金子半之助 (荃灣廣場)

營業中

休息中

🍤金子半之助🍤有人跟我一樣愛吃天婦羅嗎？🙋🏼‍♀️一般對天婦羅的刻板印象是很單調，只有炸蝦和一些野菜🥗 金子半之助的天婦羅卻非常多元化🥰除了基本的蝦天婦羅，還有穴子、松葉蟹😍魚都有好幾種👍🏻👍🏻這家天婦羅賣點並非脆口，而是著重每件天婦羅都沾上醬汁，這才是古早風味的食法呢👍🏻天婦羅的顏色比較深，原來是採用了日本特製高級胡麻油，特別香口👍🏻🦀松葉蟹天丼$158期間限定，快啲去食，係蟹呀😻蟹腳、蟹拑拆殼後製成天婦羅，咬落淡淡鮮甜蟹肉，超級好吃🤗🍱迷你天丼+🍜冷稻庭烏冬$118什麼都想吃的話推薦這個set，有烏冬又有飯，麻雀雖小五臟俱全😎有菇🍄蝦🦐魷魚🦑天婦羅，還有溫泉蛋♨️👍🏻另外夏天吃冰涼的冷稻庭烏冬也很治癒，麵質又彈牙😄🐟追加赤金鯛$28有特別想吃的天婦羅還可以另外追加😎 赤金鯛的肉質鮮嫩，蛋白質含量高，味道甘甜，上天丼也有這款魚呢😋🍵茶水都好有心思，每枱都有一壺黑豆水🤤

今天約了老公到荃灣金子半之助吃晚飯。日本過江龍天婦羅店，相信是質素的保證。我們點了松葉蟹天丼和熱稻庭烏冬，另外追加了4塊海苔。松葉蟹天丼 $158天婦羅有松葉蟹、海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、溫泉蛋及海苔，另附味噌湯及潰物（薑及柚子蘿蔔）。天婦羅酥脆而不油膩，麻油味很香，配上香濃醬汁，香甜美味。我們都特別喜歡小柱魷魚天婦羅餅，口感有彈性，味道鮮甜。松葉蟹和海老也鮮味十足。稻庭烏冬 $78稻庭烏冬口感幼滑細膩，湯底清香味鮮，最特別是他們會提供一個大木盒，裡面有五款烏冬配料（海藻、鰹魚花、溫泉蛋、蔥花及天婦羅碎）供客人自由配搭。黑豆茶茶杯裡有兩粒黑豆，茶味甘香，健康養生，解膩消滯。餐廳環境舒適整潔，座位闊落，燈火通明。職員服務態度親切，非常有禮貌，大讚！

🧣趁住今晚天氣咁凍🧊我就決定偷懶唔番屋企煮飯😜冬天🧊就係食蟹嘅季節🦀今晚就一於搵間🈶️松葉蟹食嘅餐廳先🍴🦀松葉蟹天丼 $158🌈見到餐牌🈶️個「期間限定」😍係松葉蟹呀🥳我二話不說就即刻點左呢個「松葉蟹天丼」嚕😋除咗有松葉蟹🦀仲有海蝦海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔同埋半熟蛋😋超豐富呀👍松葉蟹好鮮甜呀🥳而且炸粉又唔會太多😍加埋佢地嘅醬汁係無添加架👏🏻超贊喔💯🍜迷你天丼配稻庭烏冬 $118🌈呢個迷你天丼配稻庭烏冬一次過可以滿足晒我又想食丼又想食稻庭烏冬嘅願望呀🥳丼上面已經🈶️炸得脆脆又香口嘅菇菌🍄海老🦐南瓜🎃海苔🍀溫泉蛋🥚莢碗豆🫘而食稻庭烏冬嘅時候🌻師傅會比你一個裝滿配菜嘅盒子你❤你可以揀你鍾意食嘅配菜放埋落你個烏冬裏面一齊食喔😋盒子裏面🈶️蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎同埋一隻溫泉蛋😍我每樣配料都好鍾意🥰所以我全部都有加落我碗烏冬裡面🍜超喜歡呢🥳🥳

雖開了關，但還未有時間去日本，只好在香港的搵間食住先，但也想不到在荃灣有這美味的日本餐廳，門口都很有日式風格，店舖內的陳列齊齊整整，再加上富有色彩的圖文並茂餐牌，更令人聯想起置身於日本。[ 松葉蟹天丼@內裏的配類極度豐富，蟹腳x2.蝦x2.豆x1.紫菜x1.魷魚x1及蛋x1，每樣肉質都很有咬口也極具鮮味，當然還有靚靚的日本米飯粒粒圓潤 ][ 江戶前天丼@內裏包括穴子.海老.魷魚.青龍.半熟玉子.炸海苔片等天婦羅，每款海鮮天婦羅都超口肉感給肥美軟熟，份量也相當足夠👍 ][ 稻庭烏冬，跟烏冬的配料都有很多適合不同品味的人士至於烏冬彈牙爽口 ]食天丼配什麼飲品就個人喜好，我和朋友今次就選享用日本的Suntory Beer

