左粗麵 係刀削麵黎嘅 食落去好滑😚雞都幾嫩滑 不過份量就唔算多🐔冬菇索哂個湯好淋好入味🍄紅蘿蔔都好淋甜🥕.📌炸大雞扒 $46雞扒嘅肉質好嫩滑 一咬落去個外皮脆卜卜 肉汁同油香就出哂黎🤤個調味啱啱好 炸皮亦都唔會好厚 抵食🤑.📌香煎蔥抓餅 $30平時食蔥抓餅都偏油 但呢個一啲都唔油膩 而且唔會太濕太乾🤩淡淡嘅蔥香加埋香口嘅酥餅 食落去煙煙韌韌😝不過就冇嗰個酥鬆嘅感覺🫣.📌燙青菜 $22佢係一大個西生菜咁上 好似譚仔咁🥬個豉油可以另上 不過如果落太多就會有少少鹹~
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📌金華火腿干貝雞湯麵 $82
呢個湯嘅薑味比較出 金華火腿同埋干貝嘅味相對就淡啲 唔係好夠鹹香同埋鮮甜🙈湯底好清 味道啱啱好 飲落去好養生嘅感覺 所以唔經唔覺就飲晒成碗🍲麵揀左粗麵 係刀削麵黎嘅 食落去好滑😚雞都幾嫩滑 不過份量就唔算多🐔冬菇索哂個湯好淋好入味🍄紅蘿蔔都好淋甜🥕
$82
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📌炸大雞扒 $46
雞扒嘅肉質好嫩滑 一咬落去個外皮脆卜卜 肉汁同油香就出哂黎🤤個調味啱啱好 炸皮亦都唔會好厚 抵食🤑
$46
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📌香煎蔥抓餅 $30
平時食蔥抓餅都偏油 但呢個一啲都唔油膩 而且唔會太濕太乾🤩淡淡嘅蔥香加埋香口嘅酥餅 食落去煙煙韌韌😝不過就冇嗰個酥鬆嘅感覺🫣
$30
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$30
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📌燙青菜 $22
佢係一大個西生菜咁上 好似譚仔咁🥬個豉油可以另上 不過如果落太多就會有少少鹹~
$22
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