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2020-12-05
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星期六同阿媽去咗啟業邨探親戚,然後順便喺嗰頭食嘢。我印象中以前嘅啟業邨好舊式,但今次去到見到街市翻新咗,外圍仲開咗唔少餐廳。舅母帶咗我哋食🇻🇳越南嘢-「越南Fûhn」。餐廳係街坊店,裝修簡約,但亦不乏設計,例如有大大幅牆畫!整體算係光猛乾淨😉。我哋兩點去到已經開始有做下午茶,平啲之餘,仲有唔少小食項目選擇👍。我哋一行三人各自嗌咗個餐,再加一份小食。越式生牛湯檬($38),湯檬冇因為變咗下午茶餐而份量減少,🐮生牛肉有四五塊大大片,湯底夠嘢所以浸得熟。湯檬仲有唔少配料,包括生芽菜、生洋蔥同大量蔥(唔記得走咗去)。呢度嘅湯底同平日食開嘅唔同,因為藥材味比較重啲,但就絕無令人口乾嘅味精。越式雞絲湯粉($32),🐔雞絲份量超多,我媽話每啖都食到。佢呢碗湯底比較清淡,無牛湯咁濃。湯粉一般可以揀河粉、金邊粉以及檬粉,雞絲呢碗亦係要咗檬粉,粉量好多,飽。越式小食拼盤配鹹蛋黃薯條($45),依份拼盤好吸引兼且豐富,包兩隻雞翼🍗、兩條春卷同三塊扎肉。雞翼幾入味又夠熟,春卷亦炸得脆而不膩。扎肉得三薄片就略嫌少咗啲。不過重中之中係鹹蛋黃薯條🍟,呢個超好食,因為粗幼適中,外脆內淋,而且每一條都帶有鹹蛋黃嘅味道,
餐廳係街坊店,裝修簡約,但亦不乏設計,例如有大大幅牆畫!整體算係光猛乾淨😉。
我哋兩點去到已經開始有做下午茶,平啲之餘,仲有唔少小食項目選擇👍。我哋一行三人各自嗌咗個餐,再加一份小食。
$38
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$32
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$58
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總括嚟講,依間越南餐廳嘅出品都算大件夾抵食,其中小食最能吸引我🤤。食完之後我明白點解最多街坊幫襯佢!後尾上網先知原來呢間餐廳喺銅鑼灣有鋪,第日可以約朋友食哦。
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