近日發現金子半之助在荃灣廣場開了分店，作為她的一個小粉絲，又是荃灣人的我們又怎能不支持一下呢😆✏️位置（8/10）：商場地下層，扶手梯直達✏️環境（8/10）：裝修一如以往，和式溫暖✏️衛生（9/10）：整齊整潔，食材衛生✏️服務（8/10）：掃碼下單，即叫即炸✏️食物（8/10）：食材鮮味，款式不多🌟松葉蟹天丼 - $158再一次食這款期間限定的天丼，食材有松葉蟹腳、海蝦(海老)、小柱魷魚天婦羅餅、荷蘭豆(莢豌豆)、紫菜(海苔)及半熟蛋(溫泉蛋)，由於使用了日本特製高胡麻油，一如以往炸得香脆及色澤較深，而炸粉不會太多，可以食到食材本身的鮮味。我們淋上她的古早秘傳醬汁後，味道更為鮮甜😍🌟上天丼 - $118這款天丼有赤甘鯛、海蝦(海老)、小柱魷魚天婦羅餅、荷蘭豆(莢豌豆)、紫菜(海苔)及半熟蛋(溫泉蛋)，赤甘鯛肉質柔嫩而且味道甘甜，而其他食材和松葉蟹天丼基本相同，因此相當抵食😋🌟溫泉蛋 - $12因為半熟蛋(溫泉蛋)實在太鮮甜飽滿，追加了一隻搭配日本米食，令人滿足😜🏠金子半之助📬地址： 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B111-B113號舖

本身都鐘意金子半之助，姐姐🧍‍♀️放假🏖，帶埋個囡去荃灣廣場新開既金子半之助買外賣🥡，新出松葉蟹🇯🇵🦀天丼（$158），即刻叫嚟試，嗌多個天丼（$98）比較下。因為冇外賣平台要親身去買外賣🥡，等15分鐘，包裝算靚仔。返到屋企開箱，兩盒好得體，貼埋label寫明「松葉蟹天丼便當」同「天丼便當」首先打開松葉蟹天丼便當🍱，有兩條松葉蟹腳、兩隻天婦羅🍤蝦、兩條豆、一塊紫菜、一塊魷魚🦑餅同一碟姜。松葉蟹腳太瘦冇乜質感，加$60要松葉蟹腳有d不值。飯加埋芝麻油豉油好味😋之後打開天丼，同松葉蟹天丼既分別係兩隻松葉蟹腳換咗兩大塊菇如果唔係試新野，天丼性價比高d。

今日去左荃灣新開金子半之助，之前一直聽人講要排隊，今次難得新開喺屋企附近終於有機會試🔥一入到門口見到日式木系既環境覺得好舒服Menu專注主打幾款丼飯🍚 中意餐廳採用開放式廚房，感受到同廚師既距離，而且開放廚房得來唔會感覺很大油煙味道我地揀左松葉蟹天丼🦀🍚同埋迷你天丼& 稻庭烏冬✨松葉蟹天丼🦀🍚呢個喺荃灣店期間限定既菜式店員建議食法先品嘗酥脆既海老🍤/松葉蟹，食到中間再將溫泉蛋拌飯🥚， 味道多一層層次松葉蟹肉好鮮甜嫩滑🦀每件天婦羅已經均勻沾上古早秘傳醬汁，江戶時代傳統風味會把新鮮炸起的食材放上飯面， 再均勻地淋上天丼醬汁，務求每件都能佔有適量醬汁， 吃起上來味道剛好，好滿足😋✨迷你天丼份量絕對唔迷你，有菇菌、海老、南瓜、海苔、碗豆、溫泉蛋等非常豐富店員為我地介紹原來每一個丼碗都是運用左既源自江戶時代的陶瓷工藝，佐賀有田燒來製作，為左keep住碗中食物既溫度，碗底部份特意做成空心設計， 除左賣相充滿江戶前味道而且都非常實用👍🏻👍🏻咁多款小食最鍾意係小柱魷魚天婦羅餅，識落爽口彈牙， 好有口感，非常之新鮮，所以忍唔住另外再追加多一份魷魚天婦羅小食🥳鍾意多少少辣味既可以加D既店舖特製嘅醍醐味粉好

去咗荃灣行街食飯,發現原來金子半之助喺荃灣廣場開咗新分店。即刻諗起上次喺東涌食得好滿足雖然減緊肥唔可以食煎炸油膩嘢，不過結果都係忍唔住入咗去減肥就唯有食埋今餐先因為上次已經試過江戶前天丼, 所以今次揀咗期間限定嘅松葉蟹🦀天丼未食之前擔心會唔會就咁炸條蟹柳俾我就當係松葉蟹🙈食落先知原來真係用成隻蟹腳剝殼後炸啖啖肉之餘仲有蟹肉嘅鮮味另外直得稱讚嘅係流心蛋,雖然隻蛋係炸過, 但仍然有好多蛋汁, 撈埋啲飯一齊食一流餐廳環境同東涌有啲相似, 細細間一眼望晒, 大約有50個位左右, 同埋有幅好長嘅櫻花畫,如果座吧枱可以望到廚師整食